コープの熟成ぬか床ってのを使ってるんだけど足しぬかって普通の炒りぬかでいいの？
500gのを買ったんだけど絶対余るのでどう保存すればいいのかな？
炒りぬかなら常温保存可？冷蔵？冷凍？