一人暮らしで自炊している人のためのスレ 189日目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:35:58.39ID:alZUP7vm一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。
次スレは>>980が宣言してから立てましょう
※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 188日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1527643541/l50
0003ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:37:14.60ID:ev0CtyKFフワフワ系のより生地がシッカリした小麦粉焼き系のが好きで、
それをキャベツの多さで硬くせずに食べる感じが定番かな。
0004ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:37:26.60ID:ev0CtyKFその自分の好みのタイプで分量憶えやすく量がちょうどいい
基本のマイレシピになってるのが、
小麦粉：150ｇ
めんつゆ出汁：150ｃｃ
卵：1個
0005ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:37:43.16ID:MVdTuDJWキャベツの千切りと具をよく絡めて卵投入ザックリ混ぜ
0006ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:37:57.42ID:MVdTuDJW旨味系は乾燥小エビか削り節パック
紅ショウガがあれば最高
0007ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:38:12.14ID:MVdTuDJWただ、自分は醤油で食べるのも好きなのでその時は青のりは無し。
0008ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:38:28.20ID:MVdTuDJWこのレシピだとキャベツと卵以外は乾物だから
いつでも在庫置いておけるのがいい。
0009ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:38:58.84ID:MVdTuDJWあまり買う気になれなかったけど、
その原因が青のり容器に入れ替えるせいだと判明ｗ
0010ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:39:38.33ID:HyinG1nJ袋の中の空気を抜きつつ開け口の側から
何回か折りたたむようにして最後両端を合わせて
洗濯ばさみでつまんでおけば全然色が変わらないし
味というか風味もほとんど劣化しないことに気付いたｗ
0011ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:40:18.83ID:LPk2Pbznお好み焼きくらいにしか使わないからあんま減らないしｗ
0012ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:41:55.08ID:LPk2Pbzn0013ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:42:29.77ID:LPk2Pbznいつまでいい子を演じていられるかﾆﾔﾆﾔしながら眺めているよｗ
0014ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:53:28.58ID:ne6fUoU9こっちにすり寄ってくんなよｗ
0015ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:54:28.39ID:5eLWlBcN0016ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:57:01.78ID:lQY+26Bp再利用の声があるのに又無視して新スレ立てちゃったわけだが、
前スレでも言われたように、次スレ立てのタイミングで話を出すと「お客さんによる荒らし」扱いされるようなので
最初からスレの再利用について話し合いますか
0017ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:58:11.60ID:5eLWlBcN0018ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 12:59:55.33ID:lQY+26Bp再利用が必要と思う主な理由
・料理板はいつまでたっても自然スレ落ちしない（最終レスが１年前のスレも落ちない）
・運営は荒らし対策による削除しか、最近（といっても2017年以前）は行っておらず
スレ立てミスなどで削除申請しても運営による削除が期待できない（からいつまでも残る）
・料理板のスレ保持数は700だが今現在642スレ有り、
板住民が使わないスレを残していけば、いずれ圧縮を引き起こす恐れがある
※ 料理板はみんなのもの、って意識が我々利用者に必要だと思いますよ
0020ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:01:28.76ID:0u6p+zyUコピペすることで逆襲できたと思ってるんだなｗ
以前俺が書きこんだ>>3‐13をコピペしたことで、
やっぱりあの時俺に言われたバカが悔しくって
自分が立てたスレ再利用させようと
慣れない敬語を使ってまで前スレで誘導しようしてたのが
100％確定しちゃったってことがわかってないんだなｗ
笑えるモン見れたわｗ
>>1乙
0021ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:01:38.71ID:EPW4/Hhc1時間足らずで調理から完食、洗い物まで済ませて満足度もすこぶる高い
0022ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:02:03.66ID:LmgYojNv0023ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:02:27.83ID:DshxVxbL0026ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:04:20.95ID:lQY+26Bpその通り。 残さないのがいいと思うよね
ここは（立った以上は）このまま使えばいいと思うが、次は再利用すればいいよね
0027ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:04:42.82ID:qp6T/UkG0028ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:07:13.67ID:l8KkvxGoただ再利用派は「何でずっと163日目をずっと放置してたの？187日目再利用案が引くに引けなくなってるだけじゃないの？」
って疑問持たれてるからまず話聞いてもらうだけで至難だぞまあ頑張れ
0029ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:10:04.00ID:lQY+26Bp一人暮らしで自炊している人のためのスレ 163日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1485689620/
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 187日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1526206317/
再利用に際しては、まずは163日目を使い、次に187日目を使えばいいかと
なお、187日目については削除申請が出されてましたので、
（http://qb5.5ch.net/test/read.cgi/saku/1297085401/195）
実際に使う前くらいに、削除申請の取り下げを行えばいいように思います
（それまでに削除されたならそれでいいし）
以上、再利用についての考えをまとめてみました
何か意見があればよろしくお願いします
0031ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:14:56.91ID:EPW4/Hhc皿を洗う前にご飯と納豆を乗せていだだきました
わしは再利用派も否定せんよ
0032ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:20:29.78ID:lQY+26Bp> ただ再利用派は「何でずっと163日目をずっと放置してたの？187日目再利用案が引くに引けなくなってるだけじゃないの？」
> って疑問持たれてるからまず話聞いてもらうだけで至難だぞまあ頑張れ
きみ自身が（も？）その疑問を持ってるってこと？
おれが再利用に目覚めたのは、１秒差で２スレが立って重複した187日目の一方を再利用せず、
新たに188日目が立てられたためだね
あまりにも板の事を考えない、身勝手なことだと思ったから
その後、188日目は削除申請が出されていた事、以前にも163日目が再利用されずに残っていることを知ったから
今は、共有物である板の事を考えれば、163日目から再利用するのがいいと思うようになったよ
以上がおれが再利用を考え始めたきっかけだが、理解してもらえたかな >>28
0033ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:20:33.81ID:l8KkvxGo一つ案を出そう
現時点で再利用派は163日目に行って消化を始めてしまえばいい
これなら無駄に話し合う必要もないし時間が勝手に解決する
どうせ「全て」スレとか「現在」スレとかアホみたいに分裂してんだ
あれらと違って統合の予定があるだけまだマシだろ
0034ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:22:38.12ID:l8KkvxGo0035ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:28:16.30ID:lQY+26Bp> 現時点で再利用派は163日目に行って消化を始めてしまえばいい
> これなら無駄に話し合う必要もないし時間が勝手に解決する
187日目でそれを狙ったんだが、現実的に書き込みを持続させるのは極めて困難なことだよ
やはり本スレのこの流れ自体を振り向けない事には再利用はできないと思う
0036ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:38:27.27ID:l8KkvxGo見ての通り全員の賛同得るのほぼ無理なんだから一部でも引き入れる方向でアピールを切り替えれば？
たった2スレ消化するだけじゃん
やっと再利用スレ消化しきる頃に勘違いしたやつが164日目立てちゃうようなパターンは割とあるからそのリスクは忘れずに
0037ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:41:52.71ID:F7DQTYbD0038ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:43:31.46ID:FUhdKOdi白々しい連投埋め立て＆連投保守
自分の主張通すために汚いことすると途端に説得力無くなるよね
0039ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 14:05:53.22ID:EPW4/Hhc冷蔵庫のイサキのダシ汁はさすがにもう使わないと悪くなってまう
0041ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 17:05:14.22ID:whi30MUD0042ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 17:06:31.44ID:NI+5gXFE0043ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 17:08:55.98ID:whi30MUD0044ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 17:11:23.13ID:DshxVxbLケーキ（蒸しパン？）みたいなのもできるらしいし、作ったものを保温しとくこともできる
圧力鍋はいろいろ考えた結果買わないことにしたけど、やっすい炊飯器一台買おうかと考えてる
0045ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 17:15:13.99ID:00oWe2dl寝てる間に低音調理が簡単にできるのはメリットかも
0046ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 17:23:02.54ID:NI+5gXFE0048ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 18:26:23.57ID:zBrEzr1Y0050ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 18:49:11.07ID:F7DQTYbD鍋で下茹でして油を落としたほうがヘルシーなんだろうけど、
出来上がった状態で味の差を感じたことはないな
炊飯器調理のメリットは調理中ほっておけるに尽きると思う
蒸しパンも材料投入するだけで簡単
切り分けて冷凍しておけばしばらくはオヤツに困らない
0051ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 18:50:22.76ID:imvRugdU炊飯器がちょうどいいと
0052ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 19:01:38.28ID:zBrEzr1Y炊飯器あんま汚れないし豚脂も簡単に回収できる
0053ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 19:24:59.01ID:NI+5gXFE釜って意外と油切れが悪くていつまでもべとつくし
0054ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 19:41:45.19ID:5uV1RwSZ0055ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 19:52:24.74ID:l8KkvxGoいまいち活躍の場が少ないんだよなあ
丈夫なフリーザーバッグは特に高いしな
使い捨て前提ならアイラップとかでいいと思う
個人的には真空包装機あるから業務用ナイロンポリ袋を使ったりする
丈夫だしジップロックよりは安い
0057ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 20:05:03.76ID:qXWbSPboラーメン屋によくある卓上チェーンソーみたいなやつ憧れる
0058ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 20:34:45.92ID:YSHkCR7B完全な真空にはならないけど炊飯器に沈めるには十分
くるくると捻って結べばおっけー
0060ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 20:55:17.98ID:4Yu8bzS60061ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 20:59:22.04ID:l8KkvxGo0062ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 21:28:40.84ID:c5w8xDoN0063ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 21:33:11.23ID:4Yu8bzS6持って帰るのが当たり前なんだが・・・
濡れてるのとか持って帰るのにどうしてるんだよｗ
0064ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 21:34:02.20ID:HC4fT7CK0066ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 21:50:23.26ID:mhC256saスーパーのペラペラのは安いやつだろ、食品用かどうかだって分かったもんじゃないぞ
耐熱温度だって５０～７０度とかじゃないの
0067ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 21:56:50.21ID:YSHkCR7Bポリエチレンの耐熱は115℃～だし薄かろうとまず解けないと思うけど
逆に50℃で溶けるってどんな素材の袋なのよ…
0069ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 22:39:19.60ID:bbYrnG0P業スーの再冷凍の件と言い衛生観念に関しちゃちょくちょく画像貼ってる糞コテと同レベルなのな
0070ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 22:41:55.85ID:CgUqLW7N0071ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 22:42:06.14ID:mhC256saたとえばビニール袋（塩化ビニール）なら耐熱温度は60度よ
ナイロン袋（ナイロン６）は80度
ポリビニルアルコールなら40度
>>68
やだー！！！
0072ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 22:46:53.46ID:Kw67LgGN濡れてるのとか持って帰ってきた袋を洗って乾かして
ストックしておいて、調理に使いまわしてるの？
マメというかすごいね
0074ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 23:00:25.27ID:2/K2hdp0100枚100円とかで買えるものを卑しく持ち帰る神経が分からん
0075ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 23:12:08.67ID:DshxVxbL炊飯だと沸騰するだろと思ってた
ラップして袋がベターだね、ありがとう
0076ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 23:14:10.72ID:YSHkCR7B流石に再利用はしないけど
0077ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 23:17:14.39ID:CgUqLW7N普通に考えて食品入れられないものは使わないでしょ
0078ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 23:23:35.86ID:+X4z56BR0079ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 23:25:25.23ID:2/K2hdp00080ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 23:30:49.61ID:g+AtOiv/0081ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 23:31:10.10ID:GHz55XLV食材は入れるけど料理は入れんわ
