酒の肴～78品目

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/15(日) 16:18:11.11

おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。酒の肴を語りましょう。
次スレは>>980を踏んだ人が立ててください。

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**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 10:36:08.33

イワシ安いのかー刺身にしてみようかな
日本酒にしたいとこだけど白飲みたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 12:12:39.10

>>318
ハタハタも安いんだ
これは幸せになれそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 15:57:54.03

もうストロングは買わない
悪い良い方する
気持ちよくない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 16:19:22.63

粗悪なストロングを呑むからそうなる

ローソン限定サンガリアストロングドライ9は悪酔いしない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 16:31:22.70

でも安いから手を出しちゃう
質が悪いとは何のこと？
人工甘味料はほぼすべてのストロング系に入ってるね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 16:33:16.73

ドリトス初めて食ったけど、いまいちやな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 17:16:37.04

マイワシ豊漁となると解凍の開きが一枚60~70円くらいで並ぶかな
刺身～たたき～丼～蒲焼と存分に楽しめそうだな

ドリトス、ドンタコスはサルサソースで美味くなる

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 17:42:04.46

イワシか、梅煮にパン粉焼きもいいな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 19:48:25.15

ローソン限定サンガリアストロングドライ9には甘味料など入っていないッッッ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 20:11:09.09

イワシってそんなにウキウキするものなのか？
大人になってから買ったことないわ
イワシの刺身も惣菜も含めて
この気持ちわかる奴いるかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 20:25:11.15

たぶんいない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 20:29:20.69

沿岸と内陸では価値観もちがうからな
とりあえず駄菓子感覚（の値で）で刺身が食える、ということにつきるw

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 20:33:35.35

アヒージョも美味いぞ鰯
オイルサーディンみたいにしたいけど難しい
煮込む時間が足らないのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 20:46:57.39

クリ残飯あさりに行ったがなかった
商品管理が行き届いてるのか、全部持ち帰りやがったのかは問わないでおこう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 20:56:59.98

サルサはソースと言う意味だろ警察が来ない事を祈る

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 21:04:17.24

オイルサーディンみたいにするなら仕込で塩水漬けしてみたらいいんじゃない？
ただし気をつけるべきは漬けすぎないこと（濃度/時間）だが
（某バル店のアヒージョでは塩きつ過ぎで完食できないところがあった）

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 21:14:13.73

　柏市保健所（千葉県柏市）は２６日、同市豊町のスーパー「イオン柏店」で２２日に販売された刺し身の盛り合わせを食べた市内の３０代の男性が寄生虫のアニサキスによる食中毒と診断されたと発表した。
同保健所は同店の魚介販売を２６日から１日間営業停止にした。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 21:21:36.33

さて、今日はチゲ鍋でもやるか

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 21:43:30.73

もらいもんのイイかまぼこを魚醤でいってます

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 22:00:00.94

お菓子や果物を食べない生活なんで
かまぼこがケーキみたいに甘く感じますな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 22:08:50.66

>>339
チョンなんだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 22:12:59.23

酒がトンスルじゃなければセーフ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 22:16:06.08

安価ミス
日本人なら重複＜慣用句くらい知ってるはずだしな　ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/26(木) 23:53:44.89

くだらね
日本人でもチゲぐらい食うわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 00:43:21.55

警察が来ない事を祈る

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 00:46:22.72

そんなに怒ると逆にチョン扱いされるだけだしスルーでいんじゃね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 01:34:36.93

チョンのチョン扱いはトラウマとコンプレックスから来てるんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 01:59:00.52

チョンチョン言うなよ。チョンと聞くだけで不愉快だ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 02:31:38.69

残念ながら無能な人間はそれしか語彙がない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 02:50:27.16

>>321
刺身くらいに切ればよい？
うまそうだなー

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 08:28:23.62

体に負担のない酒おシエテロください(´・ω・`)

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 10:12:58.15

ぶ厚いサーモン刺身買ったらアニーがいてショック
解凍刺身は微妙だけどアニーの事考えるとこっちの方がいいね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 10:13:01.06

