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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 165日目

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ぱくぱく名無しさん2019/09/01(日) 13:55:00.45ID:C/dkQV8C
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもOKです(写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい)

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
(そういう時は華麗にスルーで)

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 164日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1565740151/
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 163日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1563964840/
0702ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 14:06:19.19ID:WOVN947E
豚キムチ冷やし中華

https://i.imgur.com/qA9sQqg.jpg
0703ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 15:27:21.87ID:4qrUhY1J
>>687
関東はそば文化なんだなってこういうのみると思う

中・四国ではほぼうどん。そばは年越しそば以外ではめったに食べないから(店にもあるにはあるけど、つゆがうどん用で薄めだからさほど美味しくもない)かけ蕎麦への拘りからの意見はとても新鮮でした

でもかけうどんの揚げ玉とネギは絶対無料がマスト
ここへのこだわりを讃岐は譲らない
0704ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 15:51:47.94ID:QzxPLYSh
>>701
関節で切り離して細い方でスープも作れるしな
8本だとちょい薄いからもう1パック分手羽先使ってからだけど
0705ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 17:29:00.61ID:thvzdFj5
しおキャベツが美味くて困る
時代は塩
0706ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 17:36:34.99ID:4EDAERD/
>>686>>596
東京・大阪・京都では、「たぬき」の内容が全く異なるので要注意。
京都人は油揚げ(お揚げさん)が大好きで、様々な料理に手を変え品を変え実によく使われている。

>>699
たぬきそば・うどん(関東)、ハイカラうどん・そば(関西)用の揚げ玉・天かすには、
天ぷらの副産物を流用しないで、
細かな具を少々加えて、揚げ玉だけをわざわざ一から作って使っている店もある。
0707ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 18:01:08.32ID:RZEMh4sC
料理が趣味で偉そうなやつが嫌い
もっとスマートなアピール出来ないのかなぁと思う
0708ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 18:17:38.70ID:dldipnKB
オイスターソースの使い方がいまいちわからん
0709ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 18:38:53.51ID:BEb+uGLZ
>>708
あんなもんいらん中華あじとかで充分
0710ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 18:43:05.98ID:5WsM85xX
オイスターソースの焼きそばうまいじゃん
もちろん中華あじかウェイパーか鶏ガラスープなんかも入れるといい
0711ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 18:43:44.40ID:njcAIlM/
オイスターは炒め物が多い感じ

オイスター(牡蠣)そのものは炒め物じゃ滅多に食わんのにと思った
0712ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 18:44:34.67ID:GcNJMQju
>>707
お前のその嫌いアピールもぜんぜんスマートじゃないどころか醜いけどな
0713ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 19:08:22.70ID:ZG0aWeWY
オイスターソース、母がハンバーグ作るときに少しだけ隠し味で入れてたな
正直味の変化は分からないけど真似して入れてるw
魚介苦手だから風味がはっきり分かるほど入れることはないので、小瓶なのに全然減らない
使い途を模索してる
0714ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 19:11:54.02ID:fzku8Mts
顆粒の鶏ガラ+オイスターソース=ラーメンスープ
チルド麺を買ってくるだけでラーメンですの
スープつきチルド麺やインスタント麺よりも安上がりで美味しい
0715ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 19:19:38.22ID:mVc3wWBs
>>708
肉野菜炒め、豚キムチ炒めなどに1ドボンすると美味しくなる
俺はリキンキ使ってるけど、メーカーで好き嫌い分かれるみたい
そのまま匂い嗅ぐと生臭く感じるかもしれないけど、炒め物だと生臭い匂いは飛ぶよ
0716ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 19:27:41.76ID:BMNXNb3K
>>702
これやったことないけど普通に想像しても中華麺と豚キムチなら相性は良さそうだな
冷やし中華のスープ使ったかどうかは判らんけど油ソバや混ぜソバみたいにゴマ油やコチュジャン効かせてかき混ぜたら美味そうな感じ
0717ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 19:35:45.36ID:BMNXNb3K
>>714
ですの!?もしかしてお嬢様ですの?
本当にこれだけでラーメンスープ出来ちゃうのかねー?ちょっと半信半疑だけど気になるからわたくしも参考にさせてもらいますの
0718ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 19:44:29.28ID:8XGamiH6
XO醤はどうかね
0719ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 20:05:06.79ID:PeVzgHty
>>713
俺はチャーハンにドバドバ入れる
ホイコーローとかも\(^o^)/
0720ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 20:06:44.17ID:g0HxO6Ub
>>708
青椒肉絲には必ず入れないと物足りないな
0721ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 20:07:26.40ID:PeVzgHty
>>717
普通に創味シャンタンを油にぶち込めばラーメンスープになるざます!
0722ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 20:07:52.38ID:PeVzgHty
油じゃねえ!湯です
0723ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 20:39:15.59ID:FLi0Xzg5
中華好きでクックドゥとか使わずに作ってるなら常備だけど
それ以外だと持て余すわな
まあ小瓶で200円以下だし消費に困る程の量でも無いけど
0724ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 20:54:32.08ID:p4BxETVN
オイスターソースはニラ玉の卵に隠し味程度に入れる。師匠の教えだけど。
0725ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 20:57:27.78ID:O0DjWVfw
師匠はYouTubeか
0726ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 21:00:05.02ID:mVc3wWBs
>>723
クックドゥとか、うちのごはんとか飽きるんだす
0727ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 21:03:33.61ID:QzxPLYSh
味のついてないビーフンで焼きビーフンするなら
ちょいと入れるとそれらしい味になっていい>オイスターソース
まあ炒め物全般いけるか。小さい瓶で買えばいいし
0728ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 21:05:55.27ID:FLi0Xzg5
>>726
俺の書き込み使ってる側に見えた?
0729ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 21:26:09.88ID:mVc3wWBs
めんどくせーヤツが増えたねー
0730ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 21:46:23.88ID:WOVN947E
お菓子食べるから飯はこれだけで!
あーそれとアジフライて俺はソースにタルタル派やねんけど、ここの人らはどないしてんのよ?


https://i.imgur.com/Ya3jgc6.jpg
0731ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 22:01:11.03ID:QzxPLYSh
諸事情で今日作るはずだったものを明日に延期
サラダ春菊なんてドンピシャ好みなもんがあったのに
解凍ベーコン使いかけがあったの忘れてて焦った挙句
ジャーマンポテト的なもん作って冷蔵庫へ
月曜日からのおかずのベースにしよう
0732ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 22:10:02.95ID:srZ2v+uo
>>730
アジフライも白身フライもソース派
少し足すならタルタルよりはマヨ派
基本ウスターソースが好み的に一番合う
0733ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 22:12:30.98ID:mVc3wWBs
>>730
醤油
0734ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 22:16:55.04ID:WOVN947E
醤油もええけど、アジフライを魚と捉えてるのか、によるよなー


因みにカキフライはケチャップにマヨにソースやな。
0735ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 23:45:13.88ID:ejdvU+kS
タルタルソースが好きでたまに作るけど、あまり保存が効かないんだよな
翌日には酸味が落ちて、野菜の水分のせいか水っぽくなる
0736ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 23:48:50.83ID:IQK/3NSC
ちょっと高かったけどそんなに痩せてない秋刀魚買ってきて大根おろしと一緒に食べた
ちゃんと脂乗ってて美味しかった
0737ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 23:53:13.65ID:h2Bv4vPZ
秋刀魚はいっぱい出回るちょっと前の時期の方が脂乗ってておいしいらしいな
食いたくなってきた
0738ぱくぱく名無しさん2019/09/14(土) 23:57:05.75ID:WOVN947E
タルタルは流石に売ってるの買おうやw
高いけどなw
0739ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 00:11:10.86ID:SGtgPy96
作りたてのフレッシュさを使い切りで味わうのもいいだろうし、
長くもたせたかったらあらかじめ具を脱水するみたいなやり方があるのかもね
0740ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 00:21:25.23ID:/CTI7Rpr
秋刀魚もだけど久々に食べる大根おろしがめっちゃ美味しかった
加熱用の牡蠣も買ったから食べるの楽しみ
0741ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 00:58:04.19ID:zJca2AtT
>>735
それたぶん玉ネギの水気がしっかり切れてないからだと思うよ
>>738
いやいやいや、自炊してるならタルタルぐらい流石に作ってみようや
玉子と玉ネギあればあと調味料だけで誰でも簡単すぐ出来るんだし好みの味に調節もできるぞ
0742ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 01:11:13.09ID:F89WxPPV
いや〜>>735状態になるしやな
素直に買うわw
0743ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 01:43:02.95ID:6Kfbl3NS
便乗質問。
市販のタルタルソースって、具が少なくて、
味と香りがボケたような感じで、イマイチなのしか知らない。

だから自作してるんだが、どこのなんて製品買えば、
洋食屋のような美味しいタルタルソースなんだろうか?
0744ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 01:50:54.35ID:MeA7Mxj3
タルタルソースって売ってるんだ、いっぺん買ってみよ。
どこのがいいですか?
なんとかの素とかは好奇心でいっぺん買ってしまうけど、ソースとかドレッシングを自分で作るのが楽しいので、次は自分で作る選択肢になると思うけど。
0745ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 02:01:23.63ID:OCZYMC5w
俺も売ってるタルタルソースというのがようわからんw
キユーピーとかのタルタル風マヨネーズのことかな
ああいうのじゃ満足いかないから自作するようになった

>>741
> それたぶん玉ネギの水気がしっかり切れてないからだと思うよ
タマネギは塩振って水気絞ったうえでの話
脳内調理ではなく実際に作ってみたら分かるけど、タルタルは作ってから時間が経つほど味が落ちる
肝心なピクルスの酸味もかなり落ちる
0746ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 02:25:04.90ID:h0eOivBE
タルタルに入れる野菜類をあらかじめ酢漬けしとけばいいのさ
0747ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 02:55:42.63ID:Y4Y4H3Dv
>>687
痛だな!
いや通だな!
0748ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 02:58:29.28ID:Y4Y4H3Dv
>>682
関東じゃそれはたぬきうどんだ
地域で呼び名が違ってておもしろいねえ
0749ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 04:54:36.86ID:6/eYGxjF
秋刀魚にタルタル
0750ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 06:30:31.65ID:E2e23fXC
コルニッションピクルスとたまねぎ、白ワインビネガーとマヨネーズ、塩コショウ適量入れて合わせたものならそこそこ日持ちするよ
ゆでたまごアッシェは食べる分だけ加えるようにすれば良いし、自作は旨いよやっぱ
0751ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 06:38:33.77ID:tosP0FIW
タルタルソースってできたての新鮮さを味わうもので
長くもたせるって発想ない
そのたびに作ればいいだけじゃ
0752ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 06:58:49.81ID:B0SpS5sj
外食でキューピーのようなタルタルがでたら
ちょっとなあ
0753ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 07:00:29.86ID:B0SpS5sj
居酒屋のチキン南蛮の手作りタルタルは旨かった
明太子を混ぜていた
0754ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 07:36:21.63ID:S3fIXxL4
業務スーパーに150円くらいで刻みピクルス一瓶売ってるよ
0755ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 07:37:27.27ID:LCQzAGku
なんだ
こるにっしょん
0756ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 08:39:49.67ID:50c21D4b
今朝は新米炊きたてご飯に卵納豆、わかめと豆腐の味噌汁
生卵はハゲると聞いたので控えてたけど、食べるとやっぱりうまい
0757ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 08:50:06.48ID:QSX8hshK
みじん切りにした玉ねぎをしばらく放置して水気を抜く
ピクルスとオリーブみじん切り
ヨーグルトとマヨネーズを1:2で混ぜて塩コショウ

うちのタルタルソース
テイストはツァジキに近いかも
0758ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 09:05:01.17ID:SGtgPy96
>>744-745
おうちでもお母さまが毎回自作やったん?すごいね
0759ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 09:52:53.00ID:cbiAMalh
>>756
白身だけレンチンすればエエで
0760ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 09:56:57.90ID:6/eYGxjF
卵かけご飯は生卵をかけるより黄身が半熟のベーコンエッグをご飯にのせて醤油かけて食べるのが旨い
0761ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 10:11:16.51ID:08pfrF3q
それは目玉焼きライス
0762ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 10:39:35.51ID:7iW+Kgv4
刻んであるコルニッション、アメリカンレリッシュも安く売ってるね
けど水っぽくなるからピクルス刻んだ方がいいかも
0763ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 11:13:42.02ID:s4v+jyL7
目玉焼きは急ぎでやると黄身が半熟どころかほとんど生の状態にできる
黄身は醤油とともにご飯にのっけて白身は塩で食べる、とよくやる
0764ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 11:37:48.17ID:eYaJn+Xt
めんどくさいからテキトーでいいや、ってガサガサ調味したヤツが旨くできちゃう不思議
そして再現できなくて悩む
0765ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 11:56:46.72ID:81hLl7hv
オイスターソースを隠し味や脇役程度じゃなくって、味付けの主役としてぜひ使うべき料理には何がある?

