トップページcook
1002コメント244KB

酒の肴〜66品目

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ぱくぱく名無しさん2018/06/21(木) 00:58:30.17ID:vo2CekNy
おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。
酒の肴を語りましょう。

居酒屋ネタ、若者叩き、美味しんぼ信者、長文レシピ、コテ、AA、ゲロ連呼などの荒らしをしているイナダオヤジはスルーで。
他国の食文化を否定するのも荒らしなのでスルーして。
特にage厨の荒らしは他人にケチを付けたがる輩が多いので基本sageで。

次スレは>>980を踏んだ人が立ててください。

前スレ
酒の肴〜65品目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1526017809/
0200ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 20:00:37.30ID:kvVEWzJb
>>194
よしビーツをちくわに入れてみるぜ
0201ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 20:02:06.90ID:wJNar1m0
竹輪の天ぷらや磯辺揚げはビールにいいね
大好き
0202ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 20:27:52.34ID:TrI1c5Vv
お弁当によくチー竹の天ぷら入ってたな
0203ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 20:33:44.97ID:j3x2MhIk
磯辺揚げでほか弁的に半分に切ってやると
裏返ってはんぺんみたいになってしまうんだけど
0204ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 20:46:11.49ID:Do8f1jLP
ちくキュウにマヨかけたのが好きだわ
0205ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 21:11:10.20ID:wJNar1m0
竹輪にしば漬けを刺してもいいもんだよね
竹輪を砂糖醤油で炒めるのも好きだ
0206ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 21:13:46.47ID:Yl+SeMP5
チクニーも気持ちいいよ
0207ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 22:07:39.31ID:HgQ3Dgtp
竹輪にポテトサラダを詰めてた揚げたやつ旨いわ
0208ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 23:10:15.99ID:41bcSBg5
>>206
アナニーの方が気持ちいいよ
0209ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 23:57:58.27ID:kIejjfRS
>>199
子供の頃よく食ってたわ
0210ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 11:24:52.77ID:MrEE6fUV
最近、豆ちくわはあんまり売ってないね

今日のワールドカップの肴は何にするか迷うところだ
0211ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 12:02:26.33ID:eHH8KgSg
先日のセネガル戦の日はスーパーに行ったらヒレカツやチキンカツの特売してたんで
ワールドカップに因んでるんだろうか?と思ったw
友達に串カツソース貰ったから豚バラの串揚げが欲しいけど
スーパーじゃなかなか売ってないんだよね
やっぱ自分で作るしかないか
0212ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 15:30:16.69ID:+7bgSzrx
サッカーは酒の肴にならんだろw
野球なら選手一人一人の活躍をじっくり堪能できるがサッカーはガヤガヤしてる割に単調で点も中々入らないし観てて飽きないか?
テレビで無理やりワールドカップを盛り上げてる感じがするが捏造というか野球と違ってヤラセ感がありすぎる
実際に会社でもサッカーの話をしてるやつなんて一人も居ないw
0213ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 15:37:35.92ID:H2VeyQgt
>>212
よっぽど人が少ない会社なんだな
0214ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 15:43:31.10ID:MrEE6fUV
そんな会社今すぐやめちゃえよ
0215ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:01:59.64ID:pvovFS0z
会社→従業員数5人(全員親族)なんじゃね?
身内以外と人付き合いしたことない方かもしれない。
かわいそうにね、そりゃ酒に走るわな。
0216ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:21:24.64ID:TT3zlz0H
そんなに小さな会社じゃないが
会社では仕事してるのでサッカーの話などはしない
0217ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:25:49.09ID:rVmmZoXE
サッカーというゲームはまあまあ面白いけど転かされた振りして死にそうな顔して必死で痛がる小芝居がムカつく
お前の小芝居が見たいんじゃねぇそんなんでいちいち試合を止めるなと
ファールに頼らずプロなら正々堂々とボールテクニックで勝負しろや
0218ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:27:57.35ID:YnSaePDY
サッカーはプレイするには良いスポーツだと思うが、観戦(プレイも)するなら野球派だな

しかし、職場は野球よりサッカーの話題多いし、場合によっては早く帰宅してTV観るとか、深夜TVで観るぜって勢が多いぞ?
0219ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:35:49.15ID:vWaAZ+3u
W杯の場合は4ねんに1度の世界大会だからな
オリンピック並の祭だと思う人も多かろう
0220ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:41:53.46ID:o0pnO57u
別にどこにでもサッカーファンがいるわけじゃないんだからサッカーファンのいない職場だってあるだろ。
0221ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:41:58.89ID:MrEE6fUV
11時スタートとなると胃にもたれず
カロリーも低いのがいいな
冷奴くらいしか思いつかないわ

まぁ俺は今日も鱧に梅干の潰したの乗せて
大葉でくるんと巻いて食べるけどさ
0222ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:45:06.63ID:MrEE6fUV
>>220
社員3人くらいだとその可能性はあるな
社員5人いると普段サッカーファンじゃなくても
話題にする人はいるだろ

つか、枝豆だな
枝豆買ってかえるわ
0223ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:52:39.94ID:IZkVXCbU
うむ、枝豆だな
後は茄子でも焼くか
0224ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 17:04:11.47ID:83ICFTDr
大根ときゅうりのぬか漬けが美味い
0225ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 17:30:43.06ID:YnSaePDY
>>219
オリンピックは逆に話題にならないなぁ
0226ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 17:36:26.86ID:8e9o1uSn
興味ないやつもそりゃいてもいいが・・
「あんなの、つまみになるわけないだろ?(フフン」じゃ「はあ??」だわな
「俺はあれを肴にはできんなー」と言やあ済む話
0227ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 17:49:30.16ID:pFfMAb3I
昔OL進化論って漫画で食堂のオヤジがワッカーW杯コラボメニュー考え出そうとして
結局「TVや新聞見ながらでも食べられる」ってカレーライスにした、というネタを思い出す
0228ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 18:43:14.66ID:MrEE6fUV
>>223
俺の場合焼きナスは冷蔵庫で完全に冷やしたやつが好きなんで
一日前から用意する必要があるんだよなー
0229ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 18:49:30.52ID:iWoxAByF
炭火なんかで焼いた焦げた焼き茄子は冷水で皮剥いたりするな
皮は剥かないが焼き冷やし?はいいかもね

永谷園のトマたま丼の素がある
なんか肴に使えんかな
0230ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 20:24:54.35ID:g7K6wNMr
>>229
戻した春雨と炒める?
0231ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 20:32:51.02ID:Qg8FiCFy
サッカーを見ながらのつまみは
レンチンピーマンのポン酢漬けにした
冷蔵庫で冷やしてる
0232ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 20:46:29.02ID:1otgQz7i
>>229
鶏肉かタコでもいれてみよ
0233ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 20:51:54.77ID:yMRMlatz
残り物のハム炒めと目玉焼きで焼酎
妙に旨くて後引くんだわ
0234ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 21:49:48.21ID:OwMR1p64
エビマヨと鯵の南蛮漬け
あかんサッカーまでに寝てしまいそう
ストロングチューハイ結構酔いがまわるの早い
0235ぱくぱく名無しさん2018/06/29(金) 02:33:15.41ID:Ogv68e55
野球もサッカーも興味ないけど、それらを好きな人に対して一々ケチつけたりなんかしない
普通はそんなことしないと思うけどサッカーもをディスって野球をアゲてるとこから
たぶんイナダオヤジなんだろうな
0236ぱくぱく名無しさん2018/06/29(金) 09:09:45.35ID:KdSYP4uD
結局ししとう焼いて鰹節と醤油かけたのつまみながら見た
0237ぱくぱく名無しさん2018/06/29(金) 17:05:55.66ID:ZeCBmxRv
ピーマンをさっと湯通しして五ミリくらいに立てに切って鰹節と醤油もいいね
0238ぱくぱく名無しさん2018/06/29(金) 18:52:50.75ID:8+epHbFt
それやったよ
ピーマンをもやしに変えてもよし
苦手でなければ酢を振ってもまたよし
0239ぱくぱく名無しさん2018/06/29(金) 19:12:27.86ID:+aWoIeIi
大葉のにんにく醤油漬けが旨い
ゆで鶏とか冷奴に乗っけて食うとゴキゲンだ
0240ぱくぱく名無しさん2018/06/29(金) 19:37:49.48ID:rkwc5jwE
https://i.imgur.com/e287OyX.jpg
0241ぱくぱく名無しさん2018/06/29(金) 19:38:48.57ID:2v8iQqwa
>>240
グロ
0242ぱくぱく名無しさん2018/06/29(金) 23:03:06.95ID:4heooG3h
ケンミンショー観て影響されて買った、ヒガシマルうどんスープの素が余ってる
あまりに課長が強くて、自分的にはうどんもキツイ
うどんスープの素でアレンジレシピないかな?
0243ぱくぱく名無しさん2018/06/29(金) 23:27:31.79ID:u3nO5CSy
アレンジだけなら親子丼・漬物・おでん出汁のベースとか色々あるけど化調苦手ならやっぱりキツイと思う
うどんスープとかブイヨンは湯で薄めるだけじゃなくてネギの青いところやショウガのカケラ、
タマネギの皮、ローリエ、粒胡椒なんかと一緒に煮出せば化調味は薄まるよ
0244ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 00:21:33.61ID:w9E6cLGO
>>242
炒め物はどうだろうか。
0245ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 01:54:59.14ID:5eNT/PQ1
>>242
チャーハンの味付け
唐揚げの味付け
0246ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 01:56:26.29ID:kUQ7UNQJ
サッカーとか観ないけどスポーツ観戦しながらのツマミを自分なりに考えてたら
味にバリエーションがあるようなのや一口で食べれるものが良いんだろうなって思ったら
アヒージョとバーニャカウダとピンチョスが思い浮かんできて腹が減った
0247みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2 2018/06/30(土) 06:56:53.05ID:8Sk9LqAj
鶏肉のトマト煮込み、美味しいにょん
https://dotup.org/uploda/dotup.org1571673.jpg
0248ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 07:13:03.53ID:CPIBeAq7
>>242
茶碗蒸し
0249ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 08:41:46.75ID:F/WS2tQt
>>242
部長になろうぜ
0250ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 11:31:30.14ID:Wk3geLec
>>243
>>244
>>245
ありがとう
悪口になるかも知れないけど、あのうどんスープの素が常備されてる大阪って本当に食いだおれの町なのか?
0251ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 11:40:47.25ID:F/WS2tQt
大阪がどれだけ広いか分からぬ
繁華街で食事をする人間が地元のものか
どこの人間かもわからぬ
「くいだおれのまち」と広めた人間がどこの所属で
どんな思想を持ってそうしたのかもわからぬ
ただ生きているだけで毎日三箱消費するヘビースモーカーレベルの味蕾しか持ってない人間を
大阪人と呼ぶのだろうかも知れない
偏向報道?視聴率のためにフェイク?嫌なら見るな?
なんぞそれ、テレビは真実!
0252ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 11:51:11.16ID:e2E01gMN
夏野菜が安くなってきたから嬉しい
ズッキーニを粉チーズ振って焼くの好き
0253ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 12:10:06.79ID:umRgaaHe
事実と真実は違うからな
0254ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 12:42:20.77ID:wImVzMcN
字が違うしな
0255ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 12:45:09.06ID:F/WS2tQt
コトミは狭い、吸い付く
マミは大きい、挟める
0256ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 13:20:43.11ID:OCnojn2S
>>252
美味しいよねそれにオリーブオイルを
かけて焼くのが好き
0257ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 13:33:28.73ID:Oc6Gz/4b
夏野菜といえば
田舎のお袋が胡瓜とトマト他色々送ってきたので
生ハムを和えてオリーブオイル、ラーメンサラダに冷やしラーメンのスープをかけたら
焼酎オンザロックが旨い喃
0258ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 13:35:44.96ID:7kFJ1EEp
あのスープだけが大阪のソウルじゃないから、ゆるしてな…。
ちな俺んちは置いてない。
0259ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 13:38:58.84ID:aN0r4bcx
グランド花月の目の前にある明石焼き屋で、一口で喰ったら火傷した思い出が蘇るw
0260ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 13:51:57.15ID:OCnojn2S
東丸のスープに牛バラとネギをたっぷり入れて
肉吸いにするのが簡単で好きだ 
0261ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 14:37:41.89ID:Pp+xjVgl
https://i.imgur.com/41oXOFi.png
うまそう
0262ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 15:53:49.12ID:Q12L/wtw
無限ピーマン初めて作ったけど簡単な割に美味しい
後は枝豆茹でて晩酌スタート
0263ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 16:20:26.46ID:go/fAkOo
>>261
そう
料理の半分は盛り付け
おいしそうに見せるのも調理技術
0264ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 16:31:48.22ID:aN0r4bcx
>>262
はええな
まあ俺もドラマ見ながらワイン呑んでるけどw
0265ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 17:01:14.94ID:jNGq4V7i
わかめの酢の物と鯖缶にカイワレのせて山葵醤油かけたのではじめる
蒸し暑いから冷やした烏龍茶割
0266ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 18:07:35.34ID:OCnojn2S
春雨サラダとザーサイとウーロンハイで始めた
ピータンたべたい
0267ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 18:45:29.87ID:VugI8uy+
>>260
それ美味しそう
ええね
0268ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 18:57:45.39ID:aN0r4bcx
無性に肉が喰いたく、スペアリブhttps://i.imgur.com/82LpitO.jpg
0269ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 19:33:24.51ID:OCnojn2S
>>268
あらやだ美味しそうに( ´∀`)
ビールでもワインでもいいね
0270ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 19:53:43.59ID:TP60q5U0
スペアタイヤ美味いよね
0271みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2 2018/06/30(土) 23:43:54.02ID:q9hk44u2
今週も鶏肉のスモーク、いただきましたのにゃん
暑いいからすぐ傷むので、できたあと急いで食べたにょw
https://dotup.org/uploda/dotup.org1572294.jpg
0272ぱくぱく名無しさん2018/06/30(土) 23:55:57.14ID:6vn/sCSd
シークワーサー良さげ
0273ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 15:06:56.91ID:oPRat/Oy
熱いけど嫌な暑さじゃないね
ビールを開けてしまった
つまみは枝豆
0274ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 15:40:48.81ID:OYi4KuXp
今日は夏日だねえ
久しぶりにタバスコ買った
焼酎トマジュー割りでブラディメアリー
ついでにサルサソース作ってなんか肉が食いたいな
0275ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 16:09:28.37ID:F/a3TZC6
焼き鳥買って公園で飲んでたが風強すぎてイライラしたわ
鳥ぽん酢作って飲み直しすっかな
0276ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 16:12:39.23ID:pZuWF43b
今夜は手羽中をヨーグルトとカレー粉他て揉み込んで
フライパンで焼いてポテトサラダを添えて肴にする予定
0277ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 17:12:54.97ID:OYi4KuXp
てなわけでみらべる行ってみたが
鯵が安けりゃ鯵南蛮のサルサソース版も作ってみたかったが
今日はカナダ産しゃぶロースが安かったんで豚しゃぶサラダ
0278ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 17:14:53.45ID:oPRat/Oy
沢庵にマヨネーズがいいとどっかで見たので
細切りににした沢庵とマヨネーズと
鰹節を和えたら思ってた以上に美味しかった
0279ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 17:22:21.97ID:OYi4KuXp
あとトマトとズッキーニでカプレーゼ風サラダ
今日は思いっきり納涼メニューにしたい日だなぁ
0280ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 19:27:38.08ID:2Jy+0+tx
エビとアボカドとクリームチーズの角切りを曲げ合わせたものに、自家製ジェノベーゼソース
それとカポナータに冷え冷えの白ワイン
0281ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 19:51:27.40ID:oPRat/Oy
>>280
冷製パスタにしても良さそうだね
アボカドを半分に切って種を抜いて
穴に醤油とワサビとマヨネーズを入れて
食べるか
0282ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 20:03:33.90ID:2Jy+0+tx
>>281
飲んだあとにカペッリーニちょっと食べようかな
アボカドは和洋中何にでも合わせられてツマミになるのがいいね
0283ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 20:33:20.95ID:FMTjIjC5
>>278
滋賀のご当地Bグルで、沢庵マヨをコッペパンで挟んでサラダパンってのをテレビで見て真似してみたけれど、甘からず辛からず、かと言って美味からずだったよw
まあ人気あるそうなので嗜好によるんだろね
0284ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 22:26:59.10ID:oYrjUYCh
家庭菜園で作ったトマトときゅうりを
マジックソルトとオリーブオイルでいただきました
当分これだな
0285ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 23:23:13.46ID:72xd2Ies
>>275
日本ていいよな
公園で酒が飲める
花見文化もあるしな
0286ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 05:33:01.97ID:OKxGxX1i
>>285
暑いからって全裸になるなよ?
0287ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 07:48:52.15ID:k5GuRJZS
釣ってきたテナガエビとマッシュルームでアヒージョ作った。
エビの味が濃くて激うま。
0288ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 09:24:31.21ID:2VMgywnj
食べ過ぎた
飲みすぎた
0289ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 13:24:33.83ID:y3tRNaEd
きゅうりスライスしてベビーチーズ切ったの挟んでかじってる
てきとーだけどなんかうまいわ
0290ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 13:59:21.14ID:c7yMJrtv
>>289
美味しいよね
リッツに乗せるのも好き
0291ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 14:17:32.36ID:O5uaQlGM
きうりと言えば、味噌を梅干しとみりんで伸ばして、それを塗った大葉をきうりに巻きつけて食うと止まらない
0292ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 14:25:25.82ID:sDjzVQ42
昔胡瓜の味噌汁ってのを喰ってたな 
0293ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 16:46:59.65ID:c7yMJrtv
水で溶いた味噌に刻んだキュウリと茗荷と鰹節と梅干と氷を入れて冷飯にかけた
手抜き冷汁は食欲が無いときと
二日酔いの時にお世話になった
0294ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 17:03:16.73ID:GU1s2ZJ0
二日酔いなんて十年以上ないな
もう軽くしか飲みたくない
0295ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 17:07:46.72ID:WIaVfu/a
今日浸けた梅酢使って小アジの南蛮漬け
食欲低下に抗う一品
火を使うのしんどくなってくるね
0296ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 17:20:35.36ID:y3tRNaEd
冷奴の季節だねえ
焼きなすを冷やしたのもうまい
0297ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 17:46:44.61ID:jGHn7bPc
>>293
納涼に冷汁はいいね
0298ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 19:07:22.17ID:tevau1MX
梅干しを漬けた赤い梅酢て新生姜とキュウリ、ミョウガを漬けてかんたん柴漬け風
0299ぱくぱく名無しさん2018/07/02(月) 20:09:05.79ID:GuM3ZaaR
>>298
それよくやるけど新生姜は入れてなかった
間違いなく美味しいだろうから今度入れてみる
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています