>>536
虫食いがなくて、しっかり巻いてる外側を2～3枚捨てるなら、洗わなくてもいいわよ。
洗って落ちるような物は付着してないから。

キャベツは外側の葉が先にできて大きくなりながら、内側に新しい葉が出来るの。
だから、外側を2～3枚剥いたらその中は一度も外に露出してないの。
撒いた農薬やホコリ等が付着するのは外側だけ。
浸透移行性の農薬は洗っても落ちないから洗う意味なし。

外側を2～3枚剥いても虫食いがあるなら、その穴から色々入るし、
虫のふんが中にあるから1枚ずつ洗ってね。

キャベツ育ててる私が見てきたから間違いないけど、ネット上のソースは知らないわ。