物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ28
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0209ぱくぱく名無しさん
2018/09/25(火) 07:20:26.10ID:Bsc1IykYレシピ中心に考えると、そのレシピだけに必要な材料を多く揃えないと作れないので広がりにくいのよ。
例えば、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、キャベツという常備菜があるとするでしょう?
+鶏肉 ホワイトシチュー、チキンカレー、チキングラタン、チキンドリア
+豚肉 生姜焼き、野菜炒め
+ソーセージ、ベーコン ポトフ、ポテトサラダ、ジャーマンポテト
+挽肉 煮込みハンバーグ、ロールキャベツ
のように基本的な材料を中心に考えていくとレシピが広がりやすいし、作りやすい(挑戦しやすい)わよ
一通り挑戦し終わったら、次はさらに別の材料をプラスして、
牛肉なら肉じゃが、ハッシュドビーフ、牛丼、ピーマンなら肉詰め、青椒肉絲のように
広げていくと、多くの料理を無理なく広げていけると思うわ
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