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【家庭用】包丁の選び方 91丁目【業務用】

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ぱくぱく名無しさん2021/09/07(火) 07:14:23.22ID:YNtKsaq9
家庭用・業務用を問わず包丁と､その選び方について意見交換するためのスレッドです。

※次スレは>>980が立ててください

※前スレ
【家庭用】包丁の選び方 90丁目【業務用】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1626551500/
0567ぱくぱく名無しさん2021/09/28(火) 20:35:43.48ID:6y23zTtD
>>566
4垢改めコンパネ大工さんどうしましたかまた同じこと繰り返してますよ？大丈夫なのでしょうか？昨日何食べたか覚えてらっしゃいますか？
最近キャラもコンパネ大工さんになったり4垢さんにお戻りになったりで私とても心配です
こんな状態で今夜の夜勤はチキンと、あっまた間違えるところだった、キチンと務まるのでしょうか？私とても心配です
0568ぱくぱく名無しさん2021/09/28(火) 21:03:27.32ID:2tFGDy1Q
〜料理人　橋本幹造〜
高校を卒業後、京都の日本料理店で修行。
その後上京し、東京・赤坂の京料理店の料理長などを経て、2007年に「一凛」を開業。
日本料理の魅力を多くの人に知ってもらうための活動も積極的に行っている。
　　　　　　　　　　　↑
こういう絵に書いたような伝統的「日本料理」専門の料理人の名を冠した包丁に
「割込だと思ってたら全鋼だった 」とホザいちゃう奴ってｗ
0569ぱくぱく名無しさん2021/09/28(火) 21:13:43.99ID:YVU75kYE
自演マンって無職なん？
毎日、一日中張り付いてるみたいだけど
0570ぱくぱく名無しさん2021/09/28(火) 21:24:30.19ID:6y23zTtD
自演マンなんて呼び方はやめてあげてくださいな
かれには4垢改めコンパネ大工という立派な名前があるんですから
0571ぱくぱく名無しさん2021/09/28(火) 22:39:17.05ID:FaoB8+T9
木屋のスウェーデン鋼って今もMISONOが作ってるんですか？？
0572ぱくぱく名無しさん2021/09/28(火) 23:03:47.09ID:2tFGDy1Q
>>570
オメーの事だよ、「自演マン」。
包丁と違って“全鋼”がデフォの刃物である、ナイフコレクターヲタ崩れのオメーね。
だからそもそもそも違和感も無えから「勘違いの思い込み」して当然だわな、
「なんだコレ全鋼だったのか。　うん、まあいいか。」ってさ。

550 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/28(火) 13:54:03.66 ID:YVU75kYE
見たら一瞬で全鋼かなんて解るから
どーせまた買ってもいないんだろう
前も拾い画像上げて喜んでたしな
0573ぱくぱく名無しさん2021/09/28(火) 23:06:10.92ID:2tFGDy1Q
＞どーせまた買ってもいないんだろう
＞前も拾い画像上げて喜んでたしな

プｗ　マジかｗ
もろ「前科モン」じゃねえかよｗ
このくそキモいナイフコレクションヲタ野郎はｗ
0574ぱくぱく名無しさん2021/09/28(火) 23:09:34.42ID:6y23zTtD
簡単に釣り針に引っかかりすぎだろ
0575ぱくぱく名無しさん2021/09/28(火) 23:24:54.58ID:6y23zTtD
>>573
4垢改めコンパネさんはどうして過去の自分のレスを引用して他人のレスのように相槌いれてるのですか？
もしかして過去のご自分のレスすら分からなくなってしまわれたのですか？おいたわしいことです
それともアレですか？4垢であることが露見した今となってはなりふり構わず以前のように4垢フル活用して自演なりすましで今まで以上にご活躍するおつもりなのでしょうか？
4垢コンパネさんがチキンとあっ間違えたキチンと4垢みんなにバレずに使い分けできるのか私心配でなりません
0576ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 02:26:35.70ID:dAYqgRkM
>>566
いや自分の罪を軽くするなよ
一文字違い？いや、そもそも冶金の意味をわかってなくて使ってたってことだよなwwww
文字としては一文字でもその意味を理解してないからそもそも治金とかいっちゃうんだろ？なんて読んでたんだ？wwww
ジギンとでもいってたんか？wwwwwwww
0577ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 08:23:48.69ID:Le+Vj4tg
プｗ
いくら涙目で吠えたところで
たかだか「漢字１文字の間違い」程度の事に変わりは無いｗ
必死に話逸らしするんじゃないってのｗ

