>>396
スタンダードな炊き方を書いておくわね

1 お鍋にたっぷりのお水と、塩少々、小さじ一杯分のオリーブオイルをいれて沸騰するまで火にかけます
2 お米をたっぷりのお水で優しく研ぎます。とぎ加減は日本米と同じだけど、力をかけると崩れるのでそっととぐ
3 沸騰したお湯にお米を入れます。軽くかき混ぜながら10分茹でる
4 お米を味見してみて、やわらかくなったら火を止め、お湯を捨てます
5 お鍋にお米を戻し、蓋をして2分待つと完成