>>783
俺は茹でたのを冷水で洗って、そこからゆで汁に戻して再加熱して丼に移して、
そこに暖かいかけつゆをかけてる

本当は茹でるお湯と、再加熱するお湯は別々がいいけど、大してかわらんので、
茹でたお湯に戻して再加熱