●●NHK・きょうの料理27●●

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/09/26(水) 13:43:11.94

■きょうの料理
放送 Eテレ
月～木午後9時～9時25分

再放送 Eテレ
火～木・翌月午前11時～11時25分
再放送総合
金午前10時15分～10時40分

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/
レシピ検索
http://www.kyounoryouri.jp/

■きょうの料理ビギナーズ
放送 Eテレ
月～木午後9時25分～9時30分

再放送 Eテレ
火～木・翌月午前11時25分～11時30分

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/

■テキストは毎月21日に発売
http://www.nhk-book.co.jp/ryouri/
http://www.nhk-book.co.jp/beginners/

前スレ
●●NHK・きょうの料理26●●
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1521536353/

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/04(月) 01:29:24.36

>>790
グッチ、あれでも編集で控え目になってるような
公開放送だと笑う所では真顔で観客に睨み付けて笑いを強要するのが怖かった
メンチカツ騒動もあったし週3だし、もう出てこないで欲しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/04(月) 06:44:53.31

白だし、おでんだし、しゃぶしゃぶ用のゴマだれ…グッチの3種の市販品神器w

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/04(月) 09:39:11.77

主婦向けの番組に高圧的なパワハラ男を出す意味がわからんからな
一番嫌われるタイプだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/04(月) 13:05:13.98

数年前のテキストみたら、グッチのコーナーなんかあって完璧人選ミスだなと思った

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/04(月) 13:17:05.89

>>770
グッチさんこんにちは

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/04(月) 15:13:28.26

グッチは20年位前にテレ東の情報番組内で『これは旨い』という料理コーナーが人気だった。そうやって料理上手なタレントとしてバラエティ番組で披露してれば良かったのに、この番組に『講師』として出るとなると話は別。呼んだNHKも悪い。番組の質の低下を招いた

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/04(月) 15:51:52.67

ハッチポッチで人気あったからじゃ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/04(月) 19:26:23.27

ハッチポッチ懐かしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/04(月) 19:26:23.47

そういやグッチさんてよく出てたのに、ある時からぱったり出なくなったな
存在忘れてた

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/04(月) 22:10:53.91

>>793
高木ハツエ（佐久間レイ)のばばあしゃべりがウザったくて残念ですよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/05(火) 00:30:31.69

>>802別シリーズになったからじゃ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/05(火) 16:49:40.87

実況を参考にしたり今風(笑)～おしゃれ(笑)～時短(笑)～
なんかやってるからこんなことになるんだよ
テキストをずっと買い続けてる人がここ数年で離れてるだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/05(火) 23:11:41.30

今日、舘野鏡子さんだっただぁ、見られなくてショーック

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/05(火) 23:14:41.03

舘野鏡子さん好きなんだけど、今日の装いにビックリしてしまった…

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/05(火) 23:46:48.83

俺も引いたｗ
>>806
明日の再放送を録画予約するんだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/06(水) 00:49:17.66

舘野さん、ちょっと老けた感はあるけど可愛かった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/06(水) 06:42:47.16

髪ばさばさだし結べよ
清潔感なし
メンチカツの中心が白くて見た目悪い

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/06(水) 20:33:47.55

もう５０歳近いし、自分でも老けてきてるのを苦にして、キャラ替えをしていくつもりなのだろう。
もともとはド素人のおばさんだし

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/06(水) 20:58:24.89

舘野さんの最近のレシピ、ごちゃついてて全く作る気がしない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/06(水) 22:45:27.24

今日のきじまりゅうた酷くないかあれ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/06(水) 22:55:52.20

番組表みて、どんなもんかと思って見たけど。

最初の完成サンプル見て見るのやめたわw

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/06(水) 23:25:36.31

この番組自体が最近ひでーからな
まあ今年度は諦めて新年度に期待しようぜ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/07(木) 01:37:18.08

きじまを呼ばなければいいだけ
すきあらば祖母ネタ入れてくるし。（それしかアイデンティティが無いので仕方ないがね）

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/07(木) 11:39:06.39

自分で料理考えてここに出せば良いと思うよ。
ここで文句ばかり言ってないで。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/07(木) 11:55:26.87

