>>748
土鍋だと適当でも美味しく炊けるぞ?
1合炊きの土鍋で火加減や時間を少々変えて試してみたけど
水加減さえ間違えなければ美味いご飯が炊けた
「土鍋が美味しいのはゆっくり加熱するから低温でアミラーゼが〜」なんてのも嘘
3合程度までなら沸くまで早いからね
単純に火力が高い

炊飯器は100v家電である以上1500wの壁があるから火力面でガスに勝てない
だから最適な火加減だの時間だの難しいことを言い出す
それで美味くなるなら別に良いけど
炊飯器のCMでアピールし過ぎて炊飯は難しいというイメージが定着してしまった