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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 167日目

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ぱくぱく名無しさん2019/10/10(木) 20:42:23.69ID:t9XPCql3
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもOKです(写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい)

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
(そういう時は華麗にスルーで)

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 166日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1568809054/
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 165日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1567313700/
0103ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 19:02:10.32ID:DlZd/BQQ
>>93
旨そうやのう
毎回思うけどレシピ載せてくれるとありがたい

マネしたい!いう人多いんちゃうかな。自演君以外はw
0104ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 20:02:38.59ID:YPNe3qZd
週末でアクセス多いせいか5ちゃんねるが重くてたまに変な連投になっちゃうみたいだな
その日の気分で行き当たりばったりなある物料理作ってる自炊派だからここでチラッと出た話題が明日のめし作りに役立ってるわ
こうしてスレ読んでたら気分的にもう焼きうどん食いたくてたまらんくなるから不思議だよ

>>93みたいな香辛料から担々麺作るような本格的なのはさすがに参考には出来んけど目で楽しめるからありがたいわ
0105ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 20:16:12.40ID:DlZd/BQQ
俺の>>2とどっちが旨そう?

それより柚子胡椒の用途教えてくれ。
作りたく料理思い付いたんやけどそれっきり使わへんかったら勿体ないやん。
0106ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 20:17:08.04ID:DlZd/BQQ
>>104
それもあるけど回線の問題ちゃうの?
俺は平気ぞ?
0107ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 20:41:50.54ID:NaU8nxNZ
>>103
そんなたいそうなレシピがあるわけじゃないけど、簡単に言うと、
豚ミンチ、ニンニク、ショウガ、長ネギ、シイタケ、油揚げ、豆板醤、花椒、豆鼓をゴマ油ラー油半々で炒める
 ↓
ガラスープか中華スープ加えて、甜面醤、陳皮、黒胡麻、醤油、塩で味を調えつつ少し煮込む
 ↓
ビール飲む
 ↓
麺茹でてぶっかけて長ネギばらまいて食う(゚д゚)ウマー

俺的必須調味料は花椒と豆板醤ぐらいで、あとは無くてもなんとかなる。
豆鼓→味噌で代用、甜面醤→砂糖でごまかす、陳皮→なくてもいい
てきとうに作ってもそれなりに美味しくできちゃう不思議。
0108ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 20:47:41.00ID:NaU8nxNZ
>>105
料理に使うんじゃなくて、できあがった料理の脇にちょこっと添えとくと、いつの間にかなくなっちゃうぞ。
お刺身の山葵の横にちょこっと、おでんの辛子の横にちょこっと、焼き物の脇にちょこっと、天つゆ蕎麦つゆ
の脇にちょこっと・・・みたいな感じで。
0109ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 20:55:10.31ID:DlZd/BQQ
>>108
なるほどなー
よし、買うわ。
0110ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 21:21:06.71ID:NaU8nxNZ
>>109
味噌汁に柚子胡椒とか、美味しいし身体ポカポカするし、さいこーやで。
0111ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 21:32:36.92ID:Ht3saB4k
晩飯がまさにイカとツルムラサキの柚子胡椒炒めだった
ゴマ油で、下流のホタテ出汁もちょいと。

イカの残り(解凍したロールイカ)どーすっかな
かき揚げだとそんなに量使わないし……2〜3日大丈夫か
0112ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 21:35:11.91ID:Ht3saB4k
×下流
◯顆粒
何やってんだか
0113ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 21:40:11.30ID:DlZd/BQQ
ロールイカて、、、、プロやんか。

>>110
それも採用

晩飯はアリモンで焼きそば
https://i.imgur.com/ELEoV2y.jpg
0114ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 21:51:44.96ID:VcllTN8n
牛乳もクリームも無いからはじめて豆乳でクリームパスタ作ったけどうまかったわ
0115ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 22:44:13.79ID:TNv7sws3
焼きうどんは顆粒出汁と醤油で作ると店の味になるな
ソースは知らね
0116ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 23:06:25.08ID:lIyc46x+
もういいってしつこい
0117ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 23:09:42.01ID:NaU8nxNZ
>>113
肉がたっぷり入ってていいねぇ。
0118ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 23:11:06.36ID:m6Iec6CX
ソース焼きうどんのダシは鶏ガラスープの素でやるとよろし
0119ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 23:37:51.28ID:smzxdVer
気のせいかもしれんが、焼うどんはチープな味の方がなんかそれらしい
0120ぱくぱく名無しさん2019/10/12(土) 23:42:58.67ID:AddKwbuL
もういいから
また明日自演して1人で会話してくれ
0121ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 00:20:44.90ID:ncR4vTA/
>>118
ソースやきそばの出汁もそれでいけるかな
今までほんだしでやってた。もしくはヒガシマルうどんスープ
0122ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 00:22:11.80ID:EITTH4nb
うおおおーい
横浜市民だが台風しょぼすぎワロたwww
風呂に張った水どうすんだこれwww
0123ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 00:26:22.51ID:ncR4vTA/
洗濯にでも使えよwwもしくはその水で明日も風呂入れ