550 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/28(火) 13:54:03.66 ID:YVU75kYE
見たら一瞬で全鋼かなんて解るから
どーせまた買ってもいないんだろう
前も拾い画像上げて喜んでたしな
0578ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 08:29:01.36ID:Le+Vj4tg
〜料理の極意は適材適所の包丁使いにあり　料理人・橋本幹造〜
ミシュランの星を獲得した日本料理の名店「一凛」のオーナー、橋本幹造さん。
京都に生まれた橋本さんは高校卒業後に日本料理店で修行。
この時に持たせてもらった包丁が彼にとって「最初の1本」だ。
以降、日本料理を作るうえでの繊細な作業に欠かせない包丁に没頭する。
　　　　↑
こういう絵に書いたような伝統的「日本料理」専門の料理人の名を冠した包丁に
「割込だと思ってたら全鋼だった 」とホザいちゃう奴ってｗ

422 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/23(木) 12:01:00.25 ID:DbwgEan+
橋本幹造もうとどいた
VG10の割込だと思ってたらVG10の全鋼だった
0579ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 08:45:22.40ID:iPe7zd+C
>>577
4垢改めコンパネ大工さんおはようございます
>>576は私のレスではないのですが…
全く無関係の人に橋本幹造のレス引用して一体何がしたいのですか？
相手間違えることあまりに多くて私とても心配です
少ししっかりしてくださいませ
0580ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 09:10:33.89ID:Le+Vj4tg
自演マンｗ
↓
422 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/23(木) 12:01:00.25 ID:DbwgEan+
橋本幹造もうとどいた
VG10の割込だと思ってたらVG10の全鋼だった

436 ぱくぱく名無しさん sage ▼ 2021/09/23(木) 16:44:06.52 ID:fsqmR0SL
おめ！どれ買ったんですか？
橋本さんのってVG10なの？しかも全鋼？ならおれも買いたいかも

441 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/23(木) 17:04:33.97 ID:DbwgEan+
橋本幹造は全鋼と書いたけどHPだと割込になってるね
刃境線がはっきりしてないから全鋼だと勘違いしたかもしれない

443 436 sage ▼ 2021/09/23(木) 17:15:31.37 ID:fsqmR0SL [3回目]
早速に見せてくれてありがとう
たしかに刃境が分かりにくい感じですねこれ
0581ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 09:11:23.65ID:Le+Vj4tg
「しかも全鋼？ならおれも買いたいかも 」てｗ
0582ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 09:14:15.70ID:JEIFpknW
必死に目をそらしてるのはお前だろ

違うならなぜ治金って書いていたのか、釈明しよっか？^^
一文字程度でも読みが違うよね？なんて読んでたのかな？^^

一文字程度だもん釈明は簡単だよね^^
0583ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 10:14:11.85ID:Qpo72sjX
冶金<もしかして:やきん>
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
0584ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 10:50:01.17ID:YaHkoDzj
ダイヤモンドチタン使った人居ますか？
セラミック包丁みたいな感じですかね？
0585ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 11:00:17.58ID:JEIFpknW
>>581
で一文字違いの治金はなんて読むのかな？
一文字とか程度いってるけど、意味が別ものだよね？
それともお前はさんぽの事を一文字程度の違いだからってち◯ぽとでもいうの？wwww

