殆どの野菜は自分が主役となれるレギュラー料理を持っていますが、
人参だけはどの料理でも主役になれないひな壇野菜ですよね。
おでんの準レギュラーならいけそうな気もしますが、それも聞いた事ない。
人参は何故主役になれないのですか？