0082ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 23:32:33.10ID:mhC256sa食品詰めて持って帰ってる人なんていないでしょ
パッケージはどうするの捨てるの？
食品にじかに当たらないでしょ、ああいう安い袋は
0083ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 23:33:00.63ID:GXISDyRoなんのスレだよ
0084ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 23:59:54.17ID:alZUP7vm0085ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 00:00:20.93ID:HpVH9dlP0086ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 00:13:49.37ID:Pe6Ebbe2買えなかった
0087ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 00:31:38.56ID:1ayhbokZ>>85の乞食のは、食品用かどうか知らない
乞食がする行為だから安全性はどうでもいい
0088ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 00:43:52.00ID:wgWpARgRほんとにいるからびっくりしたよ
トレイ洗わずにゴミ箱行きよ？
もうおばさんの歳だったのに、非常識でびっくりしたほんとに
小心者だから何も言えなかったけど、腹立ったわー
0090ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 01:17:41.66ID:HJ/KSznGむしろ熱入れるぶん肉調理に使う方が安全だと思うが…
まあわざわざかっぱらったりはしないけども
0091ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 01:34:41.67ID:4v4KAwyP0092ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 01:49:37.67ID:fC4PCRFC0093ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 04:47:03.12ID:JlxJ8SXy他の物ならMサイズ20枚100円前後じゃね？
自分はホムセンのPB品使ってる。
ちょっと前にそのPB品がダブルジッパーになったけど、
ジッパーが細くなったんで使いづらくなった。
次は百均で買ってみるか。
0094ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 05:11:55.49ID:HJ/KSznG0095ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 08:33:40.31ID:UNwWGnyk屋台で買った料理がビニール袋に入れられるのな
0096ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 08:40:36.01ID:HJ/KSznG0097ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 08:53:52.46ID:UNwWGnyk0098ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 09:43:24.56ID:fC4PCRFCとにかく水を買っておいたほうがいいよ
0100ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 10:56:43.25ID:A6gY+OAK無菌室に引きこもってろよ
0101ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 11:18:36.13ID:UNwWGnykその日のうちに加熱調理するならまだしもあまり真似するもんじゃない
0103ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 12:09:25.96ID:0kMijC0s0104ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 12:12:07.17ID:0kMijC0sポリエチレンの袋がダメならスーパーに並んでる塩化ビニールのラップに包まれた生肉とか買えないな
0105ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 12:20:27.30ID:dK5ol5400106ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 12:21:58.36ID:cd0Y/CO1謎ルールでいつまで絡む気だよ
0107ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 12:24:09.41ID:4v4KAwyP0108ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 13:05:36.43ID:Dn95WHXa初めて聞いた
0110ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 13:36:50.85ID:mXRpGYzy人の心配してる場合かたわけ
0111ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 13:59:28.35ID:Pe6Ebbe20112ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 14:23:58.63ID:UpiqDuvXだがマニ車は貧乏臭いからせめて買え昭和のカーチャンかよ
終わり
0113ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 14:28:35.16ID:RWaW5dQD0114ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 14:30:06.15ID:Dw2pgKX5昔の癖で１人暮らしなのに一鍋分作ってしまいました
0115ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 14:41:42.34ID:tR1WG8340116ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 15:01:36.39ID:UNwWGnykまさか力士がちゃんこに使うサイズじゃないよな・・・
0117ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 15:05:34.42ID:Dn95WHXa0118ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 15:43:55.64ID:YDai12Ws肉じゃがコロッケ作ろうと思います
残り汁はカレーにしよう（また余らしそうですが
0120みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
2018/06/18(月) 17:22:33.41ID:AKCyC5jk美味しい味噌ラーメン作ってみたにょ
https://dotup.org/uploda/dotup.org1562158.jpg
殻付きのアサリも冷凍庫に入れとけば、
腐らせずに必要な分だけ使えるにゃ
0121ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 17:35:25.06ID:92oahA7U綺麗なメークイーン野菜がメッチャ安い
0122ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 17:36:52.75ID:GXYyzX2u0124ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 17:42:54.43ID:iwAlfG230125ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 18:50:00.41ID:aED8Aww7辣油っぽいものも浮いてて挽肉が入ってるけど坦々麺とも台湾ラーメンとも違う雰囲気
おいしそう
0126ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 18:58:43.48ID:oVk3KYOf0127ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 19:47:51.70ID:WundNB4T0130ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 22:32:38.22ID:CR+R7sMD常温に置いとくという意味なら3日どころか一晩でも危ない
容器足りない時はジプロックとかでも意外ともれないよ
心配なら二重にしておけばOK
0131ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 22:33:45.94ID:k1MoW+dFhttps://dotup.org/uploda/dotup.org1557152.jpg
https://dotup.org/uploda/dotup.org1560579.jpg
https://dotup.org/uploda/dotup.org1562158.jpg
同じ人が作ったとは思えんがｗ
0132ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 22:40:31.22ID:D9QDBGcq0136ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 22:56:08.40ID:UNwWGnyk0137ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 22:56:42.83ID:k1MoW+dFこのスレから引っ張ってきただけ
url比べればわかる
ラーメンを自作する Part.2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1527922753/
0138ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 22:59:42.18ID:RWaW5dQD0139ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 23:00:50.63ID:D9QDBGcq0140ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 23:59:09.74ID:mrEr6gK/よく冷凍庫に直行させてる物には、みんなは何がある？
食パン、切身魚、シシャモ、縮緬ジャコ、餃子、焼売、４個コロッケ、
ぐらいかな、自分は
0142ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 00:03:19.34ID:eTtupuQQ揚げくらいかなあ
肉とか魚はパックで凍らせちゃうと取り出す時に困るし、
霜が付いたりするから、一回分ずつにラップに取り分けて冷凍してる
ちりめんじゃこ、パン、市販の惣菜類は食べる習慣ない
0143ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 00:09:55.83ID:MrUHxUSIパックごとではないが、干物、塩鮭、あさり、肉は冷凍だな。
あさりの冷凍はなにかと使える。味の抜けたシーフードミックスとは段違い
0144みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
2018/06/19(火) 00:12:56.40ID:qMC5uJXXこちらのスレは比較的、
みぃーに対して好意的なので嬉しいにゃんにゃん☆
↓日曜日のだけど、鶏手羽元をクルミのチップで4 分間スモーク
https://dotup.org/uploda/dotup.org1562537.jpg
表面の煙の香りと中の生肉っぷりが、
遠いご先祖様がジャングルで暮らしてたころを、
思い出させてくれる感じだにゃーw
0145ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 00:16:42.59ID:McYTyXllhttps://dotup.org/uploda/dotup.org1562554.jpg
あっさり醤油ラーメンになるとは合うね
0146ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 00:25:41.21ID:yoVvwjwS買ったそのままのパックごとって事は未開封のままって事？
そんなこと一回もしたことないけどありなのかね。かえって面倒くさくなりそうだが
0147ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 00:47:55.83ID:X/9ppHWWhttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1524651113/l50
【画像】今日のご飯を潔く晒せ105''''''''' ''''
0148ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 00:48:59.48ID:in79PkFj長ネギ、生姜、茗荷を刻んだ薬味セット
同じようなもの自作してるけどつい買ってしまい、冷凍庫行き
0151ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 04:31:52.38ID:ksksjF/r・ アイスキャンデー用ポリ飲料 （チューペットの類）
・ 冷凍用ペットボトル飲料
・ こんにゃく畑
・ ミニカップゼリー
・ スライス売りのかぼちゃ
・ シュレッドチーズ
0153ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 09:24:18.29ID:I0+uM8sA関東ではアゲといえばそれしかないよ
0154ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 09:29:28.33ID:sh43acxM高野豆腐みたいにしてから煮物にする人もいるね
0155ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 12:07:55.62ID:WjM2512+0156ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 13:34:23.78ID:/+ySfntk0157ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 14:07:03.80ID:8U1CMtUM韮たま位しか思いつかん。
韮レバやりたいけど近所にレバー売ってないし。
0159ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 15:01:41.93ID:5WZVLuLM0160ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 15:12:06.82ID:z1bXMYTS0162ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 16:12:22.16ID:USABeTBO冷凍庫に入れて安心てのは多用しない方が
自炊の上達早いと思うけどね。
事情は人それぞれだろうから否定はしないけど。
0163ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 16:13:04.75ID:iRT5Iaz50164みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
2018/06/19(火) 16:33:32.15ID:qMC5uJXXhttps://dotup.org/uploda/dotup.org1562925.jpg
明日、近所のスーパーでアサリの特売日なので、
冷凍庫の残り全部使ったあるにょ
0165ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 16:40:18.27ID:8U1CMtUMお浸しにしてみます。
0166ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 17:10:48.56ID:8U1CMtUM0167ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 17:32:31.18ID:62j1PT/40169ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 19:06:23.51ID:X/9ppHWWhttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1524651113/l50
【画像】今日のご飯を潔く晒せ105''''''''' ''''
0170ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 19:16:09.75ID:e2xIAKh7木 炊き込み御飯
金 豚トマチーズうどん
土 明太クリームスパ
日 デート
月 トマトクリームスパ
火 チャーシュー麺
水 レタスチャーハン
木 ひつまぶし
0171ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 19:27:41.48ID:1ZRlWGrL遅ればせながら、ニラが何把でも食べられる一品
軽く茹でたニラと溶き卵適量をマゼマゼしてめんつゆ
ニラはもちろん水切って食べやすいサイズにカットな
0172ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 19:28:38.36ID:1ZRlWGrLそれしゃぶしゃぶのニラバージョンじゃねーかと
0173ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 19:29:18.23ID:e2xIAKh70175ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 19:32:36.39ID:USowX9pg畑に生えてるのも使わないから春から育ってるのが硬くなってくるので
そろそろ全部刈り取って捨てなきゃならん
誰も欲しがらないしもったいないわ