今日はいい天気ですね！おち◯ぽ日和ですね！とか言っちゃうの？
0586ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 11:00:36.76ID:Le+Vj4tg
>>582
繰り返すが
そんな「漢字１文字間違い」程度の事での必死のハナシ逸らしは置いといて
この比較にならないレベルのオメーのオモシロについて
ちったあ語ってくれやｗ

422 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/23(木) 12:01:00.25 ID:DbwgEan+
橋本幹造もうとどいた
VG10の割込だと思ってたらVG10の全鋼だった
0587ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 11:02:12.00ID:Le+Vj4tg
「割込だと思ってたら全鋼だった 」

プｗ
0588ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 11:04:05.66ID:JEIFpknW
うん、でじゃあその一文字違いをなんて読んでたの？おち◯ぽ先生
0589ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 11:14:54.15ID:Le+Vj4tg
「割込だと思ってたら全鋼だった 」
に触れてないレスを慎重に選んで反論してるのが滑稽だねw
必死に目を逸らしてるねw
0590ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 12:08:48.23ID:iPe7zd+C
4垢改めコンパネ大工さん
>>586 587 589でキミが相手してるのオレじゃないんだけど
一生懸命橋本幹造のことで反撃した気になってるようだけど何別の人に言ってるの？側から見ててとても滑稽なんですけど
なんか今日はこっちでも別のスレでも他の人達から叩かれてるみたいだからオレは大人しくしてるね
キミが人違いしたらまた指摘してあげるから恥かかないように慎重にね
0591ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 12:23:48.93ID:JEIFpknW
人のレスを盗んでそのまま書いちゃうぐらい「効いちゃった」んだねぇ、、、、w

別人指摘されてるけど他人に他人のレス張り付けて反論した気になってるお前がｸｿおもろいから続けてくれていいよ(笑)
0592ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 12:44:08.54ID:iPe7zd+C
今日は一段と4垢コンパネさんのレスを見極める力が試されますね
きっと傍観者の人達も注目してますから恥かかないよう頑張って
私は嘘偽りなく正直に違うものは違うと指摘させていただきますね
0593ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 15:00:12.82ID:VX6JWxEu
両方お前じゃんw
0594ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 15:30:14.22ID:iPe7zd+C
はい、間違い
0595ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 15:41:16.06ID:vVGge67b
冶金の突っ込みしてる奴は全員自演なのでわかりやすくていいなw
ホントバカだからこうやってすぐ自爆するんだよな
0596ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 16:25:13.84ID:dAYqgRkM
コンパネ以外にも普段から自演やってんの？だから他人も同じように疑っちゃうんか

自演なんかわざわざID変えてまで自分と同程度の仮想味方増やしても意味ないで
0597ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 16:28:42.48ID:dAYqgRkM
ちなみにwifi環境とキャリア回線でID変わっちゃってID:JEIFpknWは自分だけど
それ以外は知らんよ
0598ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 17:48:58.68ID:iPe7zd+C
わかりやす過ぎるな
0599ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 18:06:50.52ID:RrfSCuTp
どっちもNG登録
0600ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 18:09:24.73ID:gHgEINie
>>599
ですよね(笑)
0601ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 18:18:13.76ID:eA++vC/L
基地外2人専用スレでも作れゆ
0602ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 19:52:35.26ID:dAYqgRkM
IDコロコロに言われてもなぁ
そんなに人がいるわけないじゃん、、
0603ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 19:58:54.28ID:Le+Vj4tg
テメエのレスにテメエで御返事ｗ
まじアホ過ぎてワロスｗ

436 ぱくぱく名無しさん sage ▼ 2021/09/23(木) 16:44:06.52 ID:fsqmR0SL
おめ！どれ買ったんですか？
橋本さんのってVG10なの？しかも全鋼？ならおれも買いたいかも

