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さすがに飽きた明日は食いたくない

揚げ物マニアの人にしか伝わらないかもしれないけど
このトンカツ、最初に７分揚げたとき中心温度が４８度だったのね
ああこれは二度揚げだなと思って少し放置してたら５分くらいかけて中心温度が７３度まで上がったのよ
予熱のちから