フレンチと言うよりはEUで海の魚って少ない(あまり食べない)からな。
殆どメインが川魚で水臭さを消すので比較的脂分が濃い味付けになっているんだよね。

>>878
オランダのハーリングなんて日本人にゃ喰えたもんじゃねぇぞｗ
(王室が食ったやつじゃないと思うが、オランダ逝った時2回食べた。
うち一つは橋の上に有った屋台？)
あの生臭さは強烈だわ、あれが旨いと思う人はちょっと付いて逝けないｗ
キブリングってのもかなり強力な匂い　orz

俺が食ったのが外しなだけ鴨知れんけどな