0176ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 19:36:32.61ID:WOJ1y+j/0177ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 19:39:27.54ID:McYTyXll0178ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 19:41:44.04ID:fJacLlJDきのことかもやしと同じ感覚で使える
0179ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 19:50:59.88ID:sh43acxM炒めてもいいよね
スープを入れて片栗でとろみをつけて
うどんにかけてもいいし
0180ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 20:01:33.79ID:qPppFJW8https://i.imgur.com/4s9D6Rl.jpg
0181ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 20:08:26.34ID:ELd/JDMO日本に古代からあった伝統野菜なんだから
和食にもネギ代わりっぽくもっと使うといいよね
実家では冬場には牡蠣ニラにゅう麺が出てたな
どっかの郷土料理にはニラざる蕎麦があったと思う
0183ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 20:13:24.84ID:USowX9pgでも毎日ってわけにもいかないからなぁ
毎日切って使ってても植えてる半分も使わないうちに最初に切ったニラがまた元通りに復活してきりが無い
あとなんか無駄に栄養があって同じ量の野菜食ってるときより太る気がするぞ
ほおって置くと硬くなって食べられなくなるから切って捨てなきゃいけないし
ご近所ならキロ単位で届けてやりたいわ
0184ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 23:32:45.27ID:X/9ppHWWhttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1524651113/l50
【画像】今日のご飯を潔く晒せ105''''''''' ''''
0185ぱくぱく名無しさん
2018/06/19(火) 23:50:33.40ID:USABeTBO単体ではおかずを構成できない添え物系というか
それでいて見た目の印象ほどながもちしない気がするんだよね。
肉や野菜系の炒め物なら入れて合わないことは無いんだけど
俺は健康上の理由で炒め物は続けないようにしてるから
そういう意味でも好きだけど買うの躊躇しちゃうんだよな。
クセのある肉系と合わせてこその香草に近い野菜だとも思うし。
0186ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 00:07:18.76ID:EIYfjQiVニラを中華だしで煮びたしみたいにして卵でとじたり、
おひたしとかにすれば単体で副菜になるよ
0187ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 00:29:44.12ID:/2r2U26J0188ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 01:23:02.59ID:RnSvxBKb0189ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 02:38:25.79ID:cG9Rmkpjニラは栄養的に優れているから、少量ずつ使いよりは１食中で多めに摂りたい野菜。
炒めるよりは茹でて絞る調理法だと、楽に食べられる量がはかどる。
ニラやネギ類は、味噌や青身魚・赤身魚・貝類・イカとも相性がいいよ。
0190ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 05:55:07.99ID:lqArLCI6ニラ釜玉ってやつだね。俺も良く作る。
まぜまぜしないで黄身だけをそっと乗せてタレかけて出すと見栄え良く味も濃厚ですよ。
0191ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 05:58:52.47ID:lqArLCI6ニラの産地だし、使うときは大量に使うわ。
0192ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 09:21:34.77ID:wopg7DKW0193ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 09:23:05.18ID:Omo5oA+Cこれで今週は主菜以外は手抜きできる
0194ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 11:54:48.71ID:WODVA9VF高菜チャーハンに入れるぐらいしかなくて
0195ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 12:16:14.99ID:8+XGMZ/D摺り鉢があるならゴマダレ系の料理作るといっぱい消費できるし
時間があるなら乾煎りしてから摺るとなお良い
0196ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 12:17:19.82ID:ZQ7x4Rzx0197ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 12:18:17.09ID:wU/gRNsE0198ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 13:27:46.35ID:JjrVpFun0199ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 13:41:42.98ID:HJc15C5lすりごまにすればそうめん、ざるそば、おろしそばにいれても美味しいぞヽ(´ー｀)ノ
0200ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 13:47:09.16ID:8lxaVvKp0201ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 14:12:06.86ID:vMjUftJ4大量消費にはつながらない、ほんの少々だけれど
0202ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 14:42:08.83ID:/zdZ21xCしいたけ1パック買ってきて2～3個ずつ使う。
イシヅキ大体根元で切って円を4等分にしてイシヅキの残りを削ぎ切り。
（この後は大きさや好み次第だけど小さい方が火が通りやすい）
それを更に2等分ｘ2して準備完了。
あれば卵焼き用や小さいスキレット無ければフライパンに
素揚げする感じでオリーブオイル多めにフライパンに引いて
ゴマ油1/3量追加して中火で過熱。サラダ油でも構わんけどｗ
温まったら切った椎茸をフライパン一面に散らして
中火でジックリきつね色になる前後まで揚げる（焼く）。
小鉢にキチンペーパー重ねて敷いて出来上がりを入れ
醤油かめんつゆかけた後マヨネーズを回しかける。
シンプルだけど、んまい！安売り98円くらいので
椎茸も油もちょうど2～3回分作れる。
よりじっくり火を通す根気があるなら四つ切でも半切りでもお好みでｗ
0203みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
2018/06/20(水) 15:23:21.72ID:pE/PWCrRhttps://dotup.org/uploda/dotup.org1563626.jpg
焼酎4リットルのが、1週間で半分以上なくなってるにゃにゃんw w
0207ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 16:29:40.21ID:+1xlogoNしいたけは軸取って嵩の内側上にして塩振ってオーブントースターで焼くのが簡単。
油使って揚げ焼きにしてマヨネーズまでかけて「健康に良い」ってのもなんだかなー。
0208ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 16:42:26.93ID:wopg7DKW0211ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 20:51:06.96ID:itdhSfYghttps://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/91ZQ30GQOWL.jpg
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/91I4JN4yuzL.jpg
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/91AHAMQwNvL.jpg
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81HYVsXkCRL.jpg
0214ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 21:46:42.19ID:hnASTs3b両面に白ゴマをたっぷり付けてフライパンかオーブントースターで焼く
食べる時に醤油をちょっと付けるんだったかな？
料理雑誌に載ってたやつだけど最近作ってないからその辺忘れた
確かなめ茸が味付けになるから醤油はいらなかった気もする
纏めて作って焼く前の状態で冷凍もOKだったよ
0215ぱくぱく名無しさん
2018/06/20(水) 22:22:27.18ID:wopg7DKWいいよね
0216みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
2018/06/20(水) 23:18:36.85ID:Lt4D7xjYhttps://dotup.org/uploda/dotup.org1563958.jpg
焼酎何杯もおかわりしちゃいましたにゃおw
0218ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 00:17:10.43ID:Xb+kAYWU手抜きできるも何も、きんぴらごぼう以外は
その場で作ってもいいくらいの手抜きメニューじゃん
0219ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 03:32:56.70ID:QMizzxb9みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
この荒らしに触れるなってテンプレに入れといた方がいい、他のスレでも
他所で正当な理由で叱られたからってこのスレに粘着したあげく、他の荒らしまで呼び込んでスレチ三昧
0220ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 04:06:33.50ID:+jE+6ldi色合いと盛り付けと背景が大体は汚いので視界のけがれ
0221ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 04:34:00.45ID:BSfSQrNBそいつに付いてるレスは軒並み自演じゃね？
0222ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 04:34:16.46ID:VnhHsdCzあとキムチ鍋以外で大量にあるキムチを消費する方法あったら教えてほしい
0223ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 05:09:53.70ID:uP9WQW6e大量消費には程遠いもんしか浮かばんわ(´Д｀)
0224ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 05:19:39.01ID:VnhHsdCz寒い時期に鍋パしたときに業務スーパーで買ったの忘れててな…
玉子焼と納豆は試してみるよ
0226ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 05:26:46.22ID:ndBpl1w8オーブンレンジって毎回予熱にクソ時間かかるし、焼くのもまた時間かかるよね
オーブントースター買えば時短できるかなと思ったら欲しくなってきたんだけど、
調べたらオーブントースターは焼くもの、オーブンレンジは熱を通すものっていう感じだよね
それだとオーブントースターってトーストするにはいいけど、上のラピュタパンもどきみたいなの作るには向いてなかったりするの？
卵が固まらないとか・・・
0227ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 05:29:25.50ID:vqnViHna豚キムチの分量は好み
自分はキムチは一掴みしか入れない、具は他に玉ねぎ・小松菜を追加
味付けには創味シャンタンを追加
0229ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 06:20:14.81ID:VQQe9mAGポップアップトースター程度だから
最高温度が低くすぐにサーモスタットが効いて
ヒーターへの通電が切断されてしまう。
また、タイマーも5～6分程度までしか設定できない。
（それ以上の連続過熱は安全上推奨しないということ）
だから、生卵のように火の通りにくい素材を過熱し
中まで火を通すのには向いてない。
トーストのように基本表面を焼くのがメイン。
その時に中まで温まる程度の薄さや素材のもの
までにしておいた方がいい。
0230ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 06:48:46.92ID:8L4MheTD多少酸っぱくなるけど、キムチなんて保存食だから無理に期限内に消費しなくてもいいんじゃない？
自分は期限内に全部消費する事はめったにない
0231ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 08:43:00.29ID:kuf1UFejトースターでもそこそこ固く出来るよ
0232ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 10:43:12.56ID:Krk0V2OW総菜やサラダの消費が振るわず、業務・加工業者の引き合いが弱いことが響く。府県産のまとまった出回りも続いている。卸売会社は「市場の在庫が少なくなるまで、販売環境は厳しい。夏ごろまで軟調が続く」と見通す。
今シーズンのジャガイモ相場は、府県産が本格化した２月中旬から平年を下回って推移。気温上昇で煮物需要が落ち着いた大型連休明けからは、厳しい販売が続く。
https://www.agrinews.co.jp/p44390.html
全然感じなかった
農家は大変だねほんと
0233ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 11:37:55.18ID:o22+9RgT聞きなれない言葉だし文字にしたらそこはかとなく面白い
0236ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 12:02:20.84ID:CQEoQ/7m0237ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 12:07:59.59ID:BSfSQrNBここでも過去画像を新ネタとしてupしたりマルチポストしたり
散々指摘されてるのにガン無視釈明無しの傍若無人っぷり
0238ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 12:10:10.31ID:8L4MheTD丁寧に処理しているみたいだから、昔より臭くないけど、臭くて安い方が良かったな
0239ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 12:39:34.52ID:8XodyzUiどの程度まで火を通したいかによるけど、しっかり固くはできないかもね
魚焼きグリルがあればそれで焼いてみるとか
毎回写真投げて怪しげなコメがつくのもどーかだが、いちいち床ポリスが出てくんのも同等にウゼえ
0240ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 12:43:35.68ID:6WVPjg8R0241ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 12:45:33.52ID:2Wlga4ltうまいぞ
0242ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 12:55:39.85ID:Gpg/vPnN0244ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 14:17:53.91ID:mjggER2z便利は便利だけど割高感
0245みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
2018/06/21(木) 14:40:43.90ID:Ra7gjQRdhttps://dotup.org/uploda/dotup.org1564311.jpg
0247ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 15:44:39.95ID:yyN9cebG消費者不況が深刻化してるせいだよ
安いものの需要が増えて高騰する流れ
しかも内臓肉は副産物だからモツの需要に答えたくてもモツだけ増産するという事ができない
つまり需要に供給が応答しないからあっさり高騰する
0248226
2018/06/21(木) 16:33:42.43ID:ndBpl1w8>>231
>>239
遅くなったけどレスありがとう！そっか、やっぱりオーブントースターと卵はあまり相性よくないか…
火の通りにくい食材を使った調理、プリンやスポンジケーキなどはオーブンレンジ
火の通りやすい食材を使った調理、表面を焼ければOKなグラタンやピザ、トーストなどはオーブントースト
という感じの使い分けになるのかな？
ラピュタパンの時短は難しいかもしれないのは残念だけど、
オーブントースターの特性を活かした調理にも少し興味あるなぁ
0249ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 17:01:40.43ID:1WdVtqoN0250ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 17:15:39.48ID:P/S4rCPdhttps://this.kiji.is/382425416998552673
河野太郎氏「おいしかった」とツイート
河野氏は、サラリーマン時代にシンガポールに駐在した経験があり、
当時からドリアンを好んで食べてきたことで知られている。
0251ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 17:24:25.16ID:0+QvR/s60252ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 17:41:09.72ID:XV6nC19s0253ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 17:49:40.90ID:GJ3qWyDe半開きの貝が3個あったので捨てて、生きた貝だけ塩水に30分浸して洗うのを繰り返したが腐敗臭が取れず‥
