鉄のフライパンって可愛いね 67

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/15(金) 02:39:59.50

鉄製のフライパン全般についての情報交換スレです
材質、加工による特徴・違いや料理への応用等々

※ 荒らし・煽りなどは徹底して放置でお願いします

※ 次スレは>>980以降立ててる人が宣言して立てて下さい

関連スレ
フライパン総合スレ 7枚目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1552541754/
鍋なべ総合 4　行平(雪平鍋)・ダッチ・スキレット他
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1524319752/

【フッ素樹脂】コーティングフライパン総合スレ1【セラミック】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1535899432/
【Turk】タークのフライパンを語るスレ1
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1447495476/
【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 16鍋目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1562391995/
銅鍋・銅フライパンって総合どうよ？ 2
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1539963139/

前スレ
鉄のフライパンって可愛いね 66
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1564642297/

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/22(金) 18:26:34.58

使い終ってお湯＋タワシで洗った後残った水分どうしてる？
熱して乾かしたら油膜剥がれそうだし、そのままだと季節によるけどサビない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/22(金) 18:33:38.72

万能ふきんで拭いてから火にかけて水分飛ばす
自然に冷ましてそのまま

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/11/22(金) 18:44:31.11

>>139
>>140のとおり
心配なら粗熱取れた段階で油を敷いて冷ます