思いっきり海側にそれたか?
被害が少なくて何よりじゃないか
0124ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 00:33:01.91ID:ZbxCuG6C
>>109
柚子胡椒は1瓶ぐらいなら簡単だから自作がええぞ
もう青柚子は無いけど黄柚子と赤唐辛子でも大丈夫
柚子2個分の皮をすりおろして生唐辛子50gのヘタと種とって刻んで18%ぐらいの塩と柚子の皮をすり鉢でするだけ
ねっとりならない時は柚子汁を少しずつ混ぜて擂る
0125ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 00:35:12.05ID:pPsx4U+c
難しいわw
最早職人の所業やろそれw

タルタルマヨですらチューブの買うてんねんぞ俺w
0126ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 00:37:10.60ID:taakMtIb
>>124
青唐辛子まだ国産のやつ売ってるよ
0127ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 00:39:24.57ID:taakMtIb
>>126
自己レス、よく見たら柚子の話だねスマソ
柚子胡椒は100均で買ってるわ
0128ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 00:41:36.07ID:ncR4vTA/
チューブ入りもあるぞ
瓶入りよりは少量だろ
0129ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 01:07:32.65ID:JBsXccum
すげー!?柚子胡椒まで自分で作る猛者おるか
手作りならめっちゃ香り良さそう
それでも一回の食事でそんなに量使うもんでもないしチューブのが安いし楽でいいかな
これからの季節は鍋物やおでんにもいいし普段の味噌汁や豚汁にも合うもんなー
俺はうどんや蕎麦にも使うし和風パスタにも使うけど基本は皿の隅にちょびっとのせる感じね
0130ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 01:10:33.29ID:pPsx4U+c
あの人はプロやろ。なにかしらその道の人ちゃうかな。

飯のクオリティも雑な俺とはレベルちゃうしなw
0131ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 01:22:28.52ID:ZbxCuG6C
素人だし本当に簡単だって
作り立ての香りと刺激は市販品とは比べ物にならない
日が経ってこなれて来るのも楽しみだよ
0132ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 01:39:31.36ID:PPFiNJcI
>>113
この皿がけっこう好き
0133ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 05:13:41.76ID:+zqPcQAm
>>130さんありがとうございます
ただ、私はプロではないですね〜
趣味で料理をやっているだけですよ
https://i.imgur.com/3Y3UkXB.jpg
0134ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 09:07:14.23ID:U6oiH61h
朝方コンビニ行ったら何もなくて物流もストップしてるから昼過ぎまで生鮮食品難しいな
0135ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 10:29:52.82ID:pPsx4U+c
地域によるやろ。こっちはなんでも揃ってるわ。
千葉民はホンマ気の毒やわ。
0136ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 11:11:42.39ID:igQIDWJy
チキンラーメン簡単アレンジ教えて
0137ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 11:12:28.16ID:YcOsBuM8
辛ラーメン簡単アレンジも教えて
0138ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 11:13:16.22ID:zqh4i03r
>>94とかを見ようとすると
「巨大なファイル(3MB)を展開しようとしています。よろしいですか?」
と出て、「OK」をクリックしても、何も見れません。

パソコンのスペック・容量は十分に高性能なはずなので、
何かの制限設定のせいだと思うけど、
パソコンに全然詳しくないので、どうすれば見れるようになるのか全く分かりません。
どなたか助けて頂けないでしょうか?
0139ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 11:26:21.48ID:pPsx4U+c
詳しくないのにそれを高スペックと判断出来るその根拠聞かせてくれ。

見れない理由として5ちゃんのアプリ内の設定かもな。
0140ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 11:36:46.57ID:0FYU8tPP
>>138
JaneStyleで言えば、メインメニューのツール>ビューア設定>その他>xxxピクセル以上(横×縦)以上の画像を展開しないの数値を最大値に上げれば見れる。
0141ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 12:02:42.76ID:veNhFdXh
>>136
とろけるチーズのせてオーブントースターで焼く
0142ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 12:15:58.67ID:zqh4i03r
>>139
値段が高いデスクトップだったし、買った時の店員の言葉から。
>>140
ご親切にどうもありがとうございます。JaneStyleです。
>最大値
2147483647 まで上げたけど(それ以上は上がらない)、まだ見れないのですが・・・・。
Binary Data と表示されてます。
0143ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 12:16:03.03ID:ZihRSwVc
隙見てバレバレの自演ぶっこむなバカ
昨日の焼うどん野郎が
0144ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 12:18:55.65ID:ZihRSwVc
>>136>>137
自演して1人で会話して気を引こうとするなバカ
0145ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 12:26:07.29ID:pPsx4U+c
大好物のピリ辛マヨポンガーリックチキン
しかし片栗粉って有能やな。

https://i.imgur.com/7OhWWoL.jpg
0146ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 12:43:44.71ID:jTyxRDvu
画像関係は全部スルーだわ
0147ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 13:11:59.22ID:FVHge+Zj
>>142
Windows版Jane Style質問スレ66
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/software/1565887509/
0148ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 13:21:00.37ID:E6n+EHKP
キチガイが一人で罵倒して画像あげて自演して関西弁か
0149ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 13:32:38.73ID:jTyxRDvu
いや、単純にグロとか怖いし
0150ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 13:33:30.30ID:PPFiNJcI
>>138
右クリックしてブラウザで見る
0151ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 14:47:26.55ID:zqh4i03r
>>147
ありがとうございます。
でも質問の仕方に自分の知らない用語を使った条件がついてたりして、難し過ぎてついて行けないです。

>>150
どうもありがとうございます! 見れました!!

「右クリック」+「対象をブラウザで開く(B)」をクリック、ですね。
しばらくしたら又そのやり方を忘れそうですが、
とりあえず「右クリック」だけを強く記憶しようと思います。
0152ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 15:29:41.76ID:wv7Xg51g
>>145
手前のチキンより小鉢の枝豆入りヒジキが色どりも綺麗で画的に映えてるね
0153ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 19:13:40.09ID:c2mkAwpA
画像上げてるIDは全員透明あぼーん
クソ料理画像よりまだグロ画像の方がマシじゃねーのみたいな
0154ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 19:36:21.17ID:pPsx4U+c
あぼーーーんしてます宣言w
それ即ちアボーンしてへんていうてるようなもんやんw

健常者は気に入らんレスはだまーーーーってスルーするかNGするもんや。それ出来ひん子は知恵遅れ!

自演バレてだーーれも乗ってこんからて発狂すなやw
0155ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 19:39:40.01ID:YxNsnk+/
いっつも一斉に現れて一斉に消えるもんな自演して1人で会話して気を引こうとするアホw 今日はそれがないから静かっすねw

昨日は必死で焼うどん誘導するも誰も乗ってこず癇癪起こしというw
0156ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 19:55:03.87ID:c2mkAwpA
このバカと同じノリのやつ漫画板の某スレにも居るんだよな・・・
0157ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 20:32:04.89ID:wUdWogjs
画像上げてくれる人には感謝だわ 現在3人か?
わざとらしい自演はノーサンキュー!!
0158ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 20:44:06.75ID:W9NLbNXJ
あぼんされてるなら遠慮なく貼らせてもらうねw
今夜はローストビーフ作るお。
もも肉に塩胡椒してちょっと寝かせて、その間に人参をグラッセして、
https://i.imgur.com/IRAa5qy.jpg
肉を焼いて、
https://i.imgur.com/07glZQY.jpg
肉を休ませてる間にマデラワインとオレンジでソース作って、
https://i.imgur.com/gGc1TjJ.jpg
こんな感じで(゚д゚)ウマー
https://i.imgur.com/UkwIf5m.jpg
0159ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 20:51:37.57ID:W9NLbNXJ
>>145
俺も、ひじきの煮物が美味しそうだとおもた。

>>151
なんかスマン、俺がリサイズし忘れたばかりに・・・
0160ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 20:51:46.16ID:c2mkAwpA
されてるんじゃなくて毎回別IDだからその都度してんだよ氏ね
0161ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 21:03:16.20ID:h50v47mP
お前ら絶対にクンニすんな。
マン汁は有害、発ガン物質。
モテモテの米俳優もクンニのし過ぎで咽喉癌になった。
売春婦とか、ヤリマンおんなのマン汁は特に危険。

おんなはマンコにヒトパピローマウィルスを飼ってる。
これが粘膜に感染しイボを作る。
クンニすると、男性の舌や喉にイボができる。
それが喫煙、アルコール、熱い飲み物などの刺激で癌化する。

またオンナはマンコにガンジタ菌も飼ってる。
コレはカビの一種で真菌類。
マンコが臭い元。
現在、人の発癌メカニズムに真菌の影響が関わってるとレポートもある。
ガン細胞と真菌の共通性が指摘されてる。

クンニすると男性の発癌リスクが跳ね上がる。
オンナは男性にとって「毒」であり、発ガン物質である。

AVではクンニの禁止を徹底し、クンニシーンを全面カット。
また法律で「クンニ禁止法」を可決すべき。
0162ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 21:06:50.46ID:7zvvBKxo
クンニのないセックスなんて福神漬けの無いカレーみたいなもん
0163ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 21:24:58.14ID:pPsx4U+c
>>158
フツーにレストランとかで出てきてもおかしないなw
まあ言わずもがなこれは旨いやつや。

そうい昨日聞いた柚子胡椒使った飯あとで乗っけるわ。
そうやな、、、。名付けて「ニラ柚子胡椒の水晶鶏」や。
0164ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 21:28:10.40ID:F0aPMOwl
>>162
福神漬けってわざわざ買うほどのこともないけど
松屋とか行ってカレー食うと確実に欲しくなる
うまい福神漬けって売ってる?
0165ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 21:29:46.14ID:7zvvBKxo
>>164
ココイチの福神漬けが店舗で持ち帰りで買えるで
カレーは高いから食わんけど
それだけ買いに行くわ
0166ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 21:37:41.76ID:F0aPMOwl
>>165
お、おいくらでしょうか?
0167ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 22:02:10.93ID:IpwZ5oCE
>>158
出来上がりの画像だけでもいいけどこうして手順を追ってうpしてくれると見てるだけでも楽しめて良いねーこういうの
マデラソースも画像効果が相まって香りまで脳内再生されそうでヨダレ出てくる

こんな洒落たローストビーフでもつまみながら一杯やりたい気もするけど何でも無理やり丼にしたい派としては白めしに乗っけてソース垂らしてかき込みたい気にもなるんだよなぁ
0168ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 22:25:08.35ID:BDapWIlb
自炊で肉を使った料理の画像よりも、
見事な魚料理の画像を数多く見てみたいけど、
食材が魚だと、手慣れた自炊者が中々いないんだろうな。
0169ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 22:31:52.55ID:pPsx4U+c
特製ニラ柚子胡椒ダレの水晶鶏
因みに水晶鶏とは片栗粉をまぶして茹でた鶏胸肉のこと。

茹で上がったら冷水で洗ってタレ掛けて完成や。
片栗粉まぶすことでプルップルのプルゥリーンや。
見た目は淡白やけどなw

https://i.imgur.com/tgUiFZu.jpg
0170ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 22:32:40.97ID:pPsx4U+c
しかし、>>158との差よなw
0171ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 22:34:49.16ID:7zvvBKxo
>>166
150円くらいだったと思う
あの福神漬け好きなんだよな
0172ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 22:44:45.16ID:wUdWogjs
>>155
指摘されたら慌てて福神漬けの話題で自演して1人で会話して気を引こうしてるぞw

>>169
>>158の勝ちだなw
0173ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 23:10:43.07ID:Ff4ZwbcW
>>169
このお皿嫌い
なんか気持ち悪い
0174ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 23:14:49.93ID:sgaWsqt7
気持ち悪いってw
皿くらい好きにさせたげようよw
俺は味あって渋くて好きだけどなw
0175ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 23:34:35.42ID:Ff4ZwbcW
ごめんね
0176ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 23:39:54.53ID:pPsx4U+c
めっちゃ凹んだわ、、、、。 
気持ち悪いてってなあw



俺のツレが陶芸家になって初めて個展開いてから祝いに買うたんやけどな。こんなんでも(こんなんいうてもた)1万したさかいのう。


もう10年以上使ってるわ。
0177ぱくぱく名無しさん2019/10/13(日) 23:54:21.63ID:6/jznMvu
くそぅ米バン失敗した
副材料のオリーブオイルをたまにはいいかとバターにしたのが多分敗因
常温で液体の油じゃないとダメっぽい

消費に一週間かかるんだよなこれ
甘酒もまだあるのに
0178ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 04:55:48.91ID:wsdCHHL3
>>172
お前の方が毎回自演自演うるさくて迷惑
普通の書き込みが自演に見える病気だろw
被害妄想も大概にしろw
0179ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 05:12:25.12ID:TCYK8FHw
>>163
まんまyoutubeに動画上がってるわ
0180ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 07:40:09.48ID:mQ+1GDGe
>>158
ちょいと火入れすぎでは
0181ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 07:45:02.44ID:wOhCwfqT
朝からステーキ丼
もちろん牛よ?
羨ましいか〜?ww
https://i.imgur.com/3rU93HY.jpg
0182ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 08:34:20.36ID:PaJ+Lheo
>>176
もう一枚の平たいのもその人の?
0183ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 09:08:44.79ID:+v/i+MM6
 
       ::                .|ミ|
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   ::   /    ヾ (    _,,.-='==-、ヽ         ヽ、
   ::   i へ___ ヽゝ=-'"/    _,,>         ヽ
   ::   ./ /  > ='''"  ̄ ̄ ̄               ヽ
  ::   / .<_ ノ''"       ヽ               i
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  ::  ,'     ' ,_,,ノエエエェェ了               /
    i       じエ='='='" ',              / ::
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0184ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 09:10:12.82ID:3tq+wxRH
>>183
マルチポストするな
0185ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 09:36:19.63ID:5zvUbImE
自分はフライパンが皿代わり

今朝はラーメン作ったけど鍋のまま頂きました
0186ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 10:04:16.79ID:8FNXopDq
俺も今朝4時から起きてるから、さっき焼きそば作って食った
焼きそばに小さくちぎったレタス大量トッピングして柚子胡椒マヨドレッシング
0187ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 10:12:52.54ID:rAtrfDM6
不味そう
焼きそばにレタスに柚子胡椒って
レタスや柚子胡椒の使い方明らかにおかしい
0188ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 10:22:10.29ID:3MF0SnmQ
フライパンで焦げ目を付けた焼きそば麺に市販の中華丼の具を乗せたら、なんちゃって中華餡かけ焼きそばにならないかな?
昼飯時に試してみよう
0189ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 10:26:03.14ID:BQoafU2r
画像うpしてな。
0190ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 10:39:47.64ID:5zvUbImE
昼飯はペヤング超超超大盛にしようかな
実はこれ、外食牛丼より安いっていうコスパめし
お湯を沸かすから自炊に含めてもいいよね?
0191ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 11:04:22.96ID:BQoafU2r
いいよ。そういうのも「アリ」や。

ただ、途中で飽きるしカロリー高すぎや。
あと途中で冷めてくるしなあれ
0192ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 12:02:33.43ID:8FNXopDq
>>187
いやいや焼きそばはポテチなんかとおんなじ、何でも受け止めてくれるジャンクフードだから
ワサビマヨ焼きそばみたいなもん
0193ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 12:16:51.42ID:0UEjbJ1A
>>187
おかしくはないだろ
レタスの絞り汁を200倍に希釈した水で柚子胡椒を茹でる
とかなら使い方おかしいって言えるかもしれんが
0194ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 12:31:11.68ID:5zvUbImE
ペヤングに柚子胡椒

あると思います
0195ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 12:46:41.12ID:MSarJwDD
久しぶりに圧力鍋を引っ張り出して、豚バラ肉塊3本計1Kgでゆで豚チャーシューを作ってみた。
醤油ベースで紹興酒ドボドボ。消費には3日かかりそうだ。ビールがうまい。
0196ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 13:09:37.66ID:sA+nToDb
店においてある福神漬とかの漬物は安そうだけどそこらのやすい漬物よりは美味しいのよね
家で食べるように安くほしい
0197ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 13:10:03.54ID:NZ4s93Es
涼しくなってきたんで煮込み系やろうって気になってくるな
豚大根でも作るか
0198ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 13:25:54.82ID:snCbjLq3
健康診断で自分の体重にビビったから節制してるんだけどさつまいもでニョッキ作ったら見た目はアレだけどうまかったわ
腹も膨れるし最高
0199ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 15:28:14.98ID:b3qrB5gQ
柚子胡椒とマヨネーズは普通に相性いいからけっこういろんなメニューに合うよ
柚子胡椒とニラの組み合わせは初耳だったし想像もできんけどあっさりした水晶鶏には合うのかもしれんね

みんなの自炊ネタもらえるから助かる
0200ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 15:30:29.13ID:omLxYGQf
チューブの柚子胡椒ってしょっぱくね?
0201ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 15:36:02.19ID:b3qrB5gQ
>>188
弱火でなるべく動かさずにじっくり両面焼くといい感じのカタ焼きそばになるよ
中華丼の具もモヤシがあればあと適当な野菜クズ一緒に炒めて中華ダシと水溶き片栗粉で簡単にできるから試してみるのもいいかも
0202ぱくぱく名無しさん2019/10/14(月) 15:45:33.50ID:NZ4s93Es
夏向きだけど、豚肉に片栗粉まぶして茹でて冷やしてから
大根おろし+柚子胡椒で和えるとうまい
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