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一人暮らしで自炊している人のためのスレ226日目

レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001ぱくぱく名無しさん2019/12/01(日) 22:34:16.88ID:hqRZtINN
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ224日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1550988616/
0869ぱくぱく名無しさん2020/02/18(火) 23:34:11.28ID:SYU+vK+R
白菜＝ミルフィーユ鍋一択だった
皿うどんの存在忘れてたわ食べたいけど地味に面倒くさいやつ
0870ぱくぱく名無しさん2020/02/18(火) 23:48:19.13ID:Sr/q6ORx
皿うどんやら広東麺やらつくるけど20分はかかるな
どうにか時短したいが無理だ
鍋は簡単だから冬の夜はもっぱら鍋で飲む　具は白菜鶏肉葛切りで味は白湯中華とか適当に
0871ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 00:01:40.02ID:/zvYmy0R
皿うどんはパリパリ麺とスープの粉が一緒に入って2食分のやつがよく98円とかで売ってるけどそれじゃあかんのか？
0872ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 00:10:51.62ID:c0qClF+j
長崎皿うどんとかた焼きそばとちゃんぽんとタンメンがよくわからない
0873ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 00:16:57.82ID:Ej9LJIR4
ちゃんぽん麺自分で堅焼きにして餡かけしてみ？節約メニューだし旨い
0874ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 01:10:04.48ID:/zvYmy0R
>>872
皿うどんは油で揚げたパリパリのベビースターみたいな麺
かた焼きそばは茹でた麺を油ですこし焼いて香ばしさを出したもの
この二つは八宝菜みたいな餡をかけて食べる

ちゃんぽんはちゃんぽん麺という独自のなんか固くて四角い麺に、鶏白湯スープベースに豚肉や魚介類とカマボコ、さつま揚げ、野菜などを炒めたものを合わせたスープ麺
ラーメンに似てるけどちょっと違う

タンメンは肉野菜炒めを塩ベースの鶏ガラ透明スープと茹でた中華麺を合わせたスープ麺
ラーメンの種類に含まれる
0875ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 02:07:18.75ID:OdynczC8
>>874
皿うどんの麺はパリパリのやつといわゆる普通の麺の二種類あるよ
0876ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 02:18:58.42ID:9k0bb2gO
皿うどんと言えばリンガーハットかな
家で作る時はマルタイかな
0877ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 02:30:34.25ID:gmHSthNr
この板麻婆豆腐スレはそこそこ伸びてんのに一人暮らしの定番のチャーハンスレとかペペロンチーノスレはないのな
0878ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 05:28:17.76ID:aMMs9rDS
>>868
レベル低いんですよｗ
ハイレベルなスレも少しだけあるよ。人いないけど
いた自体に人も少ないけど
0879ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 06:57:25.81ID:YmgLTfde
>>868
フランス料理ｗｗｗｗｗ
0880ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 08:10:00.97ID:pSqgYmxv
>>868
フランス料理の定番食材ってダチョウの肝臓とかカタツムリ、ガチョウ肉、アヒル肉とかなんだろ？
0881ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 08:38:51.45ID:VJBfUb9U
これぐらい作れよｗ
簡単な料理では「アッシュパルマンティエ」「オニオングラタンスープ」「ステーキ」「グラタン類」
「帆立のグラタン風」「クレープ・ノルマンド」「ボンファム」
夏場は「ビシソワーズ」
作り置きでは・・・「人参のピュレ」「ビーツのピュレ」「鶏レバーペースト」「パテ・ド・カンパーニュ」

その他イタリア料理も得意だｗ
フランス料理の前によく作っていたのがイタリア料理。
0882ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 08:39:02.26ID:aivcEoVl
釣られんなよ
0883ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 08:54:20.51ID:O3eZIEWm
>>879-881はたぶん>>868と同一人物
触ったら同罪やぞ
0884ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 08:55:12.48ID:H3KXtPDe
鶏のさっぱり煮って楽で良いな
洋風や中華風にもアレンジ効く
0885ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 08:57:20.10ID:44ToF/lq
薄力粉を時々使うけど1kgだの500gだのだとなかなか減らないしなー
とか思ってたんだけど小麦粉フラワー300g入り袋が便利だ
もいっこ少量の専用ふりふり容器詰め替えサイズほど頻繁に買い足さなくてもいいし
ベシャメルでちょっとだけ、パンケーキに必要分だけと気負わず使い切れる
何より管理をしっかりやればふるいが必要ないのが嬉しい
0886ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 09:46:50.22ID:jwiyQFef
>>868
フランスに渡米した経験でもあるのか？
0887ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 09:52:21.30ID:Frfewnz1
>>881
いかにもなお子様向けな
0888ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 10:34:22.84ID:O3eZIEWm
触るなよ
0889ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 10:59:54.04ID:44ToF/lq
自演の疑いが
0890ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 12:19:38.54ID:RzxsP/AX
>>881
すごいね!! 写真見たい
0891ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 12:24:50.21ID:KctF71Iy
フランス料理食ったことない
食いたいが…
田舎だから俺のフレンチもない
0892ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 12:33:40.29ID:VJBfUb9U
>>886
＞フランスに渡米・・・
渡仏じゃない？ｗ
まあ言いたいことは分かるけど…ｗ
渡仏はないな。
全部料理本とネットで独学で学んだ。
それと若いころよくフランス料理は食べていたからなんとなく分かる。

>>891
自分で作ればいいｗ
0893ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 12:40:10.98ID:v9oLyjd7
わかったからしねばか
0894ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 13:14:12.91ID:0YLw3xtK
>>892
フランスに渡米は2chの古典ネタ
0895ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 13:26:32.69ID:jwiyQFef
結局人生ってさ「経験」が物を言うんだよな
いい大学行こうがいい成績取ろうが「経験」が無いと世間に出たときに何も役に立たない
まぁお前らみたいなオタクにはわかんねーかもしんないけどな
俺は高卒で世間的には低学歴かもしれないが、フランスに渡米した経験を活かして
今は充実した仕事してるよ
お前らも壁作って自分の世界に閉じ込もって無いで
今しかできない「経験」しといて経験値積んどけ
0896ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 13:51:55.77ID:OHFg5yA2
某神社のお祭りで焼きそば買ってきてレンチンしてお昼ご飯

晩飯は自炊するから許して
カニカマグラタンにするか生ベーコンとアボカドのサラダにするか迷い中
0897ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 14:05:23.07ID:RzxsP/AX
>>892
ぜひ写真プリーズ!!
0898ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 14:35:18.52ID:aX3VQ0wV
なるほど経験もなくネットで「経験がよーフレンチがよーお前らはよーったくよー」って
ブチブチ言い続けてるとこういうアホができるんだな
反面教師として貴重だったわ、ありがとうよwww
0899ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 16:44:54.16ID:61h3BuRy
>>886
渡米wwwww
0900ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 16:52:59.96ID:ePWNNi95
自炊でフレンチなんか求めてないし。
簡単で安く美味しく。
まぁそんなフレンチが有っても良いし、それならそれで
『こうしたら簡単に美味しいフレンチ出来るよ！』的なカキコを求めてます。
勿論、中華でも和食でもイタリアンでもOK
0901ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 17:16:07.13ID:VJBfUb9U
https://i.imgur.com/YtrBJkA.jpg
https://i.imgur.com/UoUBUMg.jpg
https://i.imgur.com/fWVnKvn.jpg
https://i.imgur.com/J5DvPRk.jpg
https://i.imgur.com/urzuD9c.jpg
https://i.imgur.com/c9rxv9x.jpg
https://i.imgur.com/7bxjhvV.jpg
https://i.imgur.com/ehPTkVq.jpg
0902ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 17:26:24.98ID:VJBfUb9U
>>901
①ステーキ
②鯵のカルパッチョ
③味のカルパッチョ・ケッカソースかけ
④カプレーゼ＆マフィン＆クリームチーズジャムかけ
⑤マフィン＆人参のピュレ
⑥人参のピュレを応用した人参のポタージュ
⑦ビーツのピュレを応用したビーツのポタージュ（このころはちょいと物足りなかった。今は赤ワインを使わずに生クリームとマッシュポテトを加えて改善に成功）
⑧アッシュパルマンティエ
0903ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 17:30:13.34ID:tjJn9Jgg
そこまでやるんなら２本指も一緒に写せよ、「拾い画乙」
0904ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 17:32:44.30ID:i6lqkI3P
どっかのスレでベーコン作ってたりパン焼いてる人いたけど
その人ならこのくらい作ってそうだな
0905ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 17:34:48.38ID:VJBfUb9U
貧乏人は飯つくるメニューも貧乏くさいのなｗ
ほざいていろｗ
仕事が忙しくても手間暇を惜しんで作ることこそがちょいとセレブになる秘訣ｗ
ところでほざいている馬鹿は仕事してんのか？
自分、暇じゃないんで・・・・では。

ちなみに写真はほんの一部の簡単なメニューだよ。
普段はめんどくさいから写真は撮らない。
0906ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 17:40:34.19ID:wMO1uaMm
人参のポタージュって
ミキサーがないとダメかのう
0907ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 17:46:37.34ID:H7yYuGkb
「フランス料理作ってる」って言うから、最初からコンソメ仕込んだり、ドミグラス仕込んだりしてるのかと思っちゃった。
料理ならブフ・ブルギニョンとかコック・オ・ヴァンとかトゥルヌド・ロッシーニとか。
0908ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 17:50:25.32ID:Tk3HgxZO
俺はどっちかというと今のご時世に
和膳って感じの飯作って食べてる方が洒落ててすごいと感じるかな
フレンチ食べてイキってるとか、
かぶれてんなー自分に酔ってるんだろうなーって印象
0909ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 17:50:33.83ID:RzxsP/AX
>>902
ありがと。おいしそうな洋食ね。
材料もうまく使いまわしていてすごい
0910ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 17:55:33.24ID:Frfewnz1
>>905
思った通り精神年齢が中学生並みだな
0911ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 18:06:29.59ID:WjQ3ThgX
カレイの煮つけで一杯やった
夕飯は広島焼
0912ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 18:06:42.97ID:EcIzleu0
もう触るなよーほっこほこで大喜びじゃん
SNSで相手にされてないんだろう…
0913ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 18:08:26.27ID:c0qClF+j
>>874
おおありがとう
テレビ版孤独のグルメで皿うどんの回じゃなくて
純レバ丼の回で
「はいチャンポンメンですーお待たせいたしましたー」
「はいっ！タンメンですはいどうぞー」
ってあってどう違うんだと疑問だった
0914ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 18:09:00.42ID:WjQ3ThgX
そういうお前も触ってんだよ
池沼
0915ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 18:59:57.24ID:rhFm0eJZ
>>905
レスの流れ読んで相手にされないって気付けよアスペ
0916ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 21:31:17.40ID:a3loNmJw
>>867
菜の花を生で冷凍できることを最近知って、エノキやシメジをざっくりほぐしたヤツと混ぜて冷凍してる
何にでも使えて便利
0917ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 21:34:44.20ID:IdF/TvrM
>>916
冷凍できるのか、知らんかった
菜の花は今からアサリでパスタやら重宝しますね
0918ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 21:44:50.49ID:RSgsWtnW
>>881
貧乏人のパスタは1度作ってみたい
0919ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 22:48:19.82ID:2aeeGTmC
甘すぎずおかずになるかぼちゃの煮物を目指したらよくわからないものが出来た
入れた具はかぼちゃ、鶏ひき肉、高野豆腐、冷凍枝豆、ひじき
思いつくままぶっこんだ結果ごはんおかわりしたというw
0920ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 23:03:17.74ID:erBYsMCy
ニラと舞茸と豚バラで塩焼きそばにした
舞茸クセ強くて塩焼きそばにはちょっと合わなかった
あと色がどす黒いｗ
0921ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 23:36:46.81ID:EcIzleu0
舞茸は味噌汁とかも黒くなるよね。舞茸焼きそばは最高だと思う。
0922ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 23:41:24.52ID:c5cHZZvA
>>907
>>908
まあ、そんなに構えるなよ。フランス料理だって、座学のレベルではたいしたことない。
実習（＝調理)が大変なだけ。和食でもそう。ウンチクを食文化・民俗学のレベルで語るのは
たいしたことない。肌感覚が大事。

いいたいこと：くいもんレベルであれこれ言うのは止めとけ。提供されたら、ありがたくいただく。
作るのなら、その能力にあったものを作ればいい。気負いは不用。平常心だ。
0923ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 23:45:58.88ID:WWFC6ua/
一人暮らしでもどんどん醤油や料理酒使ってると、1リットル買ってもそんなに持たないな。
0924ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 23:46:56.28ID:WWFC6ua/
>>917
菜の花はそろそろ時期だねえ。
季節ものだからやっぱり嬉しいな。
年間通して同じ野菜が食べられるのは便利だけど味気なくもある。
0925ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 23:55:05.66ID:OHFg5yA2
菜の花アヒージョ美味い。イカと一緒でも鳥皮でも。
0926ぱくぱく名無しさん2020/02/19(水) 23:59:08.18ID:erBYsMCy
>>921
でもあの汁が栄養豊富なんだよね
何に合うかなーって考えながら完食したけどペペロンチーノとか美味しそう
0927ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 01:52:37.93ID:NtFtj8To
舞茸は天ぷらが一番
0928ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 05:12:43.52ID:8EM4jjih
菜の花大好き！
最近はまってるのは粒マスタードマヨあえ
0929ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 05:52:11.24ID:iFIdyFNv
長めの紙でまとめた
見た目ブロッコリーな短い菜の花じゃなく
長い茎もついたつぼみのつく前あたりの菜の花はうちの地域じゃ別の名前だけど
ばあちゃん家では卵閉じが定番
0930ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 06:59:10.87ID:jXhBB7w5
俺も舞茸は天ぷら派だな！
菜の花もついでに天ぷらにした！
沖縄から島ラッキョが送られてきたからこれも天ぷらにして
葉の部分は人参と玉葱混ぜてかき揚！

随分カロリー取り過ぎたと反省してる。
0931ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 07:37:52.34ID:qeyg/pjW
しめじの竜田揚げ風もなかなか
0932ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 09:49:22.79ID:N8rUb4iH
川の土手に大量に菜の花が咲く場所があるから、そろそろチェックしにいくかな
花が咲く前の蕾を収穫してくるんだ
0933ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 11:52:10.05ID:/FBHPViR
菜の花かー、白和えにすると見た目きれいなんだよな
淡雪かぶったみたいで
0934ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 16:55:56.08ID:p+tTqKIF
天丼食べたくなって舞茸買ってきた
0935ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 16:56:23.99ID:p+tTqKIF
あ、ナマでなくて舞茸の天ぷらねw
0936ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 18:30:26.90ID:8gYpOc3P
たりめーだろw
誰が生で舞茸食うと思うんだ
0937ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 19:35:11.56ID:XedlzvFG
生のキノコ、とくに生のマッシュルームサラダ美味いよ
ホテルブッフェでおかわりしまくったっす
0938ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 19:53:01.57ID:SiPPHKET
ハヤシライスのマッシュルームがうれしい
味とか特にないんですけどなぜか
0939ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 20:00:19.19ID:XedlzvFG
生舞茸もなかなか美味いよ。みずみずしくて歯ごたえがサクサクと良いんだ。アメリカ行った時みんなわりと生キノコ食べてた。
0940ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 21:50:34.57ID:2oQFdoFE
近くのスーパーに菜の花が出始めた。
消えるまで色々使おう。
0941ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 21:59:06.32ID:jeQX+wL2
シイタケとブナシメジがあるんだけど
鍋以外で肉と合わせるには何が良い？
0942ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 22:27:24.59ID:8t1S3hEv
きのこは生で食ってはいかん
新鮮なものほど危険
0943ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 22:53:38.06ID:3Ji93/lG
>>941
だし醤油みりんで煮物にする
0944ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 22:56:10.95ID:lqcypWlw
しめじはバターソテーでステーキの付け合せ
チキンステーキだと安上がり
椎茸はホイル包んで蒸し焼きでポン酢だけで美味い
0945ぱくぱく名無しさん2020/02/20(木) 23:03:30.58ID:XedlzvFG
>>939みんな真似しないでね。しないと思うけど。
0946ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 01:35:33.44ID:ey9zBJdj
>>936
いや生舞茸買って家で揚げる人もいるから
0947ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 06:52:22.73ID:oymQTKqf
>>945
誰も真似しないし嘘しか書いてないの皆わかってるから大丈夫だろう
下手くそな釣りだから誰も反応してなかっただけだよ
0948ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 07:19:49.12ID:jIVoV+ef
>>947
ID:XedlzvFGはおそらく嘘は書いてないだろうと思う
マッシュルームと椎茸は生でサラダとして出されて食べたことあるけど
生椎茸入りのサラダ美味しかったよ 他の人に同じ物を出そうとは思わないけど
0949ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 07:59:51.01ID:JqWDMNWw
たまにサラダなんかでも生の茸あるけど、あれは生食用てのがあるのかな
少し乾燥してる感じだけど

ちなみに昨日知ったこと
マイタケは豚肉に乗せて焼くと肉が柔らかくなるらしいな
逆に茶碗蒸しに入れると卵が固まらない
0950ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 08:19:16.39ID:CJhYcnZx
ビーフシチュー
↓
麻婆豆腐
↓
ポークカレー
↓
ホワイトシチュー
↓
ハヤシライス
↓
A
↓
チキンカレー
↓
コーンシチュー


Aに当てはまる料理を探してます
ジャンル問わず数日日持ちして、野菜嫌いな子供でも食べれる料理探してます。(自分は野菜嫌いで中華丼とか苦手です)
何かありませんでしょうか。
0951ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 08:26:40.50ID:su/1KdBs
ラムカレーやな
0952ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 08:38:51.10ID:CJhYcnZx
>>951
ラム肉ってカレーにできるんですか！？
一回しゃぶしゃぶで食べたことありまして、パサパサしてるイメージでした。
0953ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 08:49:40.35ID:jIVoV+ef
>>949
テレビで２年くらい前にしきりにやってたな
鶏ムネ肉をやわらかくする方法の１つとしてよく紹介されてた

>>952
横レスだけどタイのレッドカレーが有名だね
インドカレーならマトンと菜っ葉のカレーとか
0954ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 08:53:27.67ID:uVL1tLIH
野菜嫌いな子供が一人暮らし？
0955ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 09:09:46.97ID:HXinlcFm
日清製粉とかのから揚げ粉で野菜あげても結構おいしいよ
程よくジャンクフードっぽくて
0956ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 09:32:23.18ID:CJhYcnZx
>>954
すみません野菜嫌いのおっさんが一人暮らしってことです
>>953
カレーばっかだと飽きないかな
一応白いシチュー、黒いシチュー、カレー、中華でローテ回したいと思ってます
0957ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 11:03:40.56ID:1Sy4mZ/3
途中に炊き込みご飯入れたら

野菜嫌いだと食物繊維足りなくて
終始くだってないか
0958ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 11:30:16.36ID:fidwPMDU
>>956
じゃがいも食べれるなら、カレーと同じ材料で肉じゃがを作ればいいよ
それに糸コンとか加えてもいい
カレーより手軽に短時間でできるよ
0959ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 12:08:55.21ID:2oea+FPb
>>934 >>935が「天丼食いたいから舞茸買ってきた、もちろん天ぷらをだ」
って時点でなんか微妙にズレてる希ガス
そこに「誰が生で食うかよ」ってツッコミもさらにズレてるし
板的には「なんだ自分で揚げるのかと思ったぜ」ってツッコミだろうよ
09609532020/02/21(金) 12:33:49.92ID:jIVoV+ef
>>956
＞横レスだけどというのは、私は951さんではありませんがという意味で
952のラム肉はカレーに出来るのか？という問いに答えただけなので
おたくが飽きるかどうかまでは責任持てないしそこまでは知らんよ
自分で選ぶんだから好きな物を食べれば良いんじゃないの？
作りおき限定なら好みの野菜の常備菜作ればいいのにとは思うけど
その時々の嗜好や気分もあるだろうから気が向いたやつから試せば？
0961ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 13:09:25.96ID:TBDO56bm
>>950
ロールキャベツ
チキンの赤ワイン煮
中華丼
牛筋煮込み
おでん
0962ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 13:09:48.36ID:TBDO56bm
あ、ごめん中華どんは嫌いなのね
0963ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 13:46:23.70ID:jIVoV+ef
http://hissi.org/read.php/cook/20200221/Q0poWWNuWng.html?thread=all
ID:CJhYcnZx

マルチだし一人暮らしじゃないやんw
0964ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 13:54:19.01ID:rOqBkfay
>>950・>>956
あなたの好き嫌い食材の多さや、苦手な調理分野や、調理を億劫がる気持ちは、
自炊によって健康を維持してゆきたいのなら、無理にでも徐々に改善しなくてはならないもの。

和食、魚料理、野菜料理、や、使う食材数の多い料理、料理の品数の多い食事、
一般食材なのに使った事がない食材、一般典型料理なのに作った事がない料理、
を、少しずつでも自炊の献立に取り込んでゆく事がとても大切。
0965ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 17:31:05.50ID:zs4eUz3W
俺んとこの実家ではおでんの日は炊き込みご飯の日だった。おかずにならんからなー

味付きご飯ではオムライスも好きだけど一人暮らしじゃなかなか作らんな
IHじゃ作りにくいってのもあるけど
0966ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 17:47:48.58ID:4RY9ohFz
レンジでふわとろオムライスレシピってのもあるにはアル
0967ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 19:30:08.85ID:+3dA4h99
おでんを関西でなんで呼ぶかなんて一人暮らしの自炊と関係ないしこれだけ長くなってくるとスレチなんだが
0968ぱくぱく名無しさん2020/02/21(金) 20:21:14.02ID:cmHz6WBQ
子供向けだと思うけど砂糖入れた甘めのケチャップライス好き
休日のお昼によく食べる
朝と夜はなぜか白いご飯が食べたくなる
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