【家庭用】包丁の選び方 70丁目【業務用】

[0526 ぱくぱく名無しさん 2018/11/04(日) 22:10:49.46 ID:kOL8odPt]

例えば同じVG10で、刃の黒幕12000まで研いだとして
物によってどれぐらいの差が出るものなん？