一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 182日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/09/27(日) 19:06:59.19

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 181日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1599763023/
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 180日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1597756233/

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/09/30(水) 20:02:33.90

>>170アホか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/09/30(水) 20:05:54.22

そうか、トイレに流せばいいのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/09/30(水) 22:15:21.39

お前らそんな勢いでケツから毎日脂たれながしてんのかよ。違うだろ
マジレスするとトイレに流すのはダメ絶対

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/09/30(水) 22:32:31.97

吸水力のあるものに吸水させて燃えるゴミに出せばいんじゃね？
捨ててもいいタオルとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/09/30(水) 22:40:35.93

下水に辿り着く前の排水管が油で詰まるの嫌じゃないか、油やゴミが溜まって悪臭も嫌だしさ
毎日簡単な掃除だけで終わらせたいからキッチンやらトイレには流さないかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/09/30(水) 22:50:47.87

だから胃袋に捨てると

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/09/30(水) 23:07:15.81

>>162だが、自宅で角煮の下茹でをするときは茹で汁を冷まして脂と分離させて
ラードは料理、茹で汁はスープ行き率高いかな
ラーメンはたまにしか食べないから少しならのんでしまえと思うけど
ヨーグルトの空容器とチラシやフリーペーパーで捨てることが多い
うちは汚れたプラは可燃ごみでいいから、プレーンヨーグルトの蓋付き容器はこういう使い方で活用してる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 00:11:24.02

業務スーパーで激安の中国産干し椎茸売ってたんだけど買ったことある人いる？
流石に怖くて買わなかったんだがどうなんだろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 06:22:58.16

ウンコスレ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 07:46:22.40

下水が全部消化してくれると信じてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 11:06:39.61

詰まらせたら弁償とか無いの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 11:40:28.92

>>179
先々週に業務スーパー初利用してから何度か行って中国産干し椎茸（500g税込1166円くらい）にも気づいて買ったわ
干しシイタケって高く感じてて普段殆ど買わない食材なので違いとか違和感とかは分らんな

別の商品でピザソース（700g税込235円くらい）も安いと思って買って、家でよく見たら中国産でちょっと抵抗あったけど使ってみたが特におかしいとこは無かったかな
おかしいとこと言えば冷凍フレンチフライ（1kg税込210円くらい）ベルギー産で1個だけ味がおかしいと感じ2回くらい噛んだのを捨てたという事はあった
たまたま火の入りが少なかったとかで気のせいかもしれんが再度口に入れて本当におかしいかを確かめようとも思わなかったが

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 11:57:29.53

排水口なんか定期的にパイプユニッシュすれば大丈夫やろ
体感だと普通のやつよりプロのほうがきれいになった

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 12:21:06.33

>>179
中国産椎茸を一番多く輸入しているのは大分県だぞ
まあ消費地でもあるんだろうけどさ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 14:41:42.58

>>179
食感が若干悪いぐらいかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 15:00:12.58

>>186
国産と比べてってこと？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 15:14:18.87

ヘドロやゴミが流れ込む沼で養殖したヤツとか床に落ちた加工肉を輸出する国だからなあ、几帳面じゃないけど味より衛生面がな…
買うか迷うなら試してみればいいんじゃね、買わない人は絶対買わないし

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 15:26:19.86

菌入りホダ木買ってきて
ベランダかどっかで育ててみては

**ぱくぱく名無しさん🐙** · 2020/10/01(木) 17:36:59.70

煮物といういったん冷まさないと味がつかない無能

**ぱくぱく名無しさん🐙** · 2020/10/01(木) 17:56:58.95

中国産のわかめマッズ！高くても日本産にするか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 18:06:34.26

シイタケってナメクジだよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 18:22:13.16

？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 18:32:37.72

シイタケはナメクジですね！

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 18:42:04.32

乾燥シイタケ買いたいけど中国産なんだよなあ
何にでも合いそうだから常備すべきか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 18:55:08.14

>>143
コスパいいんだよね。自分で作ると。作るのも簡単だし。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 18:55:49.74

生産中国でも日本で検品検査してるから売れるんだよ
不味いっていうのはしょうがないけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 19:26:34.81

>>194つまんねーよカス！バーカ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 20:13:37.20

そうそう、中国産でも日本で品質検査をしているのは昔から
そのおかげで餃子が毒入りで大ニュースになったんだよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 21:18:22.43

>>195
国産椎茸買って自分で干せばいい
中華のは安かろう悪かろうだから

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/01(木) 21:24:28.44

>>195
道の駅とか田舎の農協とかで
地産の干し椎茸けっこう安く売ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 04:45:51.16

干し椎茸は台湾に行った時に大量に買って帰ってきたのを使ってる。国内だと道の駅やJAの野菜等の売店が少し安いかな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 08:11:20.59

>>187
そうだね
普通のスーパーで買う国産のヤツより食感が悪い
干された状態の香りも国産の方が良いと思う
調理後は香りが気になるような料理に使ったこと無いから分らんけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 13:37:38.25

>>143
サーモンのハラスってこのあいだ始めて買って食ったんだけど
あれって季節限定？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 16:55:28.09

,-.