夕食に焼いて食べる予定だったけど諦めて全部廃棄した方が良いかな？
中国産買うの初めてなんだけどこの臭いはデフォじゃないよね？
0254ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 17:55:04.98ID:aC6nIcWI0256ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 18:16:08.77ID:+8SrjST60257ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 18:19:13.89ID:8L4MheTD後、コラーゲンのブームのせいで、自分が好きな食材が軒並み高騰している
昔の値段を覚えていると、何となく買いづらくなってしまう
牛すじ ← ブームの前の３倍以上
もつ ← 約２倍
手羽先 ← 約２倍
鶏皮 ← 売ってない
0258ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 18:23:36.23ID:6ZJG9w7p0259ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 18:36:43.62ID:GJ3qWyDe>>255
ありがとう食べるのはやめとく
今度はせめて国産買うわ
以前その店の牡蠣でノロッたし
0260ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 18:44:57.04ID:fa8Akj2Q小さな穴開きのプラ蓋を乗せて、食器にもよるけど3.5分～４分ぐらいかな。
0261ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 18:49:03.70ID:WzKo4xoTあらかじめ刻んでおいたニンニクを乗せてトーストし、その後マーガリンを塗って簡易ガーリックトースト
0263ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 18:52:54.91ID:8K+FxpHk鶏モモ肉で炒めたから、脂でねっとり仕上がりました
レシピ通りハムにすれば良かったです
https://i.imgur.com/RMxK3OW.jpg
0264ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 18:53:38.32ID:WzKo4xoT乙
0266ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 19:24:07.59ID:1/caS16mってかラピュタパンは目玉焼きを後乗せじゃ？
アルミホイルに四角く穴を空けて被せ、裏も覆えばいいんだろうが
>>261
トースト後にバターを塗ってガーリックパウダーとパセリを振った方がそれっぽくなる
本格的なのは、生大蒜の断面を擦り付けるんだっけ？
0267ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 19:25:03.84ID:063ZVtOx鶏もも肉は1cm角程度に刻んで､脂が滲むくらいに中火で炒めたあとキッチンペーパーで脂を拭き取って使えば良かったかもね
0269ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 19:48:56.22ID:/b0jq5Y60270ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 19:56:36.60ID:GBFQt4a6昔は内臓肉はもっと安かったのにホント値上がりしたよねぇ
ハラミ肉とかg58円とかで売っててよく焼肉してたのに
今じゃ高すぎて買えないわ
0271ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 20:01:50.34ID:RcInpHwB0272ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 20:05:47.09ID:OSNXy4wjいい加減にしろ
【画像】今日のご飯を潔く晒せ105''''''''' ''''
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1524651113/52
0273ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 20:48:13.95ID:/b0jq5Y6鮭は鍋にしたり、塩漬けして塩焼きにしたり、味噌汁に入れたり
鰹の中落ちはショウガ、醤油、砂糖で甘辛く煮付ける
0274ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 21:00:55.18ID:3tOYIoA3ちゃんと魚屋さんに行けばあるかな
0275ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 21:09:31.49ID:S/TXZRnvあら汁しか思いつかんけどクソ暑いこの時期に食う気しねえな
0276ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 21:12:49.02ID:TO0qW672よく洗って血抜きしてレバ刺し風で食べても美味しいし、甘辛く煮付けても良い
0277ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 21:28:51.56ID:McysOvXb0279ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 22:03:21.75ID:/b0jq5Y6鯛、ブリ、カツオとかだったら中骨は煮物になるし、
ブリ、ハマチならカマがあるから塩焼きもできるよ
0280ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 22:12:32.78ID:FdE1s9Fh0281ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 22:15:14.39ID:bfKhiBp/0283ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 22:23:00.98ID:1/caS16m0284ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 22:36:31.55ID:e1y8PVgQ0286ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 23:08:48.96ID:sLRDmCNS0287ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 23:17:32.28ID:z7B3VLsz0288ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 23:33:09.26ID:moPyFFrJ0289ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 23:38:52.51ID:RcInpHwB0290ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 23:44:59.84ID:3lnYEMzT0291ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 23:52:40.31ID:1WdVtqoN0292ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 23:53:44.88ID:1WdVtqoN0293ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 23:59:19.44ID:6alqCa/b0295ぱくぱく名無しさん
2018/06/21(木) 23:59:55.62ID:sWS72XmS冷蔵庫はない米はある。安くて栄養のあるおかず
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1107507586/
貧乏でお米しかない助けてくれ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1487445103/
お前らに最強の白米のお供を教えてやる
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1528080202/
0297ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 00:44:57.67ID:pd++jOaX2018年6月21日 21:57
鎌ケ谷署は２１日、建造物侵入の疑いで
茨城県牛久市ひたち野西３、学習塾塾長、福田裕士容疑者（４０）を逮捕した。
逮捕容疑は２０日午後２時ごろ、塾長を務める鎌ケ谷市内の学習塾のトイレに盗撮用のカメラを設置する目的で侵入した疑い。
同署によるとトイレは男女共用で、小さい穴の開いた芳香剤が置かれているのを不審に思った女性事務員が中を確認して小型カメラを見つけ、
同日夕、同署に直接出向いて通報した。
見つかったカメラに、容疑者が仕掛ける様子の映像が記録されていたという。
福田容疑者は「いろんな女性のスカートの中を見てみたい欲望を抑えられなかった」と容疑を認めているという。
同署はカメラを解析し、盗撮容疑でも調べる方針。
https://www.chibanippo.co.jp/news/national/508905
0298ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 00:52:40.70ID:uCsTWxD+すごくご飯に合うと思うけど市販のだとカットされてるからなぁ。
親が契約農園で育てた出来の悪い大根は、みずみずしい
葉っぱがぼうぼうで中鉢2回分くらい作れるからすごく重宝してる。
苦味系の青菜はちょっと調理するとご飯とすごく合うと思う。
0299ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 00:58:30.01ID:O16cGH19最近は、うちは近場の道の駅でよく間引きした大根葉が出てるよ
育ちきった大根とは違う柔らかい葉が美味しいから
探してみたらいいと思う
0300ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 00:59:16.38ID:4JvV9QcX育った大根の葉は素揚げして味噌汁にいれると、ぷりぷりしておいしい
0301ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 01:07:40.66ID:8dEGqD7Vデカすぎたり形が悪くて安くなった胡瓜で中華風即席漬けもいいぞ。
道の駅の生産者直売所とかにはそんな胡瓜が結構出てる。
・半割にして種のあたりをスプーンで掻き取って、さらに半分にして4～5cmに切る
・塩を一つまみ/一本程度まぶしてざるに入れて1時間ほど水気を出す
・酢、醤油、味醂、砂糖、唐辛子、ごま油全て適量で数時間漬ける
で出来上がり
0305ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 02:12:57.19ID:uCsTWxD+揚げるか油たっぷり吸わせて焼くかの二択になっちゃうｗ
そういやナスの料理名がわからんのだよなｗ
焼きナスってのは皮の表面が軽く焦げる程度に網焼きして
皮?いて土佐酢とかで食べるやつだよね？
フライパンに油たっぷり引いて縦に薄切りしたナスを
油吸わせながら表裏焼いてショウガ醤油とかで食べるのは何て呼ぶ？
0306ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 02:33:31.58ID:YAJkuAys実家ではしぎ焼き@関東
でも方言みたいね
先に生姜とめんつゆを合わせておき
焼きたてを浸すと美味しい
0307ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 02:41:33.89ID:uCsTWxD+自分には縁のないもっとお上品な料理かと思ってたｗ
なるほど㌧
0308ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 02:57:17.54ID:8dEGqD7V＞焼きナスってのは皮の表面が軽く焦げる程度に網焼きして
網焼きなら真っ黒というか皮が炭になるまで焼いてる。
そうしないと皮が取りづらいし、中まで火が通らない。
http://www.daiei.co.jp/food/dictionary/yasai_yakinasu.html
0309ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 03:08:15.38ID:YAJkuAys焼き茄子はヘタの近くと縦に数本切れ込みを入れて
焼いたらフォークでくるくると巻くように剥く
0314ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 06:22:09.10ID:vWW4rwuf茄子を串刺しにして直火で焼いて、練り味噌を塗った茄子田楽は「しぎ焼き」
茄子をフライパンで油焼きして、田楽風に練り味噌を塗ったものは「鍋しぎ焼き・鍋しぎ」
茄子を乱切り・輪切りにしてフライパンで炒めて、砂糖・味噌をからめ炒めたものは「油味噌」
自分は旅先の旅館の朝食で出て覚えた、細切り茄子を茹でて絞った「茄子のおひたし」をよく作る
0315ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 07:50:50.09ID:53f59yRqあっちからもこっちからも様々な形大きさのナスがおすそ分けとして舞い込んできて
冷蔵庫の野菜室はナスしか入らなくなる
塩で軽くもんで醤油をかけるだけとか
中華風の煮びたし、ナス味噌炒め、生姜炒め、等々いろいろやって毎日毎食たべる
それでも冷蔵庫のナスが減るどころか増えていくのである
0316ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 07:52:07.46ID:9C8wSomkナスが無尽蔵に油を吸うからなかなか全体に行き渡らないんだよな
もしかしてナスがメインの中華料理って油の摂取量すごいことになってるのかな
0317ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 07:53:32.32ID:53f59yRq0318ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 07:59:14.03ID:wcVdLKSs塗って
トースターで焼くのが簡単で美味しくて好き
0319ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 08:02:03.28ID:53f59yRqそれ美味しそうじゃないか
味噌マヨネーズは合わせて作った方がいいの？それとも別々に重ね塗りとか
0320ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 08:12:43.12ID:4gOIj7qkなんであんなに吸うんだべ
0321ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 08:15:23.92ID:QsOoXhxE0322ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 08:31:27.87ID:wcVdLKSsあわせても重ね塗りでもどちらでも美味しいよ
味噌をざっと塗ってマヨネーズを格子状か
Sの字に塗ると味噌が香ばしく焼ける
0324ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 09:13:07.44ID:QfThVG3W0325ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 09:24:33.42ID:wcVdLKSs0326ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 10:55:42.32ID:fq43zhWW0327ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 11:31:54.70ID:fL0GQyc+0328ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 12:11:21.01ID:EXnQx1q+0329ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 12:15:26.58ID:wcVdLKSsオリーブオイルとニンニクと塩コショウで炒めて
冷蔵庫でキンキンに冷してから食べるのが
好きな人がいて
おすそ分けしてもらったけど
美味しかったよ
辛味と酸味が欲しければタバスコや
コーレーグースを入れるといいとの事で
0330ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 12:28:10.57ID:5UfAOm9b0331ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 12:40:37.88ID:QfThVG3W0332ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 12:41:53.87ID:S2uOBK9y食べてみてもあまり違いがわからなかったんだけど、何が違うの？
0333ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 12:46:55.50ID:/T4EAa5y0334ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 13:17:22.48ID:dKBOQS9i0336ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 15:34:37.61ID:QfThVG3Wいつになったら安くなるんだろう
0337ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 16:17:55.21ID:RMgcDqo70338ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 18:15:46.67ID:w2ZVY2p7縦4つ割りにしてポン酢で食う
0339ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 20:03:32.46ID:cg8EaSuE季節的にも真逆だからってのもありそうだが本当においしいの？
0340ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 20:35:06.78ID:kSuhLDoTやっぱ自分は外食を楽しむのに向いてないな
自炊最高
0341ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 20:37:06.47ID:yO7wWJT10342ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 20:39:56.79ID:T7LSr3m00343ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 20:46:23.70ID:uJIfou8I晩飯の炒飯をいただきました
