一人暮らしで自炊している人のためのスレ　190日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 00:54:03.39

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

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※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ　189日目
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**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 13:43:25.00

冷凍一択

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 13:50:03.87

水切り袋に入れて、食べ終わったヨーグルトの容器をすすいだ水をかけて乳酸菌発酵させる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 14:22:35.55

>>11
スーパーの薄い半透明のポリ袋は裂け易いので硬いものを捨てたら破れるぞ
ナスのヘタとか魚の骨とか萎びてカチカチになった野菜クズなんかは捨てられない
持ち手のついた厚手のなら破れにくいけど水抜き穴が開いてたりするから要確認

そういうときのために透明のポリ袋は用意しとくといいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 14:29:38.82

みんなちゃんとゴミ出ししてて安心した

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 14:36:49.28

都会の人も段ボールコンポストはオススメだぞ
小さい箱でも一杯になるまで数か月かかかるし匂いもない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 15:52:19.53

魚や肉の生ゴミはその都度ラップしてるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 15:57:53.13

>>16
ググってみたけど、糠床みたいにそこそこの手間が掛かるんだね。
植物栽培や庭いじりするひとなら良いだろうけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 16:09:38.45

>>18
細かいことが書かれているけれど適当で大丈夫
ダイソーでピートモスでも買ってきて土一握りと混ぜて
納豆の空きパックに入れて一晩寝かせた水（納豆菌）を入れてやるだけ
あとは野菜くずを入れるたびに移植ごてでかき混ぜる程度です
精米所でヌカとかもみ殻を無料でもらってきて足してもいいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 16:10:22.14

新聞取っててよかったと思うのはこう言う時
魚の内臓とかはまず新聞紙やチラシにくるんで小さくしてから
買った時のポリ袋に入れて口を縛って大きいゴミ袋へ
汁が溢れるとすーぐ虫沸くから

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 17:59:50.67

俺はゴミに殺虫剤かけてるから虫が湧かない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 18:01:47.56

図書館に行けば何種類か地域広報誌が置いてある
新聞紙よりいい紙使ってる

1部ずつもらっていくのは問題ない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 18:55:04.39

カキフライって自分で作る？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 18:59:20.05

今日のご飯
ナポリタン
きゅうりの漬物(ピリ辛)

自分はいつもちょっとしたサラダとか漬物の副菜は作って常備しておくな
ちなみにドレッシングをかける生のレタスやキャベツの普通の洋風サラダを作るのは苦手w

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 18:59:37.09

>>22
ナカーマ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 19:08:56.21

広報誌はポスティングで入ってない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 19:10:47.46

>>23
作るよー。冷凍牡蠣が入ってる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 19:12:30.78

自治会に加入しないと配らない、とかあるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 19:14:23.17

>>22
何種類も地域広報誌なんてある？その地域（市町村）の一種類だけじゃない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 19:15:50.16

俺は三角コーナーにゴミごとこまめに漂白剤かけてるｗ
泡漂白剤を最初だけ買って、中身無くなったら
ハイターを（俺は気分的に濃いめにしたいので）半分から1/3入れて
残りを水で薄めたのを流しに常備。
排水カゴがヌメってきた時も洗い物後にシュッシュと念入りにかけて放置。
台所に来た時に流し周りでコバエ見つけたら三角コーナーに大量噴射ｗ
ものぐさな俺の簡易対応術ｗ

ただ、三角コーナーで不繊布ネット使ってると
ボロボロになりやすいのでそれやった後は早めに交換。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 20:20:37.20

俺は紙パックの底に数箇所穴を開けたものに生ゴミ入れて、溜まったら丸ごと捨ててる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 20:24:23.06

レンチンナスを冷やしてトマトとキュウリとどれも適当な大きさにカットして
酢がメインの塩コショウ醤油ドレ、夏さいこう～

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 20:24:57.42

あ、これやばいゆれｄ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 20:30:13.25

7月7日20時23分ごろ地震がありました。
[震源地]　千葉県東方沖　　[最大震度]　5弱　今後の情報にご注意ください。詳細

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 20:32:00.23

そしてこの長雨で野菜がやばいと思う
かなり被害受けたろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 20:35:08.37

夏野菜も高騰しちゃうのかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 21:10:38.41

災害多くて怖い

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 21:11:13.05

野菜はすぐにでも影響でそう
米も心配

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 21:28:23.31

野菜が無ければベジタブルを食べれば良いのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 21:42:41.39

野菜が高騰したらもやしを食べる
既に通ってきた道

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 22:09:19.69

業スーで冷凍野菜500g100円台だから助かる
毎日グリーンピース食えたら幸せ

今日は豆缶入りの野菜スープ作った
昨日豚肩肉800gでポークチョップ二枚焼いたのの一枚を入れた

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 23:55:24.52

開業邪魔

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/07(土) 23:59:50.61

みんなおやすみ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 00:07:54.13

野菜高いと困るわほんと

(´・ω・｀)

夕食は久々にいなり寿司作った

やっぱ面倒でも手作りすると美味しいね^

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 00:36:51.97

市販のいなりは甘過ぎんねん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 00:41:17.42

>>40
淡色野菜についてはもやしでよくても
１日に１２０ｇ以上を食べる事が推奨されている
緑黄色野菜では何を食べる？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 01:35:55.80

ニンジンはあまり値段の変動が少ない希ガス

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 01:56:03.02

緑黄色野菜の摂取の主力を人参として、実際に人参で必要量を毎日食べてる？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 01:56:38.26

>>29
小さい自治体はわからんけど、都道府県版と市区町村版とか、議会報告とかいろいろ置いてある

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 02:56:04.48

>>47
先の野菜の高騰に乗じて値上げされた

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 05:37:08.64

>>45
自炊すれば？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 06:51:47.90

でもさ、いなりとかギョウザとかコロッケとかって
一人暮らしの自炊向けメニューではないよな・・・だれか一緒に～！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 07:32:14.72

めんどくせぇってのが透けて見えるからダメですw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 07:34:26.15

いなりとステーキ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 07:36:00.24

>>46
野菜ジュースを飲む

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 09:10:55.84

ゴーヤーが白っぽいんだが淡色野菜？
いなりかずき

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 10:36:15.44

アルビノ坊や、いやゴーヤか

もう怒ったぞ！ひとり餃子パーテーそのうちやったろ、なんかちょっとさみしいけどやったろ
いなりやコロッケはさすがにたくさん食べられそうにないからやめておく

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 10:48:37.38

平野レミがやってるマッシュポテトに
炒めた挽き肉と砕いたコーンフレークを乗せて
ソースをかけて食べる
食べればコロッケでいいじゃない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 10:51:00.28

そんなんいややｗコロッケちゃうｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 10:58:15.34

平野レミ・・・食べればコロッケ・・・
またお前か
同じネタを何度もクドイわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:01:59.02

レミのは「食べればコロッケ」がメジャーだが微妙に改定し続けてた「ごっくんコロッケ」もあるな

ID:e9az+i1J

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:11:05.24

顔射コロッケもありそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:13:56.16

餃子時々作るけどそんな大変じゃないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:22:08.31

買うよりは大変だろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:23:03.21

簡単だけどなぁコロッケも餃子も
稲荷はもっと簡単だ。そんなに沢山作る必要もないし

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:25:03.16

ちなみに餃子は皮も自作、稲荷も勿論油揚げ買ってきて作る

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:30:02.40

そろそろスレチ
一人暮らしでそんな面倒な料理ニートしかやらん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:30:05.45

スキルの有無

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:30:56.49

>>67
スレタイを読めハゲ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:32:53.18

だって餃子は安く買えるんだもの

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:34:27.49

>>64
何作るんだって惣菜買ったほうが早いよ
でもここ自炊スレだから

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:34:41.38

面倒だからというよりも材料と調理を考えると沢山作らないと効率が悪すぎるメニューかなと

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:35:56.99

冷凍庫ないんか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:39:32.96

コロッケも餃子も面倒だって人がいるのは分かるけど（自分は思わんが）、稲荷ずしは酢飯仕込んでお揚げ煮て包むだけの簡単3stepやんけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 11:41:27.17

>>56
淡色野菜

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 12:41:54.07

昨日仕込んでおいたナスの煮びたしがうめえうめえタッパー2個分あるから3日ぐらい楽しめるうっひょー

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 13:16:05.91

焼額山懐かしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 13:28:15.44

夏バテで何か食べると余計にダルくなる時は、何を食べればいいんだ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 13:33:14.42

牛乳飲め

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 13:51:32.07

>>78
擦った山芋や茶碗蒸しやプリンもいいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 13:53:45.86

ゼリー食べてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 13:55:16.89

長芋摺って卵黄落として窓からぶん投げろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 14:01:26.04

>>78
毎朝レモン果汁とハチミツと牛乳をシェーカーに入れてよく混ぜて朝食代わりに飲んでる
夏は暑さで体が重ダルくなるので苦手だったけど
レモンやお酢を毎日飲んでると体が軽くなってだいぶ楽に過ごせるようになったよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 14:38:36.10

>>83
へええ、俺も毎年夏バテひどいからやってみようかなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 14:59:19.10

>>78
夏バテしんどいね
肉じゃがとか麻婆茄子とか、温かくて蛋白質が取れるものを食べたほうがいいよ
楽だからってそうめんとかばっか食べてるとよけいしんどくなってくる
まあ私もだいぶ食欲落ちてるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 15:20:54.85

ナスってもう安いのかな
みんなどれくらいで買ってる？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 15:25:54.40

>>86
3本100円くらいで買う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 15:27:14.34

９本で１００円くらいで買った
けれど天候に左右されるんじゃないかな、これから高そう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 15:28:17.60

定価が一本三十円くらい
それより安けりゃ買う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 15:54:50.67

thx!
茶碗蒸しにとろろかけて食べてみた
食後に襲ってくる異常なダルさは回避できたみたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 16:12:54.92

>>90
クエン酸とりなよ、うめぼし何個かときどき食えばビンビンになる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 16:17:28.43

>>90
糖尿病？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 16:20:12.90

糖尿病じゃないけど、最近太ったから予備軍かも

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 16:22:38.62

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 17:09:36.70

ありがとう
こっちのスーパー一個68円とかだったからとりあえずスルーするぜ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 18:44:52.39

うめぼし消費しなきゃ……

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 19:09:03.47

指先や手の平までがべちゃべちゃねとねとになるような調理はしたくないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 19:20:08.40

>>97
おれはハンバーグが苦手だ
肉が手のひらにくっつきまくってどうもうまくペチンペチンできない
小さくなっちゃうｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 19:26:37.49

田舎だから大抵の食糧は地場で手に入るけれど
この豪雨による被害で流通が完全に寸断されているから手に入らないものも出てきそうだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 19:28:13.95

>>98
ボウルを冷やしながら混ぜるといいよ
焼くまでは体温含め極力熱を避けると美味しくできる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 19:29:43.07

>>100
熱が関係しているんですか、勉強になります
冷ましながらというと氷の冷水を用意したり準備もいるんですね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 21:01:30.45

>>96
日本が誇る代表的保存食やん。あんたが死ぬまでへーきへーきw
という冗談はさておき、市販の梅干して消費期限どんくらいやったかな。
俺も冷蔵庫に常備してるけど気にしたことねーわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 21:03:28.67

最近ともなると梅干しとウナギは食い合わせいい説が出てる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 21:15:13.72

昔ながらの梅干は高塩分の保存食だったけど
今は時代の流れから低塩分が主流で保存性良くない
長期保存可能な保存食として作られていない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 21:21:39.74

うなぎもなぜか一番美味しくない時期に食べてるしな
まあ養殖の安物は関係ないが

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 21:41:14.81

かば焼きだと合わないけど、鰻の白焼きの梅茶漬けは本当に旨いね。そもそもほぼ絶滅種を喰っちゃいかんってのはともかく。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 21:52:07.07

日本人のミーハーな特性はもっとマスコミが上手く操作したほうがいいわ
非合理的な食べ方で認知されてるものってたくさんある

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 21:53:37.91

梅干しはしょっぱいのが大好きです(^q^)

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 21:55:08.82

>104
昔の付け方でやってる(しそが若干足りないか)
まーしょっぱいわ酸っぱいわで一個食べきれずに
小皿とラップの出番という有様
だから去年つけたのがあるから今年はいーやとか思ってたのに
庭の梅がなりまくったもんだから急遽らっきょ酢でつけた
(ククパから)どんな味になるのか怖い

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 21:56:16.87

>一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/08(日) 21:56:38.42

クッソ甘い半ばフルーツみたいな梅干しもあるよな
一個数百円とか吹っ飛んだ価格の奴もある

一人暮らしで自炊している人のためのスレ 190日目

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