一人暮らしで自炊している人のためのスレ 190日目

[0001 ぱくぱく名無しさん 2018/07/07(土) 00:54:03.39 ID:d+okbbW8]

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

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[0988 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 12:41:32.50 ID:QkQUE4M8]

枝豆は鞘入りのままフライパンに蓋して少量の水で蒸し焼きにしてる
あと外国人が鞘入りのままオーブンで焼いてた
蒸すよりさらに水分が飛んで味が凝縮されるって

[0989 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 12:55:36.54 ID:+IWndXo3]

>>987
ありがとう
>>988
空豆を焼くようや感じなのかな。

[0990 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 13:15:18.63 ID:WKlXiOGG]

トウモロコシはヒゲだけ取って皮ごとオーブン200〜220度で20分。簡単で美味い。

[0991 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 13:44:02.09 ID:e/oDUU3i]

スレ立ておつんこ

とうもろこしは、塩水を垂らしてレンチン
これが一番楽w

[0992 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 14:01:47.56 ID:6h8lsfqQ]

めんどうでもキビだけは鍋で蒸して食べてるわ
みずみずしさと粒のハリが他の食べ方とは違う

[0993 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 14:07:50.29 ID:O+V1aIPd]

トウモロコシは蒸しだな。１０分蒸して５分むらし。簡単だし、ぷりぷりが違う

[0994 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 14:35:49.96 ID:IoLK/fMj]

トウモロコシは茹で・蒸しよりも直火焼きが香ばしくて好き
それに塩味系よりも醤油味系の方がおいしいし

[0995 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 14:57:17.38 ID:bLb4chTk]

はっきりと言っておく
茹でても蒸しても焼いても、さらに揚げてもウマイのがトウモロコシだ

[0996 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 15:17:10.16 ID:6h8lsfqQ]

醤油で焼いた屋台風のもろこしか、それも確かにウマいな

[0997 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 15:30:52.13 ID:+zNVnScb]

道民だから北海道のとうもろこしの旨さに無関心だったわ
パック入りとか缶詰のって美味しくないよね

[0998 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 15:31:59.56 ID:b9MyzV/M]

たておつ
とうもろこしも芋とかと同じで時間かけて火を通すとうまいんだよなぁ
レンジはあんまし適さない感じ

[0999 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 15:33:07.06 ID:/h6aYD8G]

>>985
あとサラダ油ね

[1000 ぱくぱく名無しさん 2018/07/25(水) 15:33:16.29 ID:QkQUE4M8]

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