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cook
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物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ45
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0224
ぱくぱく名無しさん
2021/11/03(水) 23:55:47.58
ID:bgKiFsuw
>>222
牡蠣は冷凍しても味が落ちにくいわよ。
生牡蠣はノロのリスクがあるけど加熱や冷凍をすることで完全にリスクは消えるわよ。
要するにあなたの言う他の魚と同様に扱って問題ないわね。
ちなみに冷凍庫はどんな冷蔵庫で保存温度は何度なのかしら?
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