ありません
飲み方次第でつ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 10:36:40.74

>>353
コストコ？
養殖でもアニサキスいるの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 10:44:15.48

>>355
近所のスーパーのだったよ
一瞬ツマに見えたけどね
刺身はよく噛んで食べてるけど改めて気をつけなきゃな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 10:58:09.80

アニーは噛みちぎればいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 11:26:28.20

なめろうにすれば問題なし

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 12:26:48.71

いっそスムージーに

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 12:38:55.35

塩焼きでいいだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 13:29:50.70

凝ったもの作っても、酒で味がわからなくなる

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 15:55:40.53

>>352
マジレスするとこの時期は焼酎お湯割り

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 16:40:27.36

またストロング買っちゃった(´;ω;｀)

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 16:52:34.76

恥ずかしながら、毎年ローソンストア１００の100円おせちにはお世話になっています

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 17:17:11.18

最近祖母の味が恋しくなって、醤油と砂糖の効いた半熟の炒り玉子で一杯やってる
多分、東京下町の庶民の味

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 18:15:06.21

青魚年中安くて美味しいけど鰯は入梅いわしのイメージで初夏かなぁ💦

鮟鱇、白子出ると冬って感じがする。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 18:48:27.55

今日は仕事納めだから(料理休んで)串カツ屋で一杯
1年頑張ったからよいよね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 18:49:17.77

俺は一週間頑張ったからとかでもそれやっちゃうよｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 19:01:03.33

>>367>>368
お疲れさまー
心置きなく飲もう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 19:07:17.07

サービス業だから明日からが本番だわ
景気付けに飲む

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 19:25:44.88

>>367
おつかれー　そういう日もあっていいさー

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 19:27:52.57

>>370
サービス業は大変よね
お疲れさま！飲もう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 20:52:07.92

なんだこの安いキャバクラみたいな流れ・・w

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 21:09:45.59

料理板なんだから、せめて何をつまみに飲むのかぐらい書いてくれよw

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 21:26:02.41

つまみはきのこと鮭のホイル焼きだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 21:26:18.09

おっさんしかいないの？このスレ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 21:56:08.24

キャバクラってそんな感じなの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 22:11:42.55

料理には興味ないって感じ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 22:19:19.96

正月実家に帰って楽しみな肴ってある？
毎年同じ料理が出てくるんだよなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 22:30:13.38

>>379
苦痛しかない…
自分ちに帰って食べたいもの食べるとホッとする

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 22:36:48.65

>>379
沖漬け

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 23:03:43.24

塩くらげ戻したんだけどなんかプラスチックみたいな味がするな
これは何しても食うのしんどいかも

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 23:30:13.22

図書館に行って、Ｂ級ご当地グルメ（中国・四国編）を借りてきた。
特にお目当てがあるわけでなく、旅行先で何を食べようかという軽い考え。

驚いたのが、（広島風）お好み焼きのバリエーション。
尾道焼（砂ズリ入り)、府中焼（豚バラ→ミンチ)、庄原焼（麺→ご飯)、日生（ひなせ）の牡蠣オコ、
徳島の豆玉（金時豆入り)とフィッシュかつ玉（フィッシュかつ入り)。

何でもありだね。ウチ玉と称して自分専用のお好み焼きも開発できそう。冷蔵庫整理にはイイカモ。

と、感心しながら、燗酒で市販チルドピザを焼いて食べている。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 23:34:36.55

>>382
もう一回湯遠し推奨

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/27(金) 23:49:01.10

スルメイカが年々高くなって辛い

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 01:05:58.21

ししゃもの価格、昔の3倍くらいになってね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 03:25:39.99

スルメを噛む歯がないのじゃよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 07:09:03.87

カップルは七面鳥を頬張り、俺はまるごとバナナか

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 08:31:08.09

イカ高いよねぇ
イカソーメン作りたいけど、高すぎて買えないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 08:49:05.11

毎父飲んでる？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 10:03:54.82

>>386
俺がいつも買うししゃもは6尾で税抜98円だが、昔は30円位だったのか？
代用魚とかだったら済まぬ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 10:06:48.30

それカペリンだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 10:06:59.72

結構前だけど鰯が捕れなくて高かったね
スルメイカも豊漁で安かった時期が続いたことがあったよなー
いま逆だもんなあ

その時の豊漁なやつを喰うしかないな
天然物のブリが結構安いかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 10:09:13.35

初めて北海道行ったときにホテルの飲み処でししゃも頼んだら全然違う魚が出てきて文句言おうとしたけどそれが本物のししゃもだった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 10:11:04.99

セブンプレミアムの本マグロ、食べた人いる？
もちろん本マグロだから高いけれど
美味くないよなぁ
残念

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 11:10:02.86

>>395
あまり見かけないけど
マグロの何？

金のハンバーグはテレビで絶賛してるの見て買ったら
糞まずかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 11:43:33.52

>>379
煮〆かな
さすがにふだんはあそこまでやらんから、正月に実家で食うだけだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 12:37:08.95

>>394
シシャモは高くてね
一匹百円くらいする
お仲間にキュウリウオがいるが安くて美味
干して焙って食うのだが甘みがあるんだよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 12:52:26.59

酒粕って酔う？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 13:41:54.56

金のシリーズのビーフシチュー好き
あと牛すじ煮込み
色々食べ比べたけど１番セブンのが美味しかった
圧力鍋買ってからは自作するようになったけどね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 14:42:28.88

メモ

食い物なんて本来、うまい/まずいじゃなくて好き/嫌いだよな
味覚は栄養があればうまいってわけでも、甘いとか辛ければいいってできてるわけないし
水のうまさって水温に依存するらしいし。
なんか統計とったら４℃くらいの水が一番人気らしい。
水道水とか関係なしに

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 14:46:58.25

今日はあえてもう飲んでる
清浄機の排気の匂いが肴のオーダーを促す
これは…香勲にコショウだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 14:47:38.49

>>401
結局酒飲むとなんでもうまいんだわ
安っぽいものでもうまいんだわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 14:59:29.36

ウインナーなんて高級なもんはないので
もやしと冷凍しといたしめじを炒めた
珍しくおろし大蒜だの酒だので味付けした　うまー

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 15:04:58.94

もやしはバターで炒めて醤油かけ回すだけで美味しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 15:13:09.03

ビールにも合うし最高なんだけど
白いご飯が欲しくなるな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 15:25:50.19

イオンのミックスナッツ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 15:30:10.88

基本的に夕飯のおかずが酒のつまみ
たまに好きなつまみを自分で作り追加

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 16:33:16.31

今日はカレーにしたいんだがなんか合う酒あるだろーか
ビールが普通かもしれないんだが、あまし好きじゃないんだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 17:02:03.82

>>407
カシューナッツ、揚げて塩振ると旨い

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 17:03:27.28

好みの酒を喰らえばいいだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 18:01:28.00

>>409
ハイボール

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 18:02:03.99

レモンサワーでええねん

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 18:09:40.18

>>409
フルボディの赤ワイン

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 18:45:10.12

十割そばを茹でたあとの湯を宝焼酎で割って呑み始めた
いい香りだ
煮立たせた方がさらに香りが立つだろうな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 19:54:37.99

>>413
梅沢富雄のやつうまいね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 20:26:15.82

>>412 >>413
ああ、それはよさそうだ　ありがとう

>>414
ヤメロww

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 21:12:07.97

真面目に答えたのになんでや
スパイス効いた調理と赤ワインて
結構相性いいと思うんだがなー

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 21:40:08.36

試した。
あかんかったw

いや、欧風のこってり煮込んだカレーは多分合うと思うんだ
おもっきしインドカレーだったんで

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 21:40:50.48

ホットワインにもクローブとシナモンいれるしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/28(土) 21:51:23.81

インドカレーとか後出しの方がたち悪い