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 16:58:04.00

、・

、、
、.、…

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 17:14:15.12

キャベツ足りなくて半分以上白ネギの青いとこ入れたお好み焼き
キャベツもいいけどネギが甘くなってこれはこれでうまいな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 18:17:14.39

関西だとネギ焼きがあるからね
粉少なめで焼くと美味しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 19:35:12.08

サラダスパゲティ作った。
具材はハム、ニンジン、玉ねぎ、コーン、きゅうり、卵。
あとはマヨネーズとお酢少々、に隠し味に粒マスタードにブラックペッパー。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 21:09:04.43

>>209
バズレシピ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 21:25:51.83

いえす！いてぃいーず！

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 22:25:04.39

今日は自演して1人で会話して気を引こうとするバカ居ないから穏やかな伸びだなスレが

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 22:36:41.73

うん
これがちょうどいい
ほんと自演いらない

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 23:15:21.97

玄米1:白米2で炊き込みご飯作ったら玄米だけカッチカチだったんだけど敗因は何？
発芽玄米にするために玄米は4日は浸水させたから浸水不足はないと思う
今まで同じ配合で炊き込みご飯じゃない普通の玄米ご飯を炊いてたけど固かったことはない

玄米って塩分あると吸水しないとか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 23:16:09.10

>>211
自分も汁なし担々麺つくった
簡単さと出来上がりのバランスがいいんだよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/02(金) 23:55:55.08

ブラックバズレシピ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 00:21:33.60

>>214
4日の浸水は長すぎるよ…
好みもあるけど夏場は丸一日でも長いくらいだよ
発芽玄米は1～2ミリ発芽してる状態が一番栄養あって美味いはず

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 01:16:08.27

コロナ篭もりの影響で冷凍ラーメンが爆売れてニュースを見たんだが
美味いんか？アレ
なんか割高なイメージで買ったことねーんだが

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 01:27:19.85

「フェイクポルノ」で全国初の逮捕　有名芸能人の顔でアダルトビデオを作り替え
https://news.yahoo.co.jp/articles/d7de16d41eacd9ee57e453bd440022948163c678

凄い技術だが、恐ろしいのはこれがまだ開発途上だってことだな
今は橋本環奈とか新垣結衣などのアイドルしか標的になってないが、
（詳しくは、「deepfake Japanese idol」で検索）、
近い将来、中高生がクラスの可愛い子のSEX動画を、
ワンクリックで作成できるようになるんだろうな
そうなると、ますます現実に性行為することの意義が薄れていくだろうね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 02:33:49.54

>>217
丸1日では流石に発芽しなくね？
夏からやってるけど発芽するのは3日目だったぞ
それで炊いて問題なかった
今回のやつも3日で発芽始まって4日目ではっきり発芽してた
1日長く浸水させてたのが半生食感の原因になるかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 02:51:10.35

白米と玄米を一緒に炊くというのはあまり聞かないけど、自分が知らないだけでそういう炊き方があるのかな？
発芽玄米を炊いて食べてた事もあるけど、白米とは水加減も炊飯時間も違うから一緒に炊いたらどっちかが変な炊き上がりになりそうな気がする

発芽玄米でも全く精米してない玄米でやってたからか食べにくく感じて、発芽玄米のびっくり炊きという炊き方に落ちついてた
でも、やっぱり白米の方が美味しいから玄米は30㎏を一回買っただけだな、玄米からメイガ発生しちゃって3年くらい経つけど未だ根絶出来てない・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 02:53:49.26

調べたら普通にありました、知らなかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 02:58:47.70

テッテレー

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 03:00:42.53

>>218
冷凍庫の中で嵩張るから買い貯められないけど割とおいしいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 03:17:41.55

おやおや？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 03:33:52.46

ラーメンなんか凍らせるより熱々食った方が絶対旨いやろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 03:38:18.64

台所と冷蔵庫小さいからノンフライで日持ちして嵩張らないマルタイが一番助かる
煮豚作る時に豚肉と一緒に葱とマルタイと穂先メンマやわらぎとモヤシも買っておくと数日間幸せ、ついでに卵も

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 06:58:24.27

ラーメンにもやしは邪道。ちょっとならいいがハッキリ言って邪魔。味薄くなるし

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 07:30:19.21

台湾ラーメンのとか味噌ラーメンのとか合うと思うけどなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 07:40:49.28

朝から自演ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 08:23:14.90

こういうのを作りたい
超高級！1000円以上「サッポロ一番」アレンジが人気

https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000194428.html

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 08:26:41.88

はいはいモロ自演ご苦労様です

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 08:29:33.54

>>232
１０００円の札幌ラーメン食って落ち着け

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 08:30:37.13

>>232
ちなみに白ワイン３杯はいけるぞ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 08:33:39.33

いつもの自演の流れ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 08:34:25.31

自演したヤツが自演乙されて逆ギレした感じ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 08:43:38.23

「サッポロ一番」のアレンジメニュー、麺とスープは既存品を使用

「宮崎牛テールとトマトのラーメン」（しょうゆ味、1300円）、「モンサンミッシェル産ムール貝の混ぜそば」（みそ味、1000円）、「天然真鯛の松茸ラーメン（冷製）」（塩味、1500円）

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 08:48:01.35

モロ師岡

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 08:52:58.56

>>228
タンメンはかんべんして

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 08:56:45.17

ここの偏見マン達が集まって料理したら一品も完成しなさそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 10:25:17.02

>>218
冷凍つけ麺とか本格的でうまかったよ
マルちゃんや日清のチルド商品まったく違う
一時期、近くのマイナーなスーパーに置いてあってたまに買ってたけど、割高で売れないせいか消えてしまった

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 10:30:52.20

あー結婚してぇ
https://www.youtube.com/watch?v=0PpryYJnwYg

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 10:36:58.85

藤原製麺のノンフライの海老塩ラーメンに一時期はまってたんだが
同じメーカーの鍋〆ますラーメンって麺だけのやつもアレンジがきいていいな
常温保存で生麺風なのがいい
袋麺に具材を加えて食べるのは手軽でいいけど油揚げ麺のインスタントはあまり好きじゃなくて

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 11:23:32.59

パエリアってオーブンレンジのグリルで作れるかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 11:28:19.39

ＧＯＴＯに毎日数百人感染者出してるトンキン追加とか狂ってる
全国にコロナばらまくようなもんだろ
トンキン人は「私は東京から来ました」と書いたステッカーを付けてＧＯＴＯするべき

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 11:40:07.41

心配ならフグの肝でも食べるといいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 11:59:36.99

>>220
もしかして冷蔵庫に入れて浸水させてる？
一般的には発芽目的の浸水は常温で1～2日だと思うよ
それと1ミリの発芽というのはかなりよく見ないとわからないくらいだよ
でも最初に書いたように好みもあるから、
そこが原因じゃなさそうで今ので満足してるならいいと思う

塩分に関しては、白米でも吸水がかなり悪くなるから玄米なら尚のことかも
そちらが原因かもしれないね
※さすがに発芽に塩水使ったわけじゃないよね？それなら多分発芽しないし

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 12:02:43.86

ごはんがすすむ君とかいうキムチが半額になってたんで買ってみたが、ぜんぜん進まない。そもそも香辛料が辛いんじゃなくて味が濃すぎて辛い感じでたくさん食べれない。
おすすめしませんぞ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 12:20:10.86

桃屋の「いか」瓶詰めだったか大量の塩で塩漬けされてて二度と買って無い

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 12:37:56.14

>>247
常温で発芽させてる
さすがに調味料入れた水で発芽はさせてないわｗ
普通に炊く時は問題ないからやっぱ塩分かなあ……

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 12:53:23.79

>>249
桃屋にもハズレあるのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 13:10:05.63

>>249
痺れる程の塩辛さにビビるよね、甘過ぎる塩辛が苦手だけど桃屋のもハード過ぎてちょっと

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 13:56:57.79

>>248
キムチは難しいね
買うなら宗家のが無難かな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 14:16:51.23

いか味の塩として使えばいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 14:18:38.45

というか減塩の風潮でみんな薄味になれてるけど、どんな料理でももともとあれぐらいの塩味が本来

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 14:26:48.49

イカいしりなんてのがあるんだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 14:44:27.65

キムチ食いたいときはこくうまかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 16:29:35.11

スーパーで売ってるキムチは不味いな。風味悪いし薬品みたいな匂いするわ。スーパーで旨いキムチってあるか？
汁っけがないのが好み

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 16:33:00.67

スーパーなら
吉野家キムチが好きかのう

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 16:37:56.52

却下！
こくうまなんて論外

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 16:40:09.53

叙々苑キムチかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 16:45:31.43

それも不味い
名前負けしてるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 16:53:16.01

やっぱり業務スーパーのキムチが一番

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 17:07:50.02

どんなにうまいキムチを書かれてもマズいもんはマズい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 18:57:02.43

ダメだよキムチ。韓国食は安倍元首相の土下座像が鮮やかに浮かび上がる。
つまり、不快の象徴だ。

おいしいってノータリンで言ってるヤツはアホか在チョンだ。

韓国（食）を日常にみちびき入れるな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 19:20:27.52

ネトウヨうざ
謙虚になれよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 19:37:03.90

明日は超本気でチャーハン作る！！
　　(；`・ω・）　　。・゜・⌒）
　　/　　ｏ━ヽニニフ))

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 19:40:34.57

海老芋なら大丈夫かなと素手で料理したら超絶痒い
悶絶

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 20:36:24.72

>>265
安倍大嫌いだが同意。
汚らしい物ばっかりで、韓国に美味いものなしだし。
そもそも、心の底から日本を敵だと思ってる国民が殆どの国に媚びてどうする？
韓国、韓国って、侵食されて腐ったマスコミに煽られて買ってるバカが多すぎ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 20:45:52.16

芋煮の季節だ
鍋がはかどる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/10/03(土) 20:52:06.54

ネトウヨはすぐ演説しだすな
料理の話しろバカ