自炊ならではの組み合わせだね
0345ぱくぱく名無しさん
2018/06/22(金) 21:13:27.33ID:cg8EaSuE調味料はシオコショーに醤油のパーフェクショントリオ
0346みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
2018/06/22(金) 23:49:20.89ID:eQqzVlWfご飯があればカレーライスにもなるにょ
お酒にもとっても合うにゃん☆
https://dotup.org/uploda/dotup.org1565681.jpg
0348ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 00:51:23.91ID:cYsHVvYP長ナスのほうが食感が柔らかい
味の違いは俺もよく分からないｗ
大阪出身だからナスといえば長ナスのイメージだった
西日本では長ナスのほうがメジャーらしい
0349ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 01:00:42.94ID:0BA1VFTr20年前には平日夕方に
公開生放送でこんな番組が
フジ系で流れていた
10代アイドルが公開レイプさながら
一般男性に抱きつかれスカートめくられる
ええ時代やった・・・
0350ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 01:07:32.06ID:9ks+FItp最近、関東から関西に引っ越してきたけど
丸なすや長なすもやや手にはいりやすい、って程度で、
西日本では長なすの方がメジャーっていうのは言いすぎだと思うよ
0351ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 02:41:10.85ID:qlchrcJ0少し硬いけどその分油を無限に吸うということが無いので扱いやすい
0352ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 05:29:47.25ID:esaX3syK0353ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 06:39:05.81ID:/JTl03Z+0354ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 06:40:52.31ID:qpd4w1/z干物、梅干し
オイスター炒め
ローストビーフ
キャベツの千切り
肉じゃが（前からの作りおき）
カレー（前からの作りおき）
0355ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 07:29:40.04ID:CkNeXT7k0356ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 09:01:11.37ID:cWI0cAP00357ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 09:08:39.75ID:gaNrJtBP茄子とネギと生姜を細かく刻んで
ポン酢で味付けしたのを冷蔵庫で冷して
ご飯にかけて食べるのが好き
0358ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 09:12:44.31ID:FPwMG4Sn0359ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 09:40:05.74ID:nEtuAD0s0360ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 09:53:53.55ID:ghTA2jN60361ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 09:57:08.97ID:hbAoZ9S50362ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 10:09:39.86ID:F6/Rmt3K0363ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 10:13:02.50ID:cWI0cAP0トマト以外のケチャップがあるのかしら
0364ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 10:24:57.43ID:hbAoZ9S50365ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 10:25:13.12ID:Qf4D1JxC0366ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 10:33:14.38ID:UxqQx42dhttps://www.amazon.co.jp/dp/B01FULJPNQ
https://en.wikipedia.org/wiki/Mushroom_ketchup
ケチャップマニス（甘いケチャップの意）
https://www.amazon.co.jp/dp/B00YBM6CAA
ケチャップアシン（辛いケチャップの意）
https://www.amazon.co.jp/dp/B002MT6RYU
0367ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 11:02:29.04ID:FPwMG4Sn0368ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 11:07:23.73ID:Qf4D1JxC0369ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 11:09:26.34ID:gaNrJtBP蛇蝎のごとく嫌うよね
ナポリタンは名前と湯でおきの麺と
ケチャップで悪魔の食べ物呼ばわりされていた
完食してるから味は嫌いじゃないんだろうけど
0370ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 11:17:16.49ID:TQL0OwNT洋食屋（レストランじゃない奴）の料理とか謎の独自進化を遂げてるし
0371ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 11:25:15.46ID:vvKlb4G40372ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 11:30:21.88ID:P6i2LQZb0373ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 11:36:26.09ID:gaNrJtBPお湯で溶いて味噌汁にしてたと
留学組が言ってた
いまだに試してないけど美味しいらしい
0374ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 11:37:10.70ID:Tw86HF230375ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 11:38:57.34ID:qGslOZlS0376ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 11:39:47.06ID:3U4DiCsTそれとも普通の味噌でケチャップが出汁代わりとか？後者ならちょっと味の想像つかんな
0377ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 11:49:34.47ID:hbAoZ9S50378ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 12:05:04.31ID:kKiYhVlF0379ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 12:10:25.38ID:UxqQx42dだがイタリア人に食わせてみるとナポリタンは美味いというらしいぞ。
ヤマザキマリ（テルマエロマエの人）の漫画でも描いてあった。
http://blog-imgs-49.fc2.com/1/0/0/1004uploader/napo.jpg
https://www.fnsugar.co.jp/essay/yamazaki/25 上の漫画の話？のエッセイ
0380ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 12:27:29.86ID:ofcfKfVK0381ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 12:34:11.02ID:sShI43jm0382ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 13:00:25.26ID:MZR6hNgD0383ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 13:09:51.44ID:UxqQx42d海外の寿司モドキに対する日本人の感想と似たようなもんだよな。
寿司と思って食わなきゃそれなりに食える。
0384ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 13:22:52.15ID:nEtuAD0s0385ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 13:36:06.76ID:vvKlb4G40386ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 13:38:59.27ID:niDdZfpS0389ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 13:53:13.33ID:ofcfKfVKさらに言えば生のトマトの方が大好物だからケチャップもあまり使わない
0390ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 13:56:54.08ID:UxqQx42d「ケチャップ煮」でググればそこそこたくさん使うレシピが出るぞ。
自分は母のレシピでスープ風のを作ってる。
材料は、
手羽元・じゃがいも・人参・玉ねぎ・きくらげ・鶏ガラスープの素・ケチャップ・塩・胡椒・ローリエ
以上。
0391ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 14:11:42.90ID:hbAoZ9S5ウインナーで捗る
0393ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 14:28:08.00ID:ehowHz/uとくにケチャップ味のチキンライスで作ったオムライスにケチャップを掛けるとびっくりするくらいに減る
0394ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 14:32:23.53ID:zPbViQkr日頃の食事にソース類使わんからなかなか減らんのだわ
トマト感強くしたお高めの商品もあるけど
0395ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 16:04:38.22ID:Fb0FKgUqソースとケチャップでデミグラもどき作らなくなったねｗ
昔はハンバーグつったら親の手作りのごちそうか味気ないマルシンしか無くて
手作りハンバーグにかけるブルドッグソースとケチャップの割合で
自分好みのデミグラもどきの調合を覚えたんだよな。
俺はソーセージは8割方たっぷりのからしケチャップ派だし
200ｇで1/4～1/5くらい大量にケチャップ使うナポリタンも良く作るんで
味の素マヨネーズとケチャップは常時2～3本は在庫確保してるｗ
0396ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 16:13:26.00ID:GgcuHRSgてかチルドコーナーの端っこにあるあの手の商品全部好き
0397ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 17:10:43.28ID:bzON426Mトマト煮込みペーストだと思うとパスタにめっちゃ合うことが分かる。
0398ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 17:31:09.12ID:ivPhTDYeわさび醤油と焼肉のたれはもうやりました
0399ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 17:32:26.11ID:TQEsGrhp0400ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 17:38:13.47ID:Fb0FKgUqそういやマルシンてハンバーグというより
ハンバーガーのパティぽかったような気が。
もしかしたらイングリッシュマフィンとかに挟むと合うかもね。
今度やってみようｗ
0402ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 17:43:48.41ID:UPN0+l110403ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 17:58:10.69ID:UxqQx42d少量のデミソースが欲しいときは、
ビーフシチューやハヤシライスの固形ルウを一欠け、お湯に溶かして代用するって手もあるぞ。
>>397
一般的なトマトケチャップは糖類と酢も入ってるはず。
0405ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 18:56:52.92ID:hbAoZ9S5他のもそのタレで食べちゃったよ
0406ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 19:18:51.49ID:COhoinHW
梅雨時は食中毒が増加傾向にあることから、消費者庁はカレーや煮物などの煮込み料理を
作り置きすると「ウエルシュ菌」が増え、食中毒になる恐れがあるとして注意を呼び掛けている。
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018062300353&;g=soc
0407ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 19:23:38.93ID:Zu7TXwXVハンバーグのソース＝ブルドック中濃＋ケチャップが我が家でも定番だった
だから少し大きくなってから友達と外食でハンバーグ食べたときに和風おろしというソースが出てきて
ウマすぎて衝撃的すぎて世界の広さを知った
0408ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 19:25:12.23ID:R3+cO3ek0409ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 19:28:14.46ID:Zu7TXwXV＞マスタードを蜂蜜、醤油と合わせる
0411ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 19:42:16.18ID:R3+cO3ekハニーマスタードでググると色々レシピ出てくるよ
作り置きしておくとサラダやパンにも使えて便利
和からしの方の検索ワードは分からんけどどっかで和食の料理人が紹介してたのを気に入って使ってる
0412ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 19:45:35.99ID:H3gWZXrG0413ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 20:42:43.50ID:yyMLzNRF0414ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 21:14:21.46ID:FvfwsT3eにんにくとしょうがは高頻度でオールマイティーに使うのに
0415ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 21:18:46.63ID:0L1fMus2山葵に置き換えたペペロンチーノとか、辛子に置き換えたポークジンジャーとかなかなか美味いよ
0416ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 21:19:32.53ID:/2t9IwyE塾教師なら、女生徒をさんざんオナペットにできたんだろうな
福田裕士お気に入り塾内女子ランキング上位１０人ともなると、
顔見ただけで、マンコ、尿道、アナルの色、形、陰毛の濃さ、太ももや尻の肉付き具合、
パンツのローテ、生理日、良く使う生理用品、朝一うんこ派か昼休み派か、
尿は溜めて大量に出す派か回数が多い派かとか思い浮かぶだろうな
生徒のことを心の中で、「密林」「美マン」「派手パンツ」とかあだ名で呼んでそう
試験監督やっていたら、教卓でパソコン使用して何か仕事する振りして、
真剣にテストに臨む無垢な顔と、その子のPCの局部拡大排尿排便映像とを見交わすこともできるし
いや、もう夜にさんざん見尽してるから、映像流すまでもなく、
女生徒の顔見るだけで、福田裕士は排泄映像を脳内再生できてるだろうね
0417ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 21:56:37.37ID:rlEqeiuaあとマヨに混ぜて何等かと和えてもいける
にんにくとしょうがは素晴らしいよな
0418ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:03:32.05ID:XkmocGfSからしとじゃがいもは微妙だな大正義マスタードが居るし
0419ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:06:11.79ID:u0IQRCTQしょうがも食べると元気出る感じが好き
ところで豆苗ってなまで食えるん？
パッケージにサラダにもって書いてあるんだが
0420ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:10:51.76ID:NM0biUpzケチャップは鶏ももつけたりポテトにかけたりピザソース代わりに使ったり
0421ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:13:01.30ID:Qf4D1JxC納豆、おでん、とんかつ、コロッケやエビフライなどのフライ系、シュウマイ
あんかけ焼きそば（皿うどん）、焼きトン（豚肉の串焼き）、豚の角煮、冷やし中華
とかで消費しているな
0423ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:15:48.21ID:u0IQRCTQ0425ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:21:21.59ID:0H9fd9Fqシュウマイはカラシが無くてもフツーに食べられるからなんか使わないのよね
あんかけ焼きそばや冷やし中華はカラシを使うと風味が変わるからいいね
0426ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:21:31.89ID:yyMLzNRFチキン南蛮のタルタルソース作る時にわさび入れるレシピがあって、
えー？と思いつつ試してみたら美味しかった
0427ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:27:31.18ID:XkmocGfSもやしも生でいけるって人いるけど私は無理だわ
0429ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:29:19.89ID:XkmocGfS酸味が均一で飽きやすいからいいアクセントになるよ
私はマヨネーズよりからし添えるのが好き
0430ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:32:20.68ID:0H9fd9Fq…練りわさびでわさび茶漬けとか。。もうちょっと栄養になるもの添えて
0431ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:44:06.21ID:+tLaqNIP辛子とワサビは香りはいいけど旨味はあんま取れないからね
0432ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:46:26.65ID:Qf4D1JxC料理の材料だと醤油を使ったステーキソースやローストビーフのソースに隠し味でいれるぐらいかな
上の方にあったケチャップとソースを混ぜたデミグラもどきには
カラシを隠し味でいれると風味が増す
0433ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 23:04:51.39ID:fZopqfQO0434ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 23:30:26.35ID:gaNrJtBP和えてポリポリ食べてる
0435ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 23:46:13.78ID:tw94oePAその程度なら、まだ可愛いもんだろ
究極は、塾内一の美少女（仮名:さやかちゃん）が授業前、視聴覚室に呼び出されて、
「ちょっと君に、見せたいものがあるんだけど・・・」とおもむろに巨大プロジェクターに映し出されたものは、何度もリピート再生される自分の脱糞映像
「これを、住所、氏名、年齢、電話番号、所属中学を明かした上でネットに晒したらどうなる？卒業後は高校にも行けず、将来はAV女優だね」「先生の言うことを聞くか、AVに出てウンコを食うか、好きな方を選びなさい」
変態ロリコン教師の福田裕士のことだから、口封じも兼ねて相当屈辱的なプレイを強制しそうだ
自ら指で広げさせて、「これから、中学○年生○○さやかの処女膜は、福田先生のオチンチンで破られます。福田先生、どうかオチンチンをさやかのおマンコに挿入してください」
「さやかは、今日、生まれて初めてオチンチンを挿れられて、おマンコがすごく気持ち良かったので、オチンチンのことが大好きになりました。
だから、この動画を見ていてオチンチンの付いてる人は、さやかを犯してください。
さやかは、千葉県鎌ケ谷市○○、○丁目○ー○○、○○ハイツ○○○号室に住んでるので、全国からさやかをレイプに来てください。SMやスカトロプレイも大歓迎です。」
「さやかは臭いチンポが大好きなので、これから、福田先生が三日三晩風呂に入らなかったオチンチンをおしゃぶりさせていただきます。
亀頭に付いたチンカスや睾丸、肛門まで、全部ねっとりと舐め取ります。精液や小便も大好物なので、一滴残らず飲み干させてください」
0436ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 23:46:47.22ID:tw94oePA「（ガラララ・・・）、失礼します。福田裕士様の性欲を処理する肉便器が参りました。本日もどうか、調教をよろしくお願いします」
校内調教物の定番としては、授業中ローター仕込んで、「春はあけぼの・・」と朗読し出した時点でローターを強にしたり、浣腸してオムツ履かせて授業中排便我慢＆我慢できず臭いを撒き散らさせる、
理科室のビーカーに排尿して、一日の量を逐次報告、いつ誰が来るかわからない男子便所で、個室ドア開けたまま排便とかか
素人女子中学生処女喪失、調教記録（男優：福田裕士、監督：福田裕士）がどっかに流れてないかなぁ
0437ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 23:47:47.94ID:vZCZZ0y/ピーマンやシシトウも揚げずにレンジでやるようになった
0440みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
2018/06/24(日) 00:42:15.38ID:e1SE4YgD鶏がもっとも美味しく感じる焼き加減だにゃー
https://dotup.org/uploda/dotup.org1566689.jpg
何十回もやってるけど、今までお腹を壊したことは一度もないにょ
まぁ、他人様にはオススメしないけどにゃw
0441ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 01:18:51.15ID:ZSGin7Y90443ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 03:00:05.44ID:IbUG8Zo5オクラを沸騰した出汁に入れて、そのまま冷ましたのが好きだが
やはり穴を空けないと危ない
0444ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 10:59:30.61ID:e6JTuzgy0445ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 11:44:12.97ID:0ZdqAnr70446ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 12:10:36.50ID:q1qYzlX20447ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 12:23:58.91ID:lLs0t5ap0448ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 14:03:27.65ID:PLW8VPo60449ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 14:17:50.95ID:hteLq7Iw0450ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 14:35:56.00ID:VT1VNpKr0451ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 14:44:27.18ID:IbUG8Zo5だから唾液が沢山出るのだとか
0452ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 15:10:07.85ID:qZrWglg00453ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 16:08:23.68ID:quGazd5p食中毒に注意
0454ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 16:41:51.95ID:e6JTuzgy鶏やカジキやイカを漬けても美味しいよ
ヨーグルトと舞茸を混ぜて漬けると
柔らかく瑞々しく漬かる
0456ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 17:18:04.09ID:8XWmMGzf見掛けたら試してみよう。
0458ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 18:29:50.77ID:qhDF4Nif悔しい
0460ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 18:50:43.17ID:XCREo8tRそのまま刺身でもいいし、小分けにして冷凍しとけば、
焼きそば、お好み焼き、あんかけ焼きそばとかの具にもなるのに
塩漬けして干せば干物になるし、一夜干しにすれば焼くだけで(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
0461ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 18:50:58.83ID:b0aZWiYQおお、こんなのもあるのか。通販でないと入手できそうもないね@東京
酒飲みだからきんざんじみそ含めアレンジレシピ考えたら楽しそう。
情報トンコツ
0462ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 18:51:40.77ID:mU9dar4g人によっちゃ内蔵入ってる目から上も食べちゃう
知らん物買っても今どきのスーパーにそこまで難儀するように置いてないから
調味料さえあるならとりあえずで買っちゃってどんどんレパートリー広げたら楽しいよ
0463ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 19:19:46.20ID:OjcXLRbd馴染みが薄いのでビジュアル的に苦手だな
0465ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 20:01:38.40ID:hteLq7Iw0466ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 20:22:03.73ID:TxJ1H91Bわかめが戻ったら塩する
後はキャベツレタスニンジン玉ねぎキュウリと好みのドレッシングや三杯酢（?）などで和えてフライパン山盛りをフライパンから食う
豆腐やそうめんを足してもあり
みっともないので守護霊様とかご先祖様に見られると嫁にいけない
だが体重は減った
0467ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 20:32:09.11ID:8XWmMGzfからのジプロック使ってキャベツニンジンらと共に浅漬け！
葉っぱはどうやって食おうかなぁ～
0468ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 20:53:41.63ID:as2SCZW2塩で揉んで味の素、これも日本に誇る世界の調味料
0469ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 20:56:01.63ID:5R7KVbvn0470ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 20:57:21.35ID:XCREo8tR0473ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 21:03:44.85ID:7BSLICnP0474ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 21:17:16.88ID:5R7KVbvn高めの料理屋とかでたまに見るけど
0475ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 21:30:35.76ID:XCREo8tR0476ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 21:37:00.73ID:raaLZ5Dg野菜2つくっついてるようなもんだわ
0478ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 23:59:54.62ID:1BeJYNwR0479ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 07:41:33.02ID:+CvI2OF40480ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 08:04:02.83ID:DH13OvYx「中学高校の内科検診の際、何か適当な理由つけて、上半身裸、下半身パンツのみにしてやってた」
「見せても良い下着にさせないために、当日突如予定変更して内科検診した。勝負下着をたくさん拝めた。」
「時間が勿体ないから、ブス・デブは数秒触って終わり。
可愛い子は、全身を舐めるように眺め、乳首をコリコリしながら長時間揉む」
って書き込みしてたけど、
どう考えてもネタだよな
0482ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 08:33:51.87ID:hBKzxVxZ0483ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 08:38:10.66ID:YXpYiCx/役得役得
0484ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 09:00:41.69ID:/BFA62UG0485ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 09:11:38.34ID:Azl1f7XJ0486ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 10:52:42.21ID:JpX3r5pv0487ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 11:09:25.53ID:MwWjxFcO0488ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 12:12:01.52ID:VSc8atH1自炊してしまうやろ
0489ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 12:35:32.21ID:/BFA62UG0490ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 12:40:37.52ID:0cksv0AMふにゃああああ
くやしいのでやたらいい味の卵スープ作った
0491ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 12:54:03.24ID:+CvI2OF4美味しいよね
クリームシチューにしても美味しいのね
0492ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 18:26:19.92ID:iLunel3Fやる気なくした
0493ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 19:06:26.51ID:5zogb1xR冬瓜すぐ売り切れて入手困難だ
0494ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 20:44:51.95ID:/N9sIuhD焼き鯖と冷奴で実感した
前は魚焼くのすら面倒だったけどフライパン汚さずに焼く焼き方知ってから魚ばっか食べてるー
0495ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 20:50:54.16ID:EmLbf9Ew0496ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 20:51:12.15ID:5NcG2y4S0497ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 20:52:20.19ID:VSc8atH10498ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 21:08:03.75ID:Es++wAEc0499ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 21:17:16.36ID:hpdoP8A90500ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 21:19:00.11ID:BOwEbeZxおいしくない
0501ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 21:19:48.86ID:VSc8atH10504ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 21:45:13.09ID:7DZedp9U卵の賞味期限は生食の賞味期限なので、加熱（半熟不可）すればまだまだ大丈夫だぞ
というわけで、とりあえず半熟親子丼で2個使ったら、オムライス、卵焼き、かき玉スープ、
かき玉うどん、チャーハン、カレーのゆで卵トッピング、冷やし中華の錦糸卵とかで消費しれ
0505ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 21:49:15.70ID:/0PCLqB4生卵での死亡事故は割ったあと生のままのを冷蔵庫に保存してそれを生のままがーっと飲んじゃったケースかな。結構短い保存期間だった気が。割って生のままはダメだね
生卵を使って｢タレ｣的なものを作ってうっかり残りを保存したら危険かも。醤油とか使ってれば刺身の漬けみたいに少し延命するかもだけど
0506ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 22:02:47.28ID:hpdoP8A9焼いたら大丈夫ならとりあえず色々と作ってみます
0507ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 22:08:26.10ID:/BFA62UGオムレツかオムライス
一回一食に卵2-3個使うから二食作れば消費できる
この際折角だからフワトロオムレツの練習を兼ねるつもりで
二連続オムレツオムライスが嫌なら卵2個は茹で卵か煮卵にして冷蔵すれば1-2日は持つ
0508ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 22:08:46.35ID:TxOonGpP吉野家が持ち帰りお断りなのには理由があるんだ。特にこの時期、即食わんと危ないなんてもんじゃない。
0509ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 22:30:46.00ID:xAkZUGm/0510ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 22:43:14.11ID:8fsMyXKt0512ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 22:51:04.03ID:VSc8atH10513ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 22:54:50.05ID:Es++wAEc0514ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 23:39:00.43ID:+CvI2OF4作ると良い感じに出来るよ
0516ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 02:25:19.96ID:KPjOyvjG玉ねぎ1個分をみじん切りにして中火でジックリ焦がさないように
バターもしくは油で透明になるまで炒めて
強火にして割っておいた溶き卵3個くらい入れて
手早くかき混ぜるスクランブルエッグは簡単なのでよく作るよ。
あとは普通に目玉焼きとか2個単位で作るな俺はｗ
0517ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 06:53:07.09ID:LOR/xE790518ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 07:01:22.00ID:xvJVH2SG千歳にある焼鳥屋で東千歳BBQという店がある
数年前まで90過ぎた名物婆さんが仕切ってた
そこの野菜炒めが最高に美味いんだけど
鳥の足の皮を微塵切りにしてフライパンで炒める
鳥の脂も適量入れる
脂が溶けて皮が縮んできたらざく切りのキャベツを投入して強火で炒める
仕上げは塩故障のみ
青森から良い鳥を仕入れてるらしいんだけどこんな適当な作り方なのにものすごい美味い
大体夏はバイクで北海道ツーリングに行ってるんだけどここの野菜炒めをよく食いにいく
冷凍の鳥の皮で家で作ってもかなり美味いからやってみ
0519ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 07:16:30.66ID:5HAM25oV0520ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 07:27:20.83ID:AoTI/Zo1動物性油で調理するとコクが違うからな
0521ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 09:24:34.98ID:t382aHC40522ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 09:39:29.02ID:uLiYfJ/90523ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 09:58:59.51ID:vqzVj96T0524ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 10:01:13.08ID:W0sOvn6Z0526ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 11:40:48.51ID:AoTI/Zo10527ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 12:18:22.58ID:vPRrBWbP自分の気にいるように改良していったら最後は汁なし担々麺もどきになった
0528ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 12:18:24.25ID:i3rG5vfp0529ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 12:48:11.53ID:NLyfdW7iそうだよ
ラップで包みジプロックに入れ空気を抜いて冷凍保存してる
使ってる卸し金はパール金属のエッチング薬味おろしで､きめの細かいクリーミーな卸し山葵がさくさく出来るからお気に入り
おろす時は指がキンキンに冷えるから折り畳んだキッチンペーパーで巻いてる
0531ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 15:23:26.31ID:v9f7TY9Tほぼ原型をとどめてるので茹でて猫の餌にする予定。
で、ふと思ったんだがこれって「異物混入だ！」とか騒ぐ奴がそのうち出るんじゃないかな？
そんなバカが現れないといいが。
0532ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 16:06:31.91ID:U4u5jOZx小さいアジとかタコとかあんまり見なくなったよなーと思ったら
chirimom.jpてサイトがあったよ
0533ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 16:13:30.65ID:t382aHC4アサリやシジミに小さなエビ、カニが
入ってるかもしれないから念のため
たべないらしいね
カニかまにカニを入れるなよ…と
ぼやいてた
0534ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 16:20:32.32ID:TuIsWlyI0535ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 16:24:31.01ID:uLiYfJ/90538ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 19:53:05.46ID:IYdXENVt0539ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 19:56:17.70ID:a4z0Fw2b0540ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 19:56:28.12ID:TbKHt0u4ギトギトのが好きな人なら生のを入れてもいいけど、油がたくさんでそんなに食べられない
0542ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 20:07:31.60ID:IYdXENVt0544ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 21:54:12.93ID:VBtNZZyh何が普通とか住んでる地域育った地域で味も材料も千差万別だろ
0547ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 02:28:49.00ID:fgv21O02どんなモツだろうときちんと下処理しないとうんこの匂いで食えたもんじゃない
0548ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 02:37:53.52ID:LUydv7oI0552ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 16:11:56.59ID:DHc1KWCU0553ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 16:27:08.71ID:dJ+Rvpgd0554ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 16:28:38.53ID:pw1YvWxj0555ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 16:40:29.74ID:5NXMK+yy茹でこぼしはザルでモツと茹で汁を分けて､茹で汁は荒熱を取ったあと冷蔵庫で冷まして脂を固まらせて取るといいよ
取り出した脂は精製するとラードとして使えるから一石二鳥
0556ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 16:55:49.13ID:dJ+Rvpgdなかなか良い方法だけど、作る時は結構大きい鍋で作るので、冷蔵庫に茹で汁をしまうスペースが無いな～
最近、茹で汁はトイレに捨てる
0559ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 17:32:47.65ID:zkX4Hqopググってもしぐれ煮くらいしか出てこなくて困ってます
0562ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 17:56:01.31ID:dJ+Rvpgd0563ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 17:57:46.53ID:DHc1KWCU牛丼/肉うどんの具はよく作ってる。
フリーザーバッグのSサイズに1食分ずつ入れて冷凍。
https://www.kurashiru.com/recipes/95d32cd1-fcf0-4812-b8f4-449b1878363f
こんなのも見つけたが生クリーム大さじ1とかわざわざ買うのもなぁ。
0565ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 18:37:11.78ID:DHc1KWCUうん、そんな感じでいいと思う。
100ml入の料理用生クリーム（量が少ないからいくらか安い・量あたりだと割高）とか、
料理用コンパウンドクリーム（植物性脂肪も入ってるから安い）とかでもいいけど、
他に使わないなら結局余るし。
純乳脂の乳主原で、LLで、ポーションパック入り15ml×3個100円とか出してくれんかな。
0566ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 19:39:35.30ID:QiRidybJおやつはシュークリームとポテチ
夕食はエースコックスーパーカップ野菜タンメン
にワカメとネギを入れたもの
うまかったー
0567ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 19:48:30.54ID:ROG6hORbちゃんと開いてくれるか不安しかない
0568ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 19:50:59.51ID:Plv8QHco0569ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 19:51:34.91ID:xvEivhA40570ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 20:01:44.34ID:SRFCi6aYツルムラいいよね
中華炒めによし、ホウレンソウ代わりにオムレツによし、湯がいておひたしに良し
しかも栽培が簡単らしい
0571ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 20:03:53.92ID:SRFCi6aYとルービー
0572ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 20:08:21.94ID:mjgBe+BN0573ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 20:40:41.43ID:SRFCi6aY0574ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 21:16:13.75ID:HknEpKMD見るからに新鮮で美味しそうだったからサラダにしたら意外と青臭くなくて美味しかった
0577ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 22:12:29.49ID:wJNar1m00578ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 23:24:10.50ID:/6lLRGX+ミンチ肉つめて焼いて焼肉のたれをかけてくった
美味い
0579ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 23:42:22.75ID:4uXKeSnlそりゃ旨いよ
0580ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 23:51:16.89ID:VIIQdSoP不味く作るメシマズがこの世には存在するんやで........
0582ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 01:06:08.43ID:yIcREZPe作るのに二時間くらいかかるけど。
0583ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 01:08:09.45ID:9bMBF2BD土曜日に買ったゴーヤがガッツリカビてたんで
肉味噌を野菜まいて食べるやつに切り替えてしまった
夏場は仕方ないけど、こういうの疲れすぎる…
0584ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 06:30:28.19ID:9HfryuwH0585ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 07:11:25.00ID:fjf6eEzvなんのこっちゃと思ったらメシマズ嫁のスレの話か
そっちと混同しちゃってるのは、そっちのスレに頻繁に出入りしてるからじゃね
ひとり暮らしでも壊滅的なメシマズは存在してるからスレ違いじゃあるまいにカッカすんなオバサン
0586ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 07:36:42.17ID:2wDRqNAV0587ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 10:08:18.35ID:zrvHGU92自分で食う分には何の問題もないと思ってるよ
0589ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 11:28:55.83ID:fruYLJrd0590ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 12:01:42.50ID:Qg8FiCFy少し後悔している
0592ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 12:18:24.94ID:xvceNpKE0593ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 12:20:17.11ID:xvceNpKE小さくなるから4個くらいでも小鉢におさまる。
ショウガ醤油でご飯がすすむ。
0594ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 12:43:10.10ID:fruYLJrd適当に切って冷凍
ナポリタン、ミネストローネ等スープ類、チキンライス、炒飯ピラフ等
ちょろっと使いたいときに便利
ほかはピクルス・マリネも日持ちする。赤や黄パプリカ入れても
0595ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 12:47:42.30ID:UHitCMQT２）いくつかのピーマンをみじん切りにする
３）みじん切りにしたピーマンをピーマンの中に詰める
４）ゴミ箱にぶち込む
５）消費完了ヽ(´ー｀)ノ
0596ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 13:23:35.42ID:j92/YF030597ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 13:25:33.22ID:4t6PyDdD0598ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 13:57:37.21ID:O5xg6MTh0599ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 14:28:32.60ID:9HfryuwH0600590
2018/06/28(木) 14:49:58.14ID:Qg8FiCFyとりあえず今日は無限ピーマンと素あげで
サッカーを見るよ
0602ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 15:16:32.14ID:2wDRqNAVお前らがくっついたらいいモノ作れるぞ
千切りにしたピーマンと昆布をサッと油でいためてめんつゆで完成だ
0603ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 16:43:55.79ID:I2ZTp/Kj0604ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 20:25:42.38ID:+mNEkEBD今までは割合と多かった中華風や洋風の料理や肉料理を自炊で作る事が減って
魚料理が増えてフライパンや中華鍋を使う調理が減り
油類の減り具合も少なくなって体調が良くなってきた気がするよ
0605ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 21:30:51.98ID:FYhY03tS天ぷらにして食ってみたが普通にオニオンフライでしかなかった
美味いのは普通に美味いけど三年かけて増やしたかいがなさすぎる・・・
0606ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 00:01:04.39ID:AbMqG2Ux個人的に1週間位は大丈夫だった
愛菜果やリード新鮮保存パックとか
それ以上になりそうだったら冷凍かな
0608ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 01:59:09.11ID:rhHDItqj日本の家中華で油通しとかそんなしないだろうし、
和食でも天ぷらとか魚揚げて南蛮漬けにしたりとか、
油使うメニューは多いし、大差ないと思うけどなあ
0609ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 03:06:02.02ID:QI3k8dgV昆布を炒め物にという発想は無かったわ。モヤシとかでもええんかな。
機会見つけたらやってみるわありがとう
0610ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 03:17:38.61ID:76xyOyiP一般家庭とは違って自炊者では、揚げ物は一切しない人の割合は高いよ。
それに教科書的な和食では、炒め物と肉料理は結構少ないものだしね。
0611ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 03:44:22.39ID:A/el8p6Bもうちょっと油取らないといかんと思って揚げ物と油炒めの頻度を増やして一年経過
体重は増えるどころか減って標準体重下回ってしまった
0612ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 04:14:27.10ID:i8sEqB29http://www.nissui.co.jp/recipe/item/00922.html
沖縄の昆布の炒め物「昆布イリチー」
0613ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 04:47:29.16ID:TaJnaA/u0614ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 05:32:28.79ID:+jWFA+eAなんとかしたいんだけど、ここ1、2年くらいのオーブンレンジやホットクックのように食材切って放り込んでスイッチ入れるだけで料理ができる系の家電が気になる
結構評判良いよね。どうしようかな...
0615ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 05:38:37.50ID:TaJnaA/uマックのハンバーガーを持ち帰って 家でサラダと喰うとか、休みの日に常備菜(煮豆 切り干し 筑前煮 ごま和えなど)を作っておいて一緒に喰えば？
あとは 冷奴 もずくなど手っ取り早く喰える食材を買っておく。
0616ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 05:51:13.81ID:A/el8p6B冷凍食品常備しとけば？マックに寄らずに最速で家帰ってレンチンは気が楽だよ洗い物は出るけど
ご飯も冷凍しとくとかパックご飯常備しとくとか
作り置きも良いけど、面倒で一週間何もしてない時の妥協案とかもあった方がいいよ
じゃないと自炊めんどいからコンビニ飯、みたいに振れ幅が大きくなる
0617ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 07:10:03.29ID:B14iViYJ友達が一時期タジン鍋をよく食べていた、野菜と豚バラぶち込んでガスにかけるだけ
自分はガラスの耐熱蒸し器でレンチン
一番いいのは朝のうちに仕込みを済ませておくこと
すると夜は調理だけですむから気分的にラクでやる気になる
0618ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 07:21:19.09ID:+R6PN6rq0619ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 07:49:26.17ID:Z4BpLNTp0620ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 08:24:45.16ID:KsIC7Pgp0621ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 11:27:05.71ID:weOEDOpBあれで蒸し煮作って、クスクスを添えると案外お手軽
0622ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 11:47:28.36ID:B14iViYJクスクスって知らないから調べた、食べたことないわ～
0623ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 12:10:07.36ID:ZLBQgwSb0624ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 12:12:55.26ID:0J3zgbAX0625ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 12:25:22.66ID:ZeCBmxRv0626ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 12:27:33.54ID:1ATkC5+e0627ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 12:34:51.26ID:+G/MmLmP0628ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 12:38:38.13ID:PRwKImPfうちは小分けにして冷凍して、クリームシチューとかポタージュスープを
作る時に使ってる。コクが出ておいしいよ。
0629ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 12:40:07.79ID:PRwKImPfこのまえ自分もはじめて冷凍してみた。こっちは水なしでやったけど、
調理したらちやんと開きました。強火で一気に調理するのがコツみたい
0630ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 13:34:01.14ID:ZLBQgwSbありがとう
刻みネギたくさん入れた納豆卵焼きに決めました
（スパムと食べるラー油は家に無かった）
0631ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 13:42:05.27ID:ZeCBmxRv溶き卵に納豆と刻みネギと刻み海苔を入れて
醤油かめんつゆで味付けして
づるづる食べるのもいいもんだよ
0632ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 15:13:17.20ID:weOEDOpB0633ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 17:03:12.18ID:Ops5aeCz0634ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 17:05:25.19ID:9wQvoYOu0635ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 17:55:34.92ID:rqLXgD7Y＿＿＿＿ ﾁﾝ!
／ ＿／|＿＿_
| |￣￣|：：| | ／
| |⊂⊃|■|／ ／ ∧＿∧
￣￣￣￣ ／ （･ω･` ）＜ん？
￣￣￣￣￣ （ ）
ドカーン！
､从"､;从
从"､;从 "､从"､;从 ∵，
（( ; ;"､; :、))从．;";．;"))
0636ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 18:22:59.22ID:ZeCBmxRvサラダ油と絡めて冷凍して
後でナポリタンにするのもいいもんですぜ
ツナ缶、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウも
美味しいけど
0637ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 18:48:51.85ID:8+epHbFt残ったつゆと鰹節、あげ玉、長葱を豆腐にかけてレンチン
殿様の食う精進料理みたいなインチキが楽しい
0638ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 18:54:46.25ID:Ops5aeCz豆腐を電子レンジに入れたことねーわ
0639ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 19:04:06.60ID:2v8iQqwa0641ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 22:28:20.03ID:i1/87OMZ炒め煮は和食の定番料理法だし、何十年も前の教科書はしらんけど、
今どきの教科書的和食なんて肉じゃが、いり鶏等々、油と肉使うメニューの
オンパレードだと思うが
0643ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 23:04:50.23ID:F7Qmxr4+今日は削いで豚丼にしました
0645ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 23:14:30.54ID:cNkguaPF中華や洋食は「油脂を使う料理が殆ど」な印象
0646ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 23:19:38.19ID:i1/87OMZせっかくの塊肉だから塊で食べたいよね
とりあえず角煮と塩豚、適当なあつさに切ってとんかつあたりかなあ
酢豚もご飯にあう美味しさだよね
0647ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 23:31:33.66ID:cNkguaPF・豚バラ大根
・豚バラとジャガイモの甘辛煮(豚バラ版肉じゃが)
・豚バラとジャガイモの塩胡椒炒め
0648ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 23:57:52.41ID:i8sEqB29丸ごとムスカ茹でるかした豚バラブロックを切ってからの回鍋肉。
茹で汁はスープなどに使う。
0649ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 00:08:25.28ID:6KW2vovA鞄蹴ってやったらもれなくあわてふためいて逃げ出すから笑えるぞ
路上でバレバレのビニール袋でやってるキモオタの蹴り上げてやったら道路に飛び出してダッシュで逃げ出したのはワロタわｗ
警官に見られたら追いかけられて職質されんぞｗ
レンズの角度が気になるのか下方に何度も目線がいく
不自然に女との距離が近い
なぜか鞄を2個持っている奴が多い
異様に鞄の持ち手の部分が長い
背中合わせなら不自然じゃないと思ってる馬鹿もいるが普通にバレバレ、背中合わせでスマホで確認しながらやってる馬鹿もいるな
こんなのなんて典型だよね↓
https://www.youtube.com/watch?v=POpSi8jgDaM
とりあえず鞄を蹴ってみよう！絶対にその場から退散するから面白い
0651ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 01:23:23.78ID:SP4/2CHw当時は給料も激安だったがｗ
0652ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 02:49:07.80ID:0FIKjbyr0653ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 04:58:38.48ID:PaYgkXiqそうだね、ガス台を使う茹で物・煮物・汁物・炒め物なんかはおろか
魚焼きグリルもオーブントースターもあんまり使いたくなくて
買い食い物と電子レンジが大活躍してる
0655ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 06:29:08.92ID:iWisheAJレスありがとうございます
0656ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 06:29:11.06ID:ZxUVWlWf全然暑くないのは感動モノ。湯沸かしくっそ早い、安定して一定の火力でタイマー駆動できる、掃除が楽、などなど
火力無いとか言われるけど別にそんなこともなかった
本格的な中華作ったりする人は知らんけどね
0657みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
2018/06/30(土) 07:01:25.85ID:8Sk9LqAj鶏手羽元のトマト煮、今回はケチャップの他に生トマトも入れてみた
トマト、椎茸、ほうれん草など野菜は見切り品だにょん
0659ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 08:14:06.60ID:go/fAkOo0660ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 09:16:43.73ID:/1rJazIAhttps://i.imgur.com/A5JSM52.jpg
0661ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 11:14:34.62ID:S5zmwDRK0662ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 11:36:47.55ID:14UFHBAYムラがあるのが難点
大きめのフライパンで餃子やお好み焼きを焼くと、真ん中付近しか焦げ目が付かない
0666ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 18:16:09.02ID:BQ14i6JgあれIHが沸騰早いってのはIHだと水が対流しにくいので、底面だけ加熱され
泡がぼこぼこ出るので沸騰したように感じるだけなんだよね
IHメーカの沸騰時間の計測だと、できるだけ水少なめで、温度計の位置が底面近くになってるのがポイント
実際はガスのほうが沸騰は早いよ
0667ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 18:25:35.66ID:tMs57MQN0669ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 20:23:34.77ID:8K6at4I/0670みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
2018/06/30(土) 23:49:24.92ID:q9hk44u2ほぼ毎週スモークにして食べてるにょ
暑いいからすぐ腐るので、超高速で食いましたにゃわw
https://dotup.org/uploda/dotup.org1572294.jpg
>>659
ピンピン生きてるにゃおにゃおw
0672ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 01:01:54.46ID:8eVua8MCみんなはひと月に何円ぐらい買っていて、何に使っている？
ほぼ０円の人はレス不要です
0674ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 01:26:38.69ID:ORGvM1GIガラケーとかルーズ時代のパンチラ物は、もう古くて全く抜けない
その点、風呂とかトイレ物は裸がメインだから、古くても抜けてしまう
0675ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 01:41:36.40ID:8qPWbF2Aいつものネタフリ屋さんじゃないの
ID:ZLBQgwSbとかID:Qg8FiCFyとかID:hpdoP8A9とか
0676ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 02:06:42.65ID:2+cpr/K7パック300円～400円のを月に2回ぐらいだから千円以下。
んで1パックを2～3回に分けて使い切る。
海老とブロッコリーの組み合わせが好きで卵サラダにしたり塩炒めにしたり
炊き合わせ風にして銀餡かけたりフリッターにしたり。
あと、小海老はかき揚げやサラダや炒飯やピラフとかに、
大きめのむき海老はエビチリ、海老マヨ、中華丼の具とかに。
殻付きのは皮取ったり背ワタ取ったり筋切ったり面倒だから滅多に買わない。
0678ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 02:56:07.86ID:xvTKk0q/もはや自画自賛の自演すらスレ住人のみんながわかってるんだから、黙って触らずに殺せ
その手の精神病患者はIDでチェックしても無意味だからトリップでNGして抹殺しろ
IDで対応するのはこういう連中な
ID:8eVua8MC
ID:evUg8os7
0680ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 03:13:42.30ID:B7zJynU30682ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 12:16:05.92ID:j0bihLUz汚らしい画像をｕｐすることで、自炊する意欲を減退させるから
0684ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 13:54:41.29ID:bTLRfzs5画像うｐ構わないけど自演がウザすぎ
0685ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 15:36:14.56ID:EpwAViRp普通に料理の話しようよ
夏バテで料理する気も失せているが。。。
0686ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 15:53:27.99ID:MSvMFDBmまあ、自分がバテバテで料理するのがしんどいし、夏野菜は
それ自体が柔らかくて甘いから、ただ茹でてだし醤油、
ただ切っただけで市販ドレッシング、塩コショウで炒めただけで
十分美味しかったりして、手がかかる料理をする気になれないんだよね
ケールが売ってて買ってみたけど、キャベツより味濃くて美味いね
これも豚肉と炒めて塩コショウで満足
0687ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 16:19:53.42ID:yvDvaywYちょっとイカそうめん買ってくる
0688ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 16:54:04.23ID:bTLRfzs5昼から食い過ぎた
0689ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 17:07:06.61ID:hXE2ZZ770691ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 17:17:36.34ID:BS+XIxEd米2合に1本使って余ったら冷凍するつもりだったのに今日じゅうに完食してしまうかも…
0692ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 17:33:14.32ID:lbqIL3zA0694ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 17:39:55.11ID:SUyVzBSo昔実家でおふくろがよく作った
0695ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 17:44:10.52ID:og1poDcC0697ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 19:10:11.99ID:L1dYSggl0698ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 19:19:18.97ID:8gXBXCMn0699ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 19:26:25.07ID:EGZUYdbnますます揚げ物しなくなる
0700ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 19:33:59.62ID:hXE2ZZ770702ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 19:40:05.97ID:oPRat/Oy皮を剥いてふんわりラップで包んで
レンチンして生姜醤油で食べるのