>>682が言ってるのは臭みというよりも味の強さじゃないかな？

>>690
スリランカ人がやってるスリランカ料理の店でも鯖とカレーが独立しちゃってるなって思ったことあるなあ
でも日本人がやってるスリランカカレーの店のサバカレーはうまかった記憶あるんだよな

>>692
巷で流行した鯖缶カレーのレシピの中には、味噌煮缶から作るやつもあるｗ
どっかの落語家かなんかが鯖缶カレーの話聞いて作ったのが二次的に伝わったらしい

>>687-688
それ有名だけど、玉子焼き器ってけっこうサイズが色々だし
レトルトはできるだけ余裕がある状態で浮かせて湯煎した方がいいと思うけどなあ・・・