自分は400g豆腐だと
川老なんたらの袋入りピーシェン大１：トウチ（陽江だけど）大１：唐辛子粉小さじ２位＋ニンニクでやっとる
最後の化粧油入れたら綺麗に赤いの出るね
全部街の中華食材屋で入手できるのでありがたいトウバンは300g200円程度だから有難い
しかしピーマンみたいな朝天は通販しないと手に入らんな地方だし