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酒の肴〜66品目

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0001ぱくぱく名無しさん2018/06/21(木) 00:58:30.17ID:vo2CekNy
おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。
酒の肴を語りましょう。

居酒屋ネタ、若者叩き、美味しんぼ信者、長文レシピ、コテ、AA、ゲロ連呼などの荒らしをしているイナダオヤジはスルーで。
他国の食文化を否定するのも荒らしなのでスルーして。
特にage厨の荒らしは他人にケチを付けたがる輩が多いので基本sageで。

次スレは>>980を踏んだ人が立ててください。

前スレ
酒の肴〜65品目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1526017809/
0129ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 17:03:56.29ID:GmCn3FJq
ありがとう優しい人達
やっぱ魚丸ごと系よね
日の光もちゃんと浴びるよ
0130ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 17:05:19.20ID:GmCn3FJq
>>128
豚足はまず手に入らん…豚軟骨食べるから堪忍して!
食べてみたい、食べたことないんだよなあ
0131ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 17:35:04.47ID:oAdRFP4V
>>124
つか、大丈夫?
料理できるん?
0132ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 17:39:46.10ID:1ENKg6mH
>>124
思い出したチーズおすすめ
スティックチーズを毎日一本食べるだけで爪伸びる速さが倍になってるからかなり有効だと思う
0133ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 17:50:50.53ID:F0dCfwvp
爪はタンパク質やぞ
0134ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 18:19:11.16ID:5WHHTvKj
>>114
生っぽいと肉が骨から離れづらくて食いにくいんじゃね?
0135ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 18:27:10.66ID:1ENKg6mH
>>133
まじか
カルシウム関係なかったのか
ずっと勘違いしてたわ
0136ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 18:29:38.08ID:GmCn3FJq
>>131、132、133
大丈夫、利き手じゃない方の手の指だけだから、なんとかイケてる
チーズね
ググったらカルシウムもだけど、タンパク質も豊富なんだと
爪も壊れてるし、回復に良さそうだから食べるよ、ありがとう
0137ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 19:11:46.39ID:oAdRFP4V
>>136
自分も折ったけど、気休めにサプリ飲んだりしたけどリハビリ?

なるだけくっついたら動かしてね。お大事ね。
0138ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 19:47:13.01ID:e6JTuzgy
カルシウムとタンパク質なら魚肉ソーセージの
カルシウムと鉄分増しの商品に
マヨネーズをつけて牛乳と豆乳と
一緒に食べるのもありだね

牛乳と豆乳にウィスキーも美味しいよね
0139ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 20:23:32.19ID:TRICbunC
爽なんだ(爆笑)
0140ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 20:41:53.85ID:ks2yFXOc
鮭のアラをしゃぶしゃぶっぽくしてます
昆布出汁の湯にくぐらせ、酢醤油でいただいてます
0141ぱくぱく名無しさん2018/06/24(日) 21:06:54.60ID:sYIAUvRE
ジャガイモ細切りにして水に晒したのにお湯を上からぶっかけてそのまんまのコピーできた。
シャキシャキジャガイモうまー
0142ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 08:18:11.57ID:+CvI2OF4
鮭の皮をカリカリに焼いて熱燗に入れる人もいるね
0143ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 12:38:19.12ID:0cksv0AM
枝豆むいて塩とニンニクで炒めてラー油かけたら案外いけた
青島ビールがんまい
0144ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 17:12:38.09ID:iuDRPoNm
枝豆ペペロンチーノは割とメジャー
0145ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 17:37:00.71ID:I7i+xeqo
なぁお前ら毎日飲んでるのか?
0146ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 17:54:16.18ID:ZY3k0Bpr
当たり前だ
0147ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 18:05:19.86ID:2sfLXEaw
浜田麻里にだだはまり
0148ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 18:41:43.94ID:RmrsLX6f
毎日飲んでるよ
今日は暑いからクラゲの酢の物で開始
0149ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 18:47:03.76ID:UHBOa5BO
ローズマリーの苗買うてきた
そのまま鉢植えするけど、何本か切って水挿し発根試み中
(プラス、イオンで買ったwイタリアンパセリも水挿し中)

今宵は、切った枝の根元の葉を使ってソーセージ&ポテトオムレツとブルスケッタで白ワインや

ローズマリーいい香りだな
0150ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 19:16:34.96ID:hq9w8v+Z
誰か枝豆の薄皮を素早く剥く方法を教えてくれないか?
炒め物とかにも枝豆いいよね?
薄皮剥かないと油まみれになる
0151ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 19:21:33.55ID:+CvI2OF4
今日はハイボールと餃子とオニオンスライス
0152ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 20:17:59.91ID:zqclsqsZ
今日と明日は休肝日だ
やっと最近休肝日を作った
0153ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 21:20:42.39ID:UHBOa5BO
>>152
寂しいこと言うなよ…
一緒に逝こ?
0154ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 21:37:43.46ID:zqclsqsZ
>>153
ローズマリーちゃんが寂しがるぞ
0155ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 21:42:09.24ID:OHvJfiKe
ん?酒飲み過ぎ?
0156ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 21:44:39.45ID:Azl1f7XJ
一緒に逝こうと言われて本当に一緒に逝ったことがない
いつも俺の方が先に死んでる
0157ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 21:50:38.12ID:UHBOa5BO
>>154
イッヌもヌコも大好きで飼っていたんだが、最近はいつ死ぬかわからんから飼えないでいる…

ハーブ群を育てるのだけが無聊の慰めだが、奴らが枯れても心は痛まんw
所詮は食い物よ
0158ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 22:14:47.41ID:zqclsqsZ
すまん一緒には逝けんわ
俺には肴用のミニトマトとピーマンと大葉の成長を最後まで見届けながら共に歩んで行かんとならん
0159ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 22:25:21.85ID:+CvI2OF4
ミニトマトを串に指して直火焼きにして
塩コショウや醤油をかけて食べるのも
いいよね
注意して食べないと歯茎と上顎が大火傷するけど

あと、半分に切ったミニトマトと
溶き卵を炒めたトマ玉もいいよね
0160ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 22:28:33.22ID:UHBOa5BO
中華のトマト卵炒めって食ったことないんだよなぁ…
鶏ガラスープの素入れて炒めればええのんか?
0161ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 22:39:37.53ID:zqclsqsZ
>>159
それシンプル旨そう
今度焼き鳥しに行くときに試して見るわ
0162ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 23:11:15.62ID:+CvI2OF4
>>160
サラダ油多めでニンニクとミニトマトを炒めて
鶏ガラスープの素や味の素やウェイパーと
塩コショウと醤油入りの溶き卵を
炒めればあの味になりますよ

オリーブオイルでニンニクにミニトマトを炒めて
粉チーズやとろけるチーズと塩と
粒胡椒ましましの溶き卵を入れて
ざっくり炒めるのも良いもんですよ
0163ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 23:19:35.89ID:UHBOa5BO
>>162
ありがと、やってみるか?

>>161
おい、お前んとこのミニトマト、俺ん家まで持って来い
0164ぱくぱく名無しさん2018/06/25(月) 23:45:54.04ID:zqclsqsZ
何言ってんのこいつ
0165ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 00:01:17.40ID:5WfaDi/M
今日もサクサクじゃがいもの細切り和え作った。
バターと塩辛フィニッシュにしたらぐうウマご機嫌になった。
0166ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 01:52:41.67ID:7FqEYRoT
>>161
豚バラで巻いて、定番じゃない?
0167ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 03:14:32.03ID:Zw1gQI4u
上司が会社でしきりに「大迫は神ってるな」って言い出したんで笑った
0168ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 09:55:52.17ID:7FqEYRoT
>>165
たらこ旨いよ。明太子も。


じゃがじゃなく、白滝でも。
0169ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 10:12:48.44ID:6okl6Xj5
大概の食材は豚バラで巻いてフライパンであぶって醤油かけると酒の肴になって失敗がないのナ
0170ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 10:30:46.90ID:t382aHC4
アスパラをベーコンや豚バラで巻いて
焼くのは美味しいよね
0171ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 10:38:26.79ID:+4ebLw9C
>>160
自分なら中華トマたま炒めは普通のトマトを切って作りたい
トマトがスープ(と卵)に溶け込んでるのが美味いからね
卵の火の入れ具合が肝で
はじめ卵は別に火を通すのがいい
少し固まりかけ他と思ったらほぼ生くらい状態でフライパンを火からあげて余熱を使う
もしくは一旦取り皿に取る
しっかり目に火を入れちゃうとすぐにトマトオムレツになっちゃうからね
0172ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 10:39:03.70ID:W0sOvn6Z
アスパラ肉巻き美味しいよね
ミニトマト、ニラ、うずら卵も好き
0173ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 10:43:02.86ID:+4ebLw9C
そして炒めたトマトのフライパンにスープと卵をあわせて混ぜながら軽くざっくり火を通す
トロっとジューシーなトマ玉炒めになる
0174ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 12:10:50.10ID:vPRrBWbP
まさに一昨日トマト卵炒めを作ったとこだ
0175ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 12:44:08.40ID:t382aHC4
ニラ玉、トマ玉、キクラゲ豚玉は
おかずにもつまみにもいいよね
味つけをソースとマヨネーズにしても
いいね
0176ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 12:53:42.73ID:7Ix4VGYF
ピリ辛にしてもええねえ
0177ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 13:42:52.71ID:uLcghnwP
カニカマのカニ玉もいい
0178ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 18:22:33.42ID:2n0Oueoc
あー天津飯食べたい
0179ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 19:14:10.05ID:t382aHC4
今日は暑いから金麦と長芋の細切りに
ポン酢と青のりで始めた
0180ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 19:21:01.99ID:JN6ILRPN
鮭のアラを焼いて、大根おろしを溶いた醤油につけていただきつつ、梅焼酎してます
0181ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 19:35:03.66ID:guU6IsWJ
今晩は富山市民です
俺が現場にいればこうはならなかった
0182ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 19:42:14.33ID:l4yHZg4t
小学生がこんなスレに
0183ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 19:47:46.53ID:guU6IsWJ
こうかわして
古武術でアームロック
0184ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 19:54:21.42ID:6fTPmCDz
相手は刃物持った自衛官だぞw
0185ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 21:15:33.01ID:Us0SGV+L
インディージョーンズのように疲れた顔で
遠くからピストル一発で仕留める
0186ぱくぱく名無しさん2018/06/26(火) 23:58:16.67ID:xNgY1rS5
肉体的な損壊を機械の力で補うのは最強
伊達政宗も眼帯にフライパンを装着してた
0187ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 06:32:37.87ID:Beu/3ny3
鮭のハラスをバーナーで炙って醤油を垂らして呑んでる。最初は旨くて良かったが、それのみだとモタれる…
0188ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 11:57:11.21ID:JIKuvSmE
>>187
たっぷりの大根おろしとポン酢がいるね
よく水気を切ったキュウリおろしと
ポン酢もいいよ
0189ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 15:57:30.17ID:AEnSa9y6
>>157
盆栽は?食えないけど。
0190ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 16:08:40.74ID:IdJ8AcuE
スレチはご自分のエッセイ(笑)でどうぞ。
0191ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 18:01:48.99ID:TrI1c5Vv
今日はこてっちゃんをなんとかする
0192ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 18:07:46.13ID:AEnSa9y6
>>172
アボカドも肉巻き、旨い。
0193ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 18:37:21.89ID:kvVEWzJb
ちくわにキュウリ突っ込んでみた
妙にほっとする味
0194ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 18:46:31.57ID:TrI1c5Vv
チー竹キュー竹は昭和の香り
0195ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 18:49:34.75ID:5LZAilJE
だがそれがいい
0196ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 19:01:38.68ID:hBELcLr+
ノスタルジーな旨さがあるな

つかちくわってうまいよな
0197ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 19:01:48.99ID:wJNar1m0
今日も暑いから冷奴と梅キュウと焼酎水割りで始めた
0198ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 19:03:31.45ID:nzTWoKNx
半月前に漬けた「味ポン漬け」のラッキョウが食べ頃になったので
搾菜が入っていた小さな空き瓶に詰めてお裾分けしたら好評だった
0199ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 19:26:25.64ID:UrvIKHhF
細長く切ったキュウリをロースハムで巻いたのも好きだ
明日キュウリとハム買って来よう
0200ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 20:00:37.30ID:kvVEWzJb
>>194
よしビーツをちくわに入れてみるぜ
0201ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 20:02:06.90ID:wJNar1m0
竹輪の天ぷらや磯辺揚げはビールにいいね
大好き
0202ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 20:27:52.34ID:TrI1c5Vv
お弁当によくチー竹の天ぷら入ってたな
0203ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 20:33:44.97ID:j3x2MhIk
磯辺揚げでほか弁的に半分に切ってやると
裏返ってはんぺんみたいになってしまうんだけど
0204ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 20:46:11.49ID:Do8f1jLP
ちくキュウにマヨかけたのが好きだわ
0205ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 21:11:10.20ID:wJNar1m0
竹輪にしば漬けを刺してもいいもんだよね
竹輪を砂糖醤油で炒めるのも好きだ
0206ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 21:13:46.47ID:Yl+SeMP5
チクニーも気持ちいいよ
0207ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 22:07:39.31ID:HgQ3Dgtp
竹輪にポテトサラダを詰めてた揚げたやつ旨いわ
0208ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 23:10:15.99ID:41bcSBg5
>>206
アナニーの方が気持ちいいよ
0209ぱくぱく名無しさん2018/06/27(水) 23:57:58.27ID:kIejjfRS
>>199
子供の頃よく食ってたわ
0210ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 11:24:52.77ID:MrEE6fUV
最近、豆ちくわはあんまり売ってないね

今日のワールドカップの肴は何にするか迷うところだ
0211ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 12:02:26.33ID:eHH8KgSg
先日のセネガル戦の日はスーパーに行ったらヒレカツやチキンカツの特売してたんで
ワールドカップに因んでるんだろうか?と思ったw
友達に串カツソース貰ったから豚バラの串揚げが欲しいけど
スーパーじゃなかなか売ってないんだよね
やっぱ自分で作るしかないか
0212ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 15:30:16.69ID:+7bgSzrx
サッカーは酒の肴にならんだろw
野球なら選手一人一人の活躍をじっくり堪能できるがサッカーはガヤガヤしてる割に単調で点も中々入らないし観てて飽きないか?
テレビで無理やりワールドカップを盛り上げてる感じがするが捏造というか野球と違ってヤラセ感がありすぎる
実際に会社でもサッカーの話をしてるやつなんて一人も居ないw
0213ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 15:37:35.92ID:H2VeyQgt
>>212
よっぽど人が少ない会社なんだな
0214ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 15:43:31.10ID:MrEE6fUV
そんな会社今すぐやめちゃえよ
0215ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:01:59.64ID:pvovFS0z
会社→従業員数5人(全員親族)なんじゃね?
身内以外と人付き合いしたことない方かもしれない。
かわいそうにね、そりゃ酒に走るわな。
0216ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:21:24.64ID:TT3zlz0H
そんなに小さな会社じゃないが
会社では仕事してるのでサッカーの話などはしない
0217ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:25:49.09ID:rVmmZoXE
サッカーというゲームはまあまあ面白いけど転かされた振りして死にそうな顔して必死で痛がる小芝居がムカつく
お前の小芝居が見たいんじゃねぇそんなんでいちいち試合を止めるなと
ファールに頼らずプロなら正々堂々とボールテクニックで勝負しろや
0218ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:27:57.35ID:YnSaePDY
サッカーはプレイするには良いスポーツだと思うが、観戦(プレイも)するなら野球派だな

しかし、職場は野球よりサッカーの話題多いし、場合によっては早く帰宅してTV観るとか、深夜TVで観るぜって勢が多いぞ?
0219ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:35:49.15ID:vWaAZ+3u
W杯の場合は4ねんに1度の世界大会だからな
オリンピック並の祭だと思う人も多かろう
0220ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:41:53.46ID:o0pnO57u
別にどこにでもサッカーファンがいるわけじゃないんだからサッカーファンのいない職場だってあるだろ。
0221ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:41:58.89ID:MrEE6fUV
11時スタートとなると胃にもたれず
カロリーも低いのがいいな
冷奴くらいしか思いつかないわ

まぁ俺は今日も鱧に梅干の潰したの乗せて
大葉でくるんと巻いて食べるけどさ
0222ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:45:06.63ID:MrEE6fUV
>>220
社員3人くらいだとその可能性はあるな
社員5人いると普段サッカーファンじゃなくても
話題にする人はいるだろ

つか、枝豆だな
枝豆買ってかえるわ
0223ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 16:52:39.94ID:IZkVXCbU
うむ、枝豆だな
後は茄子でも焼くか
0224ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 17:04:11.47ID:83ICFTDr
大根ときゅうりのぬか漬けが美味い
0225ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 17:30:43.06ID:YnSaePDY
>>219
オリンピックは逆に話題にならないなぁ
0226ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 17:36:26.86ID:8e9o1uSn
興味ないやつもそりゃいてもいいが・・
「あんなの、つまみになるわけないだろ?(フフン」じゃ「はあ??」だわな
「俺はあれを肴にはできんなー」と言やあ済む話
0227ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 17:49:30.16ID:pFfMAb3I
昔OL進化論って漫画で食堂のオヤジがワッカーW杯コラボメニュー考え出そうとして
結局「TVや新聞見ながらでも食べられる」ってカレーライスにした、というネタを思い出す
0228ぱくぱく名無しさん2018/06/28(木) 18:43:14.66ID:MrEE6fUV
>>223
俺の場合焼きナスは冷蔵庫で完全に冷やしたやつが好きなんで
一日前から用意する必要があるんだよなー
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