一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 187日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/18(金) 19:28:32.74

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 186日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1606927651/
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 185日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1605721176/

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/19(土) 21:46:46.47

>>35
なに　レス乞食？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/19(土) 21:51:50.69

スルー

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/19(土) 23:04:45.88

台所と脱衣所が隣接してる家なんだが寒くて調理も風呂も気が進まなくなってしまう
光熱費の無駄遣いは避けたいところだが、この時季だけと割り切って暖房を取り入れるかなぁ

台所に暖房入れてる人は何を入れてる？石油ファンヒーター？セラミックヒーター？
電気ストーブ、石英管ストーブなんてのも電気屋にはあった。カーボンヒーターなんてのも
安いやつで済ませたいがランニングコストも考えないとな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/19(土) 23:08:00.36

ガスコンロに何も載せずに空焚きしてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/19(土) 23:17:18.48

縦一本の小さい省エネタイプのカーボンヒーターと共に移動しはじめたよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/19(土) 23:20:25.20

風呂は取り付けられてるエアコン
料理はカーボンヒーター引っ張ってくる
部屋は基本的に毛布にくるまっている

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/19(土) 23:22:11.07

>>44
湯を沸かしてると湿度で暖まるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/19(土) 23:23:56.18

>>47
台所北向きだから結露するんよ　

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/19(土) 23:29:41.05

>>43
暖房の風をキッチンに流しつつ足元に電気ストーブ置いてる
400Wだから電気代は気にしてない
袖がゴムタイプの着る毛布一枚あるとなかなか便利だよｗ
調理中腕まくれるし足元まで暖かいし重宝してる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/19(土) 23:30:49.39

湯たんぽ最強

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/19(土) 23:32:23.86

新素材に期待する

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 00:45:30.04

>>43
石油ファンヒーターがいいんじゃないかな、暖かさならそれがいいと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 00:48:49.31

白菜1/2を買ってるけど、ざく切りしてビニール袋に入れて冷蔵してるけど4日くらいで傷んでくる
冷凍しだけどそれを鍋に入れたら、漬物みたいな感じになった・・・やはり白菜は都度買うのがいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 01:06:43.57

>>43
前スレでキッチンに冷暖房が無いと書いた者だけど
以前、寒さに耐えかねてセラミックヒーターを買ったが、結局役に立たなかった
個人的な体感では石油ファンヒーターが一番だと思う

セラミックヒーターは脱衣所だけなら可だが
台所には合わない
台所は意外と動き回るからな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 02:02:45.00

>>40
これって農薬とかは大丈夫なの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 02:11:47.15

いわゆるイレギュラーなやり方だよね
確かな契約農家からしか買って無いプロなら出来るか知れないけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 02:22:13.17

無農薬野菜買えばいいだけじゃん

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 03:55:59.16

工事可能かつ初期投資できるならエアコンが一番ランニングコスト安い
８畳で１時間５円ぐらいか

工事できないなら、灯油を取り回す手間を気にしないなら石油ストーブや
石油ファンヒーター
１時間７円ぐらい？

どこでもできるわけじゃないけどガスファンヒーターだと
１時間１３円

セラミックファンヒーターやオイルヒーターなど、室外機なしで電気を直接熱に変えるタイプの暖房器具だと
寒いときは１２００ｗぐらいないと暖まらないから１時間３０円以上かかる
部屋が暖まらなくても目の前だけ暖かければいいならカーボンヒーターで１時間１５円くらいかな
オイルヒーターの暖かさが気持ちいいけど暖まるまで時間がかかるし、これも１２００ｗぐらいないと部屋は暖まらない

俺は普段は電気毛布（１時間１円以下）を駆使して光熱費を節約してる
料理中はむりだけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 04:00:07.28

モバイルバッテリーの電圧だと着る電気毛布とかむずいのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 04:31:01.28

>>58
一人暮らしで分譲住んでる人の方が少ないだろ
賃貸じゃ備え付けのエアコンで、20年前と今年の型じゃ全然性能が違う

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 06:25:19.61

圧力鍋の中には入れればめちゃくちゃ暖かそうだけどな
骨まで柔らかくなりそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 06:43:45.83

>>58
それ暖房より安い冷房の場合じゃないの？
エアコン設定温度と外気温の差で電気代は変わるから暖房の方がかかるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 07:42:57.34

それ本州の場合じゃないの？
とか
それ東京都の父島でも言えんの？
とかイチャモンつけたらキリがないだろう馬鹿が

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 08:00:17.54

寒い地方は冷房より暖房がかかるし、暖かい地方は暖房より冷房がかかるよなｗ
最近のエアコンだとワンルームの暖房つけっぱなしで100～200Wぐらいじゃね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 08:18:42.82

普通の電気暖房機器は電気エネルギーを直接熱に変換するから
エネルギー保存の法則上、たとえ変換効率が上がっても
電気エネルギー以上には絶対に暖められない

エアコンは部屋の外の空気を冷たい空気と暖かい空気に分離して
暖かい方の空気を部屋に運んでくるのに電気を使ってるから
電気エネルギー以上に暖められる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 08:47:44.19

いつまで暖房の話してんだよ
着込め！で終わる話だろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 08:50:46.07

電気ポットを抱えていると暖かい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 08:57:11.89

緻密な検証したわけじゃないが
1万円の肌着を着ることでいろいろ節約、元取れると踏んで実行してる
あとはにんにくや生姜を常食して中からカッカさせてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 09:55:42.52

料理板とか常に変な奴に絡まれる。全く使えねえ板
ていうか人格に問題のある同じ奴らが常に常駐してるんだと思う
だって一日200レスしかないんだからｗ
100人もいないんだろうな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 09:56:31.54

>>64
エアコンの電気代は、外気温との差で決まるから
たとえば日本の最高気温は40度、気温40度から室温20度にしても20度差で済むが（実際には40度なんてめったに無く、熱くても35度程度）
東京でも今朝のように氷点下2度の場合は室温20度にしても22度差となるから、暖房の方が電気代はかかる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 09:59:14.51

九州だけど実際に冬の方が電気代高い

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 10:07:14.40

>>70
寒い日は他の機器でも出力上げないといけないから
相対的にエアコンが格安なのは同じ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 10:31:54.72

まったく答えになってないしw
エアコンを否定してると思ってんのかw
暖房時のエアコンが1時間5円～は冷房の間違いだろという指摘なのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 10:38:55.07

ちくしょう
おれより荒らしスキル上のやつが楽しんでる

がーんばれ！がーんばれッ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 10:55:29.44

エアコンの暖房は外気が低すぎると効率悪いからな
北海道のエアコン普及率がめっちゃ低いのはそのせい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 11:00:49.01

賞味期限今日で半額だった牛もも肉でローストビーフ600ｇ焼いた
今日明日はずっとローストビーフだけだなｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 11:04:39.62

九州だけど冬は基本的に暖房使わんなあ
夏は５月から９月まではエアコン必須
１０月も使ってた

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 11:11:25.70

麻婆ナスも作った
日曜の朝から料理してる時間が一番幸せかもしれない
特に3時間くらい煮込んでる時間

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 11:55:41.73

カセットコンロの火を最弱にして湯を沸かしてる。
服装はフリースとダウンの上下とボア付きルームシューズとモコモコなカッコしてる草

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 12:06:02.88

料理自体楽しいけど、食材選んでるときがいちばん楽しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 12:08:23.63

エアコンの電気代は運用次第だなあ
部屋をあたためる前提だから、外から帰ってきて電源入れた直後は¥50/時間ぐらいかかるし
一旦あたたまったら¥５/時間もかからないし
（1ヶ月24時間つけっぱなしで実験して実際の請求額が¥4/時間ほどだったってサイトもあり）

だから1時間あたりの費用を出すのは特に難しい
1日6時間運転なら¥15/時間ぐらいじゃね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 12:12:37.46

鮮度関係無いその日に使う食材がお買い得になってたりすると心の中で雄叫びあげる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 12:20:44.43

実家に届いたお歳暮の海苔を貰ったので、餅を買って磯辺巻きにしたんだが

良い海苔ってすご～く美味しいんだね、感動した
元々食べてた安物に戻れる気がしない

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 13:14:59.47

餅は餅屋の意味を正しく理解した
というように安物じゃない餅に衝撃を受けるWeb記事を昔読んだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 13:35:50.67

で、お前らクリスマスはどうすんのよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 13:49:56.82

>>57
上の人が何でもかんでも野菜クズを取っていて出汁に使ってる風に見えたので
心配になっただけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 14:06:18.66

デンプンを添加した安い餅も好きだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 14:07:47.73

>>81
上のレス読んでないで偉そうだなw
温度差とエアコンの型式（製造年）で電気代は大きく変わるから一概に1時間15円なんて算出は参考にならない

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 14:10:37.66

満足感あるけど痩せられるこってりした料理なんかないかな
ここ数日スープばかりで飽きた
ドカ食いしちゃいそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 14:11:45.01

沼作れば？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 14:13:47.99

>>89
そんなあなたには豆腐系かこんにゃく
特に厚揚げだと満足感半端ない
めんつゆにチーズ乗せてうまー
こんにゃくだと田楽にすると旨い

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 14:14:55.35

>>91
豆腐いいな
今晩は豆腐でなんか作るサンクス

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 14:17:22.03

厚揚げはカロリーあるやろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 14:18:19.50

変な冗談と思ってスルーしたのかもしれないが「沼」というのは高名なボディビルダーの人が考案した
簡単で満足感があり筋肉がついて太りづらいということで評判の料理だ
ググればレシピ出るぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 14:24:58.62

>>89
普茶料理おすすめ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 14:41:57.27

>>43
家の構造次第だがいわゆる従来的な日本の家（断熱材ナシ、あっても薄い・施工不良、低気密性、外気温度と大差ない屋内気温）なら石油ファンヒーターの一択
着火が容易で加温が速い、しかも安く費用対効果が高い

ガスヒーターもほぼ同様
灯油を買うてまが要らない
しかしコスト高い

エアコン、電気ヒーター系は加温に時間がかかりすぎる、空気を暖めるばかりで部屋はほとんど温まらない
赤外線系はモノによりけりだが時間がかかるので常時オンがベター

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 14:56:16.74

お菓子はあればあるだけ食っちまうな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 14:56:44.21

>>55
どれだけ効果があるか分かりませんが、プロの方が紹介していた方法で洗ったり、玉ねぎみたいなのは外の皮は使わないとかしてますね
無農薬も少しずつ取り入れてます
だいたいのものはスーパーの無農薬コーナーにあるものばかりなので

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:05:14.83

>>98
玉ねぎは無農薬コーナーには無いの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:08:03.79

野菜くずを冷凍とかで保存するにもエネルギー使うわけだし
環境面で自家製ベジブロスがいいかどうかはちょっと疑問だよねえ
それより皮をむかずに食べられるものはなるべくむかずに食べるとかの方が効果的で簡単かなあと

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:11:30.22

認めたくないがキムチの素は美味くて色んな料理に使えるよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:12:39.59

>>99
あるけど対策が簡単なのでどちらでもって感じです
玉ねぎは割と多く貯まるのでかなり優先度低め

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:13:17.21

豚キムチは簡単でうまいと思うが、あれは素じゃなくてキムチそのものか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:19:09.80

味つけ面倒じゃなければ甘口の韓国唐辛子粉単品のほうが
大蒜とか甘味を加減出来て良いよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:24:48.64

それなら普通の唐辛子でよくない？
別に赤くしなくてもいいわけで

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:29:27.68

>>101
ウマいけれどお値段高め、豚キムチ炒めに使用していたがやめた
多めのキムチ＋シャンタンで十分だった

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:34:35.52

実家に住んでる姉から、謎の芋をお裾分けで貰ったんですけど
何の芋かわからず途方に暮れています

「え？これ何の芋？」と聞いてみても、貰い物だからわからないと姉も困っている御様子
捨てるのもあれなんで、雑におろして食べようかとも思ったんですが大丈夫ですかね
死ぬほどヤバイ毒のある芋とかないですよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:36:42.03

>>107
写メうｐ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:39:09.95

>>108
そういえばそうですよね

こんな感じの謎のデティールなんです
最初は、ん？サツマイモかな？とも思ったんですけど
https://i.imgur.com/hS6oitF.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:39:58.45

キクイモとかシモンとかヤーコンだとみた

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:42:26.40

おおー、さすが
アドバイスありがとうございます

ちょっとそれで料理方法を検索してみますね
何かオススメ料理があったら是非

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 15:55:18.82

キクイモだと、もっとでっぱりがあちこちにあるから
さつまいも系のシモンと見た

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 16:00:15.92

怪しい食べ物はパッチテストすればおけ
すり下ろしてしばらく手の甲にでもつけてみ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 16:03:07.43

>>109
こ、これは・・・！？

何か姉に恨まれるおぼえはないのか？
姉の旦那と密通を繰り返してたとか・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 16:05:11.00

シモンだともっと白いっしょ
ヤーコンじゃね時期的にも

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 16:25:31.34

みなさんありがとうございます
シモンかヤーコンなんですね。その線でチャレンジしてみます

>>113
かゆいですねー
でもエアコンで乾燥してて基本なんでもかゆいんで、セーフってことでとりあえず料理してみます

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 16:27:30.83

洗い物をしようと台所に立ってみたがあまりに寒すぎた
セラミックヒーターを引っ張り出したが、やはり暖まり度はいまいち
あと、当たり前だがセラミックヒーターは電気を結構使うので
レンジ・炊飯器を使うキッチンには向かないという自分なりの結論になった

暖房が無いって上で言ってる方、状況が許せばガスファンヒーター
そうでなければ石油ファンヒーターをお勧めする

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 16:30:21.64

ヤーコンでググってみたが生でも食べられるそうな
サラダ・煮物・炒め物が良いらしいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 16:32:24.69

どうせ料理中は窓開けて換気扇を回すから寒さに耐えるのみｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 16:33:06.07

カセットコンロヒーターもいいかも　少しランニングコスト高いけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 16:34:45.72

クワイのようなナシのような食感ってすごいな
サラダ・和え物・炒め物、食べてみたいｗ　＞ヤーコン

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 19:15:18.18

>>85
Segura Viudas Brut Reservaを買ってあるので一人ウェーイ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 19:23:25.16

>>85
ローストビーフと鶏もも肉丸ごとおでん作って一人で宅飲みするつもり

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 20:12:40.88

>>85
鍋。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 23:08:28.58

>>120
ランニングコストだけでなく、空のカセットが溜まるし捨てるのめんどくさい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 23:16:11.75

バジルが投げ売りされてたので、エビを付け足して、他の料理に使ったクールブイヨン消費でリゾット
香味野菜とバジルの香りが華やか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 23:38:57.89

やられました
食べてからずっと気持ち悪いし吐き気が止まらない、明日が休みでほんとよかった
よくわからない食材を安易に料理してはいけない（戒め）

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/20(日) 23:45:14.45

無茶しやがって

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/21(月) 00:00:50.63

その後127の姿を見たものはいない

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/21(月) 02:17:33.65

キャッサバとかだったら毒あるけど加熱したら大丈夫なんだよね
生で食ったのか腐ってたのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/21(月) 08:00:16.15

>>66
分かりました
煮込みます

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/21(月) 08:02:12.66

毒素は多少の熱では分解されないものが多い

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/21(月) 09:37:46.22

牡蠣とかな

よく焦げたうんこはうんこだよ

尿をたっぷり溜めたコップをよく洗って
そこに注いだ高級ワインを飲めるかってのは日本のけ、ハレの文化だが

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/21(月) 09:55:27.74

>>121
むかし一度食べてもういいやとなった

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/21(月) 10:01:02.07

わざわざ昨日にレスしたんだから
どう調理したかを書けばいいのにな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/21(月) 10:11:19.59

生でそのまま試食して捨てた

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/21(月) 10:20:12.76

そうなんだ
どうもありがとう
ヤーコン農家の老人が
地中で放射状に成ったフラクトオリゴ糖豊富な
芋のようだが炭水化物ではそれの掘りたてのものを
皮を剥いてキットカットのように齧る動画なら観た

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/21(月) 10:21:06.59

二文字欠損してるが
まあいいか眠いし

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/21(月) 12:36:29.05

127のその後が気になるな、謎の根菜は一体何だったんだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/21(月) 16:27:40.56

たこって最近ほんとに高いね
100gあたりの値段、牛肉なみ
たこやめて、ほたてでクリーム煮作った