そこはカプサイシン結晶だろ

冗談はさておき豆板醤は調味料だが辛味を調整するなら唐辛子を使ったほうがいいよな
ところで朝天辣椒って鷹の爪みたいにとんがってるん？　それとも韓国産みたいなまろやか系？