まずはてめえがそれをやれや
我々に文句ばかり言ってないでな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/07(木) 13:02:14.67

毎日ネットでライブ配信してる人は結構いるけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/07(木) 16:29:54.27

>>813
汚なくてびっくり

なんで料理研究家って二世が多いの？
でほんとんど才能もセンスも半分以下だし
許せるのは土井先生だけね
慶応出身だから頭が良いからレシピを論理的に説明出来るし
探究心も旺盛だから研究家として名に恥じない
もう名前にあぐらかいてる二世、三世の無能は出てこないで！

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/07(木) 18:51:41.46

土井先生は好きだけどあの人も基本以外はセンス悪いぞw

**793** · 2019/03/07(木) 22:43:52.81

>>803
二度とこのスレに来るな糞アンチめ
やっぱり高木ハツ江さんは全おばあちゃんの中で世界一素晴らしくて尊敬しますよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/07(木) 23:18:55.30

>>813
久しぶりに見たらなんか太った？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/08(金) 04:45:40.07

きじまりゅうたと少し真飛聖って似てませんか？
りゅうたさん、気さくな兄貴キャラで割と好きだけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/08(金) 08:50:30.99

甥っ子に似てる
小学生っぽい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/08(金) 13:21:48.27

きじまりゅうたはなぜキャップを反対にかぶって若づくりしてるのか
いい年して痛々しいんだけどな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/08(金) 14:55:56.38

30代40代で帽子やバンダナを付けている人間は大抵の場合若ハゲ隠しである
大学のころ病気でハゲていた学生に対して無配慮な教授が礼儀をわきまえろと帽子を脱ぐよう要求
学生は激怒して殴り合い寸前まで発展したことがある

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/08(金) 20:12:43.25

きじま顔きもい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/08(金) 20:15:30.65

>>828
たしかに
ってことは全てきもいでいいんだな
安心した

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/08(金) 21:12:00.76

>>822
私はあなたを支持します

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/08(金) 23:45:34.59

顔はキモくはないがヒゲは清潔感が損なわれるからやめた方がいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/09(土) 07:05:05.49

>>822
高木ハツエ（佐久間レイ)の取ってつけたようなばばあしゃべりが糞ウザったくて残念番組になってますですよね

**822** · 2019/03/11(月) 01:28:00.74

>>832
もう何度もしつこいぞ糞アンチめ
低俗番組があふれかえってるゴールデンタイム･プライムタイムに放送中の全番組の中で高木ハツ江さんが唯一まともだろうがよｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/12(火) 09:10:09.18

俺が書き始める前からやってるババアしゃべりのほうがしつこいんじゃないかなｗ
取って付けたのが良くないと言ってるんだが料理内容は否定してない
内容が良けりゃ良いのではないね
番組を全体で一つの作品として見ているから残念番組と言ってる
内容も良くないなら糞番組と書く

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/12(火) 11:52:46.05

糞番組に粘着してる人間は相当な糞だな。
気持ち悪い。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/12(火) 12:30:31.76

何が彼の精神をここまでおかしくさせるのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/12(火) 21:06:44.49

内容が良いモノを良いと言って何が悪いのかね
そもそも誰が声出してるかなんて関係無いんだし声優なんてシラネ
とにかく中身が大事

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/12(火) 21:33:09.24

知らない間に脇さん痩せていた

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/12(火) 21:59:45.83

チューリップの綺麗な作り方、とっても参考になった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/13(水) 07:09:02.93

脇さんが急に老けた気がする

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/13(水) 07:33:56.25

何か大病した病み上がりのような…
手の甲の血管が浮き上がっていて痛々しかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/14(木) 21:23:06.84

【悲報】　新年度から栗原はるみの新シリーズスタート

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/14(木) 22:34:32.30

ポンピリオ首辛💦💦

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/15(金) 00:47:45.18

わかめうどんて！！！

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/15(金) 01:00:52.28

あんなに濃い口のあんかけを汁だくにしてなにがしたかったんだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/15(金) 04:46:14.23

まったく外の社会（料理店）で働いたことの無いヤツの料理が多くなってきたな。

昨日のエセ和菓子教室だの、栗原だのと。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/15(金) 06:27:43.72

素人を相手に家庭料理を紹介する番組なんだからそれでいいじゃない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/15(金) 06:45:14.00

学校に行って和菓子屋で働いていたみたいだけど

まあシェフもみたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/15(金) 11:43:50.06

来年度の番組編成表見たけど、cook9無くなるの！？
谷原はどーでもいいけど、後藤ちゃんのホンワカ＆ポンコツっぷりが視れなくなるなんて・・・orz

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/15(金) 11:46:47.66

ハレノヒ料理お寿司の回なかなか参考になることが多かった
仕事で寿司をやっていた人間が言うんだから間違いない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/15(金) 12:35:31.32

僕もお寿司の上に黄色いタンポポを乗せるお仕事をしていました

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/15(金) 18:20:35.14

>>846
そういうお前はなにもんなんだよ…

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/15(金) 20:55:38.64

辻嘉一さんに黄泉の国からレスなさってるんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/15(金) 20:55:58.63

さんが

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/15(金) 22:49:42.80

>>851
飲食店グループだとか大規模飲食店食品工場などの寿司だと
タンポポ乗せる仕事もあるんだろうけど
家庭でごく少量のお寿司を作るときのノウハウかなり研究してるなと思って自分は自分なりにもやってるんだけれども
取り入れる所が多かったんだよなー

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/16(土) 06:49:53.19

焼き鯖寿司美味しそうだし簡単だから作ってみよう
お寿司の先生のレシピ良かったな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/16(土) 09:55:44.90

お寿司の回もチューリップの回も春らしく華やかでとても良かった
あのお寿司、綺麗だったからいろんなバリエーションでテキストに載せて欲しかったなー
チキンに巻いてた手作りの飾りの作り方は何気に難しいからテキストに載せるべき

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/16(土) 17:21:45.08

こいつら作品という概念が分かってないは

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/17(日) 01:47:56.29

ポンピリオさんが６年の間にかなり老けてて衝撃・・・
一体何があったんだってぐらいの老化だ
はるみ今回もしょっぱそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/17(日) 10:09:16.08

栗原の高カロリー高塩分の食事を6年間も食べ続けたせいで（´；ω；｀）

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/17(日) 14:23:00.19

うどんと五宝菜と白ワインの組み合わせってどうなんだ
４月からも生放送やるの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/17(日) 17:48:51.75

うどんと酒がそもそもねえ
うどん県の人ならうどんをつまみに日本酒か焼酎でいけるんだろうけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/17(日) 22:35:54.86

　
高木ハツエ（佐久間レイ)のばばあしゃべりがウザったくて残念ですおね

**833** · 2019/03/18(月) 00:19:59.00

もう何度もウゼえな糞アンチめ！はい、またまた仕返し行くぞ～www

高木ハツ江さんはやっぱり全おばあちゃんの中で1番素晴らしいですね！！！

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/18(月) 09:48:42.39

とって付ける
って知らんよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/18(月) 21:31:49.55

>>864
どうせ声優スレか何かで叩き潰されてこんな所まで逃げて来るようなヤツだから知らん顔しとけw

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/19(火) 15:20:41.19

テキスト4月号、大原さんが洋服で娘さん？もでてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/19(火) 17:53:40.54

新生活の人たち用のレシピ、
べつに、「貧乏メシ（節約メシ）」ってわけじゃないんだよな…。
お金がない若者たちにはつらい、高い食材ばかり使ってた…。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/19(火) 18:46:42.68

ＮＨＫの新年度の予算が、19日の衆議院本会議で全会一致で承認されました。
ＮＨＫの新年度予算は、事業収入は7247億円

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/19(火) 20:14:47.22

若者なんかが見るわけない
クラシルみたいな動画にいくんだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/19(火) 20:23:19.55

男女共同カルト参画社会以降若い主婦が激減したしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/20(水) 05:36:15.01

冷凍保存料理、ジップロック切り裂いて数回かけてレンチンするより
完成させて1食分ずつ小分けに冷凍したほうが効率的だよね
無駄が多すぎないか
なんであんなの取り上げたんだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/20(水) 07:16:47.23

単純にそっちの方が旨いのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/20(水) 09:57:37.59

企画が酷すぎて出演者が気の毒だったな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/20(水) 10:04:38.94

一応フレッシュな作り立て感を味わえます
ということかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/20(水) 10:59:56.84

堤さん自体は本来はダメダメな料理家ではなさそうなのにもったいないね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/20(水) 12:30:01.72

あれだけ何回も電子レンジに入れたり出したりじゃ手間がかかってしょうがない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/20(水) 14:25:42.84

中途半端すぎて誰向けなのかさっぱり
普通に作るより油入れるからなんか嫌だし

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/20(水) 14:42:59.36

Twitterでも評判悪いね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/20(水) 22:05:38.72

>>872
それが無駄ないし楽～

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/20(水) 23:30:03.10

完成させてしまったら番組として成立しないｗ
食材は生のままで冷凍だからこれ作り置きじゃないよ！
あくまでたった今レンジで作った出来立ての料理だからね！
作り置きよりも栄養の損失は少ないから！！
というのがコンセプトｗ　元々の企画に無理があるのだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/21(木) 00:17:43.68

今日のスパイスの回はめちゃくちゃ編集されて伝えたいとが全く正反対のものになっているところがあった

スパイスは冷蔵庫に保管しておくべきというものがなぜか冷蔵庫に保管しないで冷暗所でもいいよという風に変わっちゃってるよね
あれだけ大量のスパイス一般人が保管した場合何年ぶんにもなるから常温保存なんかあり得ないわけだから
ジャムの瓶とかとってつけたような編集部分があったり

はっきり言うと今回の出演のおじさん言葉がはっきりしないから
あさイチの駒村多恵さんみたいな人が着くとモゴモゴしたところをはっきり言い換えてくれるからうまくいくのかもしれませんね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/21(木) 00:20:19.72

菜の花炒めるときにいじりすぎ
あとチャーハンのご飯をお玉で潰さないから、最後まで白い固まりでムラ残ってたのが気になった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/21(木) 00:20:55.60

冷凍のは面倒そうだが
後半は夫の作業なんだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/21(木) 00:30:12.11

カレーなんて唐辛子とクミンがあれば成立するということを表現したかったんだろうけど
にんにくしょうがでスタートするからまた分かりにくくなった残念な回でもあったな

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/21(木) 03:09:23.78

個性の強い、職業不詳のオッサンなので、料理も興味が持てなかった

勝手に「マツコの知らない世界！」でも出てりゃいいのに。
料理番組は場違いだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/21(木) 06:30:48.32

>>884
肉が半生になりそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/21(木) 09:50:40.19

　
高木ハツエ（佐久間レイ)のばばあしゃべりがウザ過ぎる残念番組ですおねきさまら

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/21(木) 10:52:04.91

珍建民は何を言ってるのかさっぱりわからなかったけど
アシスタントの広瀬久美子アナウンサーが都度通訳してくれて
それはそれは鮮やかな通訳だったわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/21(木) 16:23:28.81

もはやこの番組はビギナーズ＞＞＞本編だな
高城順子を毎日出した方が遥かにまともな番組になるんじゃないか

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/21(木) 20:16:34.04

新企画の和食塾に期待
父さんのきょうからキッチン／豚キムチ炒め　ほりえさわことか新定番みたいになりそうで嫌だ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/22(金) 10:40:01.74

ふきのとうじゃないふきみそもあるのね

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/22(金) 11:15:09.85

フキは使ったことないけど、できそうな気がしてきた。明日の昼はフキと焼き鯖寿司にしよう