カレー大好き！31皿目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/05(日) 22:47:46.41

カレー料理の総合スレッドです。
カレールウを使ったカレー、各種スパイスを使ったカレー、とっておきの隠し味、カレー風味のお総菜、圧力鍋や無水鍋を使って作るコツ、などなど…。
おいしいカレーの作り方について情報交換しましょう！

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カレー大好き！29皿目
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カレー大好き！30皿目
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**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/09(火) 20:19:19.63

居酒屋の女将さんが言ってたが、昔は地方では肉など高くて安いサバでカレーにしたらしい。
それさえてに入りにくい内陸部では竹輪でカレーを作ったらしい。
都会に出て初めて肉入りカレーを知ったと。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/09(火) 21:43:53.67

どれほど貧乏なんだよ(笑)

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/09(火) 22:52:49.35

横だが、昔（昭和30年代後半、万博までかな）の地方の山間部などは似たようなものだと思うよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/10/09(火) 23:04:41.33

逆にそれほど貧乏だった日本を
知らないんだなぁ
ほんの20年前ほどは前と
時代が変わりすぎている