443 436 sage ▼ 2021/09/23(木) 17:15:31.37 ID:fsqmR0SL
早速に見せてくれてありがとう
たしかに刃境が分かりにくい感じですねこれ
0604ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 20:09:17.80ID:iPe7zd+C
>>603はいまた間違い
過去にオレが何も言わなかったからそれオレの自演だとおもったの？
というよりその二つのレスしたのキミだよね？
キミが他人になりすましてレスしてオレが自演しているように見せるいつもの4垢の出口だよね
0605ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 20:13:17.19ID:VX6JWxEu
・・・一般客お断り・・・
0606ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 20:18:03.69ID:iPe7zd+C
5chで基地外に勝てるのは基地外だけだからなあ
いい加減構ってやるのはやめようっと！
0607ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 20:23:14.18ID:dAYqgRkM
いやその予防線はダサいし、まだ一般人側のつもりなの笑えるで。君も同類やで
0608ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 20:28:04.22ID:iPe7zd+C
>>607
それだと荒らしの相手をするのは荒らしだからキミも同類だな
0609ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 20:31:42.63ID:iPe7zd+C
明日まで決算セール２０%オフ　三浦刃物
あまり包丁のレスする人いないから不要な情報かもだが
0610ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 20:53:45.64ID:Le+Vj4tg
＞というよりその二つのレスしたのキミだよね？
＞キミが他人になりすましてレスしてオレが自演しているように見せるいつもの

プｗ
のワリには、オメーが返レスの相手に対して批判しているトコなぞ見た事ねえし
どころかオメーはそんな「他人」に丁寧に御返事しているワケなんだがｗ
↓
357 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/21(火) 10:24:11.37 ID:KeSL+6k9
革砥は包丁でも使うが

358 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/21(火) 10:29:22.26 ID:xuHROChn 　←同意の御返事ｗ
使うよな

364 ぱくぱく名無しさん sage ▼ 2021/09/21(火) 12:35:57.75 ID:fg2+KkwQ
藤次郎 天然革砥
https://tojiro.net/shop/products/detail/179

365 ぱくぱく名無しさん sage ▼ 2021/09/21(火) 12:39:09.31 ID:fg2+KkwQ
革砥石｜ナニワ研磨工業株式会社
https://www.naniwa-kenma.co.jp/sharpening_stone/leather/

367 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/21(火) 12:45:19.49 ID:xuHROChn　←感謝の御返事ｗ
>>364 >>365
GJ
0611ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 20:58:46.57ID:Le+Vj4tg
＞過去にオレが何も言わなかったからそれオレの自演だとおもったの？

そらこんな毎度お馴染みの絵に書いたようなオ自演してりゃ
いくら俺が大笑いしながらツッコんだところで
ひたすらダンマリのシカト決め込むしかねえわな、オメーｗ
　↓
436 ぱくぱく名無しさん sage ▼ 2021/09/23(木) 16:44:06.52 ID:fsqmR0SL
おめ！どれ買ったんですか？
橋本さんのってVG10なの？しかも全鋼？ならおれも買いたいかも
0612ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 20:59:42.75ID:Le+Vj4tg
「しかも全鋼？」てｗ

何べん見てもまじワロスｗ
0613ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 21:02:39.37ID:iPe7zd+C
オレはもうスルーするって言ったよな
後は好きなだけやってくれ
0614ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 21:02:56.68ID:r/adDfAn
冶金<もしかして:やきん>
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
0615ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 21:07:05.90ID:3KxuvdRl
チキン工学に関して誤解しているようだな
0616ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 21:08:27.00ID:Le+Vj4tg
プｗ

397 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/22(水) 17:28:18.25 ID:Oqd23WO7 [2回目]
百聞は一見にしかずで橋本幹造注文した

