【家庭用】包丁の選び方 91丁目【業務用】

[0082 ぱくぱく名無しさん 2021/09/11(土) 10:59:57.73 ID:tqTWh2MZ]

アジンガーの俺様だと
青2の土佐鯵切りで鯵を開くときと
ステンで開く時では、背骨に刃先が当った感触が
もう全然違う。ビンビン手に響く。