物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ28
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0830ぱくぱく名無しさん
2018/11/04(日) 19:53:22.53ID:SHbVVCDjそれじゃあ、温度が高すぎて焦げてしまったのかしら?
低温でじっくり、高温で短時間っていう2度上げが理想ね
>>829
漬物、ふりかけ、菜飯、味噌汁の具が定番かしら
漬物は浅漬けの素かぬか漬けるだけ
ふりかけは刻んだらごま油で炒めて、鰹節、みじんしょうがを入れて、醤油と砂糖で味付け
菜飯は刻んで茹でて、みじんショウガ、塩で調えてご飯に乗せて
味噌汁は柔らかければそのまま、固いのだったら素揚げか炒めてから入れると美味しいわよ
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