400 ぱくぱく名無しさん sage ▼ 2021/09/22(水) 17:40:48.33 ID:NZRxNEKc
>>397
これ使い易そうだな、俺の好きなフォルム。
九州の人なのかな一本で大抵の事は出来そう
0617名無し2021/09/29(水) 21:12:39.41ID:iPe7zd+C
黒崎優さんの包丁に付属していた鞘がスタイリッシュだった
木鞘以外にこんなタイプもあるんだな
https://i.imgur.com/fONO7GB.jpg
0618ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 21:13:28.82ID:dAYqgRkM
>>616
治金について突っ込んでると、>>595みたいな援護風なのが沸くのなんでかな^^

早く治金をなんて読むのかおしえて？
0619ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 21:20:53.40ID:iPe7zd+C
黒崎優はゴテゴテしているというイメージで興味なかったけどよく見てみると意外とシンプルな柄のとかあるんだな
樫柄のがシンプルだったから買ってみた
箱出しの切れ味は今一つだった
0620ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 21:36:27.22ID:Le+Vj4tg
>>618
＞援護風なのが沸くのなんでかな

プｗ
オメーのIDにレスしたワケじゃないのに
なんでオメーが他ならぬ必死に「援護」してんのかなｗ
つか他に「援護風」とやらが「他に」いくつあるというのかとｗ

604 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/29(水) 20:09:17.80 ID:iPe7zd+C
>>603はいまた間違い
過去にオレが何も言わなかったからそれオレの自演だとおもったの？
0621ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 21:40:23.51ID:Le+Vj4tg
自演マンｗ

397 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/22(水) 17:28:18.25 ID:Oqd23WO7
百聞は一見にしかずで橋本幹造注文した

400 ぱくぱく名無しさん sage ▼ 2021/09/22(水) 17:40:48.33 ID:NZRxNEKc
>>397
これ使い易そうだな、俺の好きなフォルム。
九州の人なのかな一本で大抵の事は出来そう

422 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/23(木) 12:01:00.25 ID:DbwgEan+
橋本幹造もうとどいた
VG10の割込だと思ってたらVG10の全鋼だった

436 ぱくぱく名無しさん sage ▼ 2021/09/23(木) 16:44:06.52 ID:fsqmR0SL
おめ！どれ買ったんですか？
橋本さんのってVG10なの？しかも全鋼？ならおれも買いたいかも
0622ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 21:46:05.52ID:vVGge67b
すぐ発狂するのやめたらいいのにｗ
0623ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 22:07:52.77ID:Le+Vj4tg
＞これ使い易そうだな、俺の好きなフォルム。
＞おめ！どれ買ったんですか？

ツボっちゃうｗ
0624ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 22:11:15.21ID:Fon68CMb
次からワッチョイにしよ
0625ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 22:30:32.67ID:iPe7zd+C
なんかオレに構ってほしそうなヤツがいるけど
さみしいのかな
スルーしよ
さて三浦刃物のサイトでも見てこよう！
包丁買うなら二割引の明日までだしな
0626ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 22:40:41.73ID:Le+Vj4tg
プｗ
必死な鋼材バナシと
必死なコレクションバナシといい、
「構って欲しい」とやらなのは、他ならぬ誰の事なのかとｗ

625 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/09/29(水) 22:30:32.67 ID:iPe7zd+C
さて三浦刃物のサイトでも見てこよう！
0627ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 22:41:23.12ID:Le+Vj4tg
＞見てこよう！

プｗ
0628ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 22:43:34.29ID:aPUBP3jH
>>624
料理板はワッチョイ使えないのよ
使えてたらとっくに自演カスも駆除完了してたんだろうけどね
0629ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 22:45:22.45ID:aPUBP3jH
ま、まともな人はもう皆いなくなってしまったし
スレとしての価値なんかもう無いと思う
0630ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 22:47:46.23ID:5fK9A49M
ワッチョイ入れてる研ぎスレ荒らされてるし無駄なんだよなぁ
こうしてオモチャにして遊ぶ他ない
0631ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 22:52:26.49ID:e7fRfi/z
いやワッチョイでNGすれば表示だけは消えるから無視がはかどるよ
0632ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 22:59:19.30ID:Le+Vj4tg
他ならぬ「研ぎスレ」なのにね。

だのに、
いったい自分が何の刃物研いでいるのか明らかにせずのダンマリなまま
やおらこのスレでもお馴染みの鋼材バナシと研ぎ「グッズ」蒐集ネタばかり必死に書き込み、
かたや砥石の「面精度」とやらを何やら御高説ぶって抜かしているものの
が、やはりそれにしたところで
「一体何の刃物を、一体何に使って」そのような「精度」とやらと結び付くのか？
という質問にもやはりひたすらダンマリのままの不審なヤカラが
「荒らされてるーッ！」と被害者ヅラでハナシ逸らしばかりやってるワケだよ、これが。
0633ぱくぱく名無しさん2021/09/29(水) 23:06:34.19ID:8+9ozkq1
>>629
んだな
0634ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 01:14:23.07ID:Hgc845nZ
料理板は現状ではワッチョイつけられないんだよな
ワッチョイ導入できたら荒らしを煽って冷やかす奴は多少減るだろうか
刃物板の研ぎスレでは荒らしと煽ってるやつのISPとageをNGしたらほとんど何も見えなくなった
0635ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 01:31:06.88ID:QA6b0jjO
荒らしと荒らしをからかう人達とそれについてレスする人達しかいない
誰も包丁の話ししないんだからもう次スレいらないよ
0636名無し2021/09/30(木) 07:23:28.16ID:QA6b0jjO
今朝の包丁


https://i.imgur.com/aPAqLMQ.jpg
0637ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 07:28:49.63ID:QA6b0jjO
この一枚見て高村刃物のどの包丁かすぐ分かった人は相当包丁に詳しい人だと思う
0638ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 08:10:38.64ID:nGIcCz/Y
「今朝の包丁」てｗ
0639ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 08:33:59.61ID:QA6b0jjO
スルーw
0640ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 08:36:10.62ID:BGLkH0sH
もしかして使わない時は鞘に入れて保管してるんか
0641ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 08:50:05.37ID:QA6b0jjO
使わない時は箱に入れて保管してる
0642ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 08:54:45.89ID:QA6b0jjO
使わない時は箱に入れて保管してる
0643ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 08:54:53.45ID:nGIcCz/Y
×使わない時は箱に入れて保管してる

◎使わないから箱に入れて保管してる
0644ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 08:56:20.50ID:QA6b0jjO
はいスルースルーw
0645ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 08:57:26.87ID:nGIcCz/Y
「今朝の包丁」ｗ

まさに眺める為だけの公園の「オブジェ」状態ｗ
0646ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 09:02:44.49ID:QQIYQ9kX
>>645
そんなのお答え出来るなら、治金はなんて読むのかお答えして？^^
上手にお答え出来るかなぁ？^^
0647ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 09:23:50.40ID:BGLkH0sH
箱ってもしかして購入した時の箱とかなのかな
車の椅子とかにビニルカバーとかかけてそう
0648ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 09:33:15.21ID:nGIcCz/Y
>>647
前スレでも書き込んでいただろ。
「相棒」とやらの包丁が
ものの見事に「オール包装箱入り状態」というオモシロっぷりでさ。

695 ぱくぱく名無しさん ▼ 2021/08/23(月) 21:53:09.35 ID:YvoMHdKv
私の相棒

筋引き
https://i.imgur.com/vtWhjl2.jpg
https://i.imgur.com/LFLYWFH.jpg

骨スキ
https://i.imgur.com/VeiFq97.jpg
https://i.imgur.com/YAV90M2.jpg

メインで使ってる牛刀&ペティ
https://i.imgur.com/zU33tGA.jpg
0649ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 09:34:33.83ID:nGIcCz/Y
×私の相棒
◎私のコレクション

プｗ
0650ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 09:42:59.14ID:BGLkH0sH
包丁のシールとか衛生的に良くないから普通は剥ぐと思うんだけど

正広の筋引は別作の方が好きだな、プラ柄 とかもあるし
0651ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 09:49:06.16ID:KLKT6yzu
切る前に洗うスタイルなら
ええんちゃうか？
俺は包丁差し信用してないから
必ず洗って拭ってから使うが？
鋼なら油塗ってんだろうから
まず洗い落とすとこが普通じゃね？
0652ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 09:50:47.24ID:BGLkH0sH
洗ったら綺麗になるの？
0653ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 09:52:52.89ID:KLKT6yzu
>>652
てか鋼製は必ず洗うだろ？

それとも油付いたまま使うんか？
ステンレスでも洗うのは衛生面を
考えてやね。そもそも料理の途中でも
違う食材切るときは洗ったりするわけでw
0654ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 09:53:54.67ID:BGLkH0sH
>>653
だから綺麗になるか聞いてるの？
意味伝わってる？
0655ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 09:54:10.02ID:65pVDxTD
鋼の包丁に油を塗った事ない
0656ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 09:55:08.69ID:BGLkH0sH
洗うだけでリセットされるなら
衛生とか余裕ですね
0657ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 10:18:57.26ID:0yvuuX/D
>>654
衛生面で意味伝わってるか？
包丁差しの内部の湿度と
付着細菌でも調べてみろよw
0658ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 10:20:48.26ID:0yvuuX/D
>>656
あ、そっち？

おまえは陰圧無菌室にでも
籠もっとけwww
0659ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 10:34:50.84ID:nGIcCz/Y
>>650
＞包丁のシールとか衛生的に良くないから普通は剥ぐと思うんだけど

コレクションでしかない、このような買ったまんまで仕舞い込んでいるだけの
シール付きの「未使用品」なんぞに衛生観念ウンヌンは関係無いよｗ
0660ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 10:37:21.55ID:0pjq5/57
コレクターがいるから物が売れるんだしおまえらその辺で許してやれよ
俺も柳刃や出刃を無駄に何本か買ったけど結局最初に買った安物の舟行１本で足りてる
0661ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 10:51:42.63ID:QQIYQ9kX
>>659
そんなのお答え出来るなら、治金はなんて読むのかお答えして？^^
上手にお答え出来るかなぁ？^^
0662ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 10:59:12.76ID:0pjq5/57
冶金ってやきんなんだな
普段使わないので俺も読めなかった
0663ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 11:02:42.34ID:QQIYQ9kX
「治」金といってたので冶金(ヤキン)ですらないんだよなぁ

ひたすら目を逸らしてなんて読むのか全然答えてくれない、、、
それで他のレスに噛みつくんだもん、よっぽど恥ずかしがり屋さんなんだね^^
0664名無し2021/09/30(木) 11:24:13.62ID:QA6b0jjO
今日の2本目
オールステンレスならコレがオレの一押し
ハンドルがシンプルな六角なのがよい


https://i.imgur.com/LKk9Akn.jpg
https://i.imgur.com/mEvhBpM.jpg
0665ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 11:40:55.61ID:PAvBEn55
包丁の買い替えを考えているのですが藤次郎のDPコバルトの牛刀は切れ味、長切れはどんなもんでしょうか
オールステンレスで他におすすめはありますでしょうか
0666ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 11:55:16.36ID:nGIcCz/Y
>>660
集めてハアハア、眺めてハアハアのナイフコレクターが本来の姿なんだから
それをハッキリさせて分をわきまえてりゃイイものを
なにやら知ったぶって研ぎや切れ味についてまで
まるでいっぱしの使用者にぶって「騙る」からねえ。

実際は「使わない」刃物であるナイフ一辺倒の頃では味わえなかった
「使用者」としての欲求をコレクターなりに味わいたいのだろうけど
結局、包丁でもそんなナイフの頃と同じ「集めてハアハア」なコレクターやってんだから
そら、ホラを吹いて使用者騙るだけのハメに陥るのは当然なんだよ、このアホは。
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