【家庭用】包丁の選び方 69丁目【業務用】

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/09/01(土) 15:16:01.10

>>840
研ぎ歴長くないから何でかは分からんが、他の包丁と同じように返りを付けても購入当時のような切れ味にならない
購入当時が凄かったってのもあるかも