高級中華店で、「あわびのオイスターソース炒め」ってメニューを見た覚えがあるけど注文しなかった・・・・・
0766ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 11:59:32.39ID:PJHfqBjB
レバニラとか豚キムチはガッツリとオイスターソース味にしてる
0767ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 12:00:41.55ID:F89WxPPV
ハイカラ納豆丼


https://i.imgur.com/xANXYwt.jpg
0768ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 12:04:34.55ID:Q8sgefgr
>>765
もやし、人参、キャベツ
ごま油とオイスターソース、塩コショウで焼いて、水溶き片栗粉で餡とじ
美味いでよ
0769ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 12:24:48.00ID:FoUzYneu
オタフクソースを頂いたのでお好み焼きを作ろうと思いましてね
賞味期限が2013年で切れてるお好み焼き粉があるんだけど使えますかね?
0770ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 12:25:01.05ID:v+YAROsL
>>765
鶏肉と大根の煮物なんて
オイスターソースだけで味つけできますの
0771ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 12:32:21.21ID:JqD1Uqdo
オイスターソースもいいけど、牡蠣醤油うまいよね
0772ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 12:42:34.24ID:Q8sgefgr
美味い
玉子かけご飯のときのマスト
0773ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 12:45:26.64ID:0oZA1Ieo
今日はオイスターを自演して1人で会話して気を引こうとしておりますw
0774ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 12:58:10.25ID:FoUzYneu
>お好み焼き粉
ヤフッて自己解決しました
お好み焼き粉は出汁等が入ってるのでカビなどに攻撃されやすく賞味期限切れてから2〜3ヶ月でアウトな感じでした
2013年で賞味期限切れは完全にアウトな感じなのでお好み焼きにして食べてる事にしました
0775ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 13:04:33.66ID:1kgeW0Ly
>>769
粉ものはやめておいた方がいいよ
一見密封されてるようでもダニーちゃんがいたりする
0776ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 13:04:36.73ID:FoUzYneu
>お好み焼き粉
ヤバい臭ったら工業用オイルみたい臭いして躊躇してる
もうこれは駄目かも知れんね
0777ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 13:26:09.51ID:R9Mzm2hR
>>767
そういやキミ関西人なのに納豆よく食うよな
関西人納豆嫌い説は迷信か
0778ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 13:50:50.30ID:YA4cJcVK
て、定吉セボン
0779ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 14:28:34.38ID:SUzJIQvB
昼にゴーヤチャンプル作ってたら豚肉もランチョンミートもなくて
ちょうどあったのが業務スーパーのスモークチキンだけで、刻んで入れたら
スモークの風味消えてしっかりチャンプル風味でうまかった
0780ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 14:40:05.53ID:s4v+jyL7
>>777
納豆はちょっとしたことで好き嫌いが発生する子供の頃に強要されたら
多分無理だけど、ある程度苦い硬い臭いを許容できる年齢になってから
お試しで手を出したら案外平気なもんかも>関西人に納豆
自分の場合「偏食対策」の調理実習ですりつぶしてネギと卵黄と醤油と辛子を混ぜて
海苔で挟んで一口サイズにしたのが人生初納豆だったから嫌う理由がほぼ潰されていた
0781ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 14:40:38.78ID:s4v+jyL7
あ、なんか文がおかしい
0782ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 14:42:25.35ID:7IIvF433
意味は分かるから良いってことよw
0783ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 14:46:32.82ID:qEYGPTKN
よくわからんけど納豆ダメな人でも寿司の納豆巻きは平気とかたまに聞く
0784ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 15:19:00.91ID:s4v+jyL7
姉ちゃんがそれだ
海苔と酢飯とネギの力かね

梅干しの消費が追いつかん
練り梅にしてそれこそ納豆にまぜてやろうか
0785ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 15:29:00.33ID:7iW+Kgv4
10年以上朝食抜き生活してたけど徐々に朝食あり生活にしていこうと思う
て言っても朝滅法弱いので時間はかけられない
一汁一菜方式でいこうと思う
あとちょい足しとかアレンジが普通になってしまったので普通のものをシンプルに食べるとこに立ち返ってみようと
・素材が美味しいもの
・取り寄せなどではなくなるべく近所のスーパーで買えるもの
・日常的値段のもの
しかし朝ごはん食べたくなるのって10時頃なんだよな…困った
0786ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 15:30:12.17ID:7iW+Kgv4
味噌汁作るために雪平鍋購入しよう
あと炊飯器か
0787ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 15:32:28.39ID:s4v+jyL7
昼飯晩飯それぞれ何時頃よ?
まあガチガチのヴィーガンさんじゃなきゃ
卵が時短的にも栄養面でも便利だけど
0788ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 15:33:49.83ID:7IIvF433
>>785
それこそ
シリアルにヨーグルト掛けたものでも良いんじゃね
+、バナナもあれば十分かと
更に野菜スープがあれば最強w

または
ご飯、味付けのり、納豆、卵焼き、味噌汁ぐらいとか
0789ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 15:42:47.01ID:3RGe8ZaR
>>785
自分は前日の汁物の残り+おむすびくらいがちょうどいい
おむすびも夜に作っておいたりするよ
塩昆布と枝豆のおむすびが好きだー
0790ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 15:50:54.05ID:zmdQNoP0
>>786
逆に炊飯器も持たずに今まで毎日なに食って生活してきたんだ?別に責めてるわけじゃないけど鍋も米も無しとか一人暮らしも自炊も始めたばかりとしか思えんのだが
0791ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 15:52:27.76ID:WBM7LfYp
>>785
また性懲りもなく「笑点ゴッコ」始めやがったな

何度も言ってるが、ここはマッタリスレなんや
そういうあざとい書き込みは本スレでやってくれ
何が「困った」や、アホくさ
0792ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 16:18:12.58ID:6/eYGxjF
>>783
納豆は匂いは平気だし好きだけど食べた後に口の周りにつくネバネバが嫌だ
関東人はこれを回避する食べ方を幼少の頃からマスターしてんのか?
0793ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 16:19:02.04ID:6/eYGxjF
>>785
いっそ昼まで寝て昼飯くえ
0794ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 16:22:23.15ID:HfMQUGaJ
>>784
青魚の梅煮を作っておくとおかずに肴に大活躍間違いなし!
0795ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 16:30:06.43ID:n3rTIJPo
>>792
お前ごはんへただな
0796ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 16:33:50.42ID:6/eYGxjF
>>784
干し梅にする

・・・梅干しを干し梅にするって、言葉だけ並べると変な感じだなw
0797ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 16:40:35.75ID:7iW+Kgv4
たくさんレスついてるありがとう

>>787
今は昼13時頃、夜20〜21時頃
今は菜食やめたから卵食べるよ
ゆで卵なら殻剥かなきゃ前の晩作っておけるね

>>788
シリアル簡単でいいよね
けどなぜか乾燥してるもの?(パン、シリアル)朝摂ると胃腸の調子がTT ヨーグルトバナナは時々やろう
旅館の朝ごはんは理想型
ただし納豆は朝は無理だな…夜だ

>>789
自分もたぶんそのくらいの量が合いそうw
なるほど夜用意しとくのありかぁ
おむすび大好き(ワクワク)←常温でいいの?

>>790
あ、変な書き方して誤解与えたかなスマン
料理は結構するんですよ
米は26cmル・クルーゼで大量炊き→冷凍
でもどうせ朝食べるなら冷凍してない米いいなぁと
物持ち良過ぎて20年使った炊飯器、内釜のテフロン剥がれてきて捨てたばっか、やっぱ小さめの炊飯器買おうかなって
雪平早く湧くから便利じゃん
今鋳物多層系しかないから機動力に欠ける

>>791
今日朝食始めるきっかけでこのスレ初めて来たんで>>762が初書き込み
笑点いつもやってんの?楽しいスレだね
テンプレ見たけど本スレとかないからよくわからず
よくわかんないけどなんか気に触ってたらごめんね

>>793
それやりたいわーw

そういえば菜食生活(ほぼロー)の時は朝ジュース絞ったりスムージー作って飲んでたんだ
んで普通食に戻したのに朝抜きぐせがそのままで今に至る
一応ご飯(おむすびもあり)、具沢山味噌汁から始めるつもりです
0798ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 16:44:02.39ID:7iW+Kgv4
>>784
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋で間にたたき梅塗ると結構大量消費できるよ
0799ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 16:50:20.93ID:6/eYGxjF
梅干し大量に使ってカレーライスみたいな梅ライス作れないかね
激辛の代わりに激スッパで
0800ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 16:53:47.32ID:7IIvF433
おにぎりなら
ちりめんじゃこ・青ネギ・刻んだ海苔がイケるw
味付けは、めんつゆか白だしをほんの数滴

田辺聖子の小説にあったのを自分流にアレンジした
0801ぱくぱく名無しさん2019/09/15(日) 16:56:38.54ID:WBM7LfYp
>>797
本スレってのはこれだ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ225日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1566544120/

あざとい「お題」を出してレス乞食したいなら本スレでやってくれ
本スレにはお前(>>785)と同じような書き込みをする奴がいるから歓迎されるだろうよ

 
一人暮らしで自炊している人のためのスレ224日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1550988616/411
411 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2019/07/22(月) 12:19:11.35 ID:n4ihrrpq
なんか自分のせいで陶磁器スレになってもうて悪かったw

さて、明日は友人宅でホームパーティみたいなのやるので
幾つか作って持って行こうかと。
・タマネギの酢漬け(これはもう作ってある)
・タマネギときゅうりのサラダ
・ラタトュイユ

このぐらいでどうかな?
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