スーヨー胡瓜が4本200円だったので、いつもの糠漬けではなく、柴漬けにしたら旨いわ。胡瓜の乱切りをちょっと塩揉みして梅酢と米酢 味醂 適当に混ぜたものに１日浸けただけなんだけどね。糠漬けとは目先変わって自己大満足w