酒の肴～66品目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 00:58:30.17

おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。
酒の肴を語りましょう。

居酒屋ネタ、若者叩き、美味しんぼ信者、長文レシピ、コテ、ＡＡ、ゲロ連呼などの荒らしをしているイナダオヤジはスルーで。
他国の食文化を否定するのも荒らしなのでスルーして。
特にage厨の荒らしは他人にケチを付けたがる輩が多いので基本sageで。

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酒の肴～65品目
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**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 01:04:31.44

2get

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 17:59:54.99

ヅケにしたマグロにカンカンに熱したごま油かけるとか正気の沙汰じゃないね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 18:05:57.19

蒸した白身魚にかけるのは有り

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 18:13:52.32

パセリの苗買って来たぜ！
バジルや大葉の苗も
先日見たホムセンより安く売ってた
しかも駅前の花屋
今まで気がつかなかった…

家の種植えバジルと大葉はいつ食えるようになるのかなぁ…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 18:14:04.78

ごま油は熱しすぎると香りが飛んじゃうからな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 18:31:47.19

湯引きしたマグロの刺身に白髪ネギを乗せて
熱した落花生油をかけて食べるのも
良いもんじゃないか

油が跳び跳ねて掃除が面倒だけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 18:37:31.31

どくとるマンボウ航海記を読めば漁船乗りが「ビンチョウ」と呼んでるシーンもあったのにねえ　＜前スレ

中華にある、熱した油でジャアッてやるのは白身魚がメインかね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 18:39:26.27

今でもビンチョウと呼ぶ人もたくさんいる　

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 18:41:19.57

>>8
注文があればなんでもやるよ
変わり種だと温泉卵やトマトスライスに
熱した油をかけた