相談↓
肉はスキレットを使って、目玉焼きや炒め物は1.2mm厚の鉄を使ってる

この前2.5mm厚の鉄フライパンを貰ったけど、重いし予熱に時間がかるし余 熱(蓄熱)もスキレット以下で出番が少ないです
2.5mmぐらいの厚手のフライパンで適した料理ないですか？