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cook
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【家庭用】包丁の選び方 89丁目【業務用】
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0422
ぱくぱく名無しさん
2021/07/05(月) 11:29:22.98
ID:GphlP5X5
>>419
見た目は好みかもしれないが、あんな分厚い包丁良く使う気になるな
薄くするのも大変だし、薄くするなら銘とかも消えたり傷ついたりで
装飾された綺麗な包丁の意味が無くなってくる
ま、使わなきゃ良いんだけどな
そもそも実用だけで何本も要らないしね
コレクションとしての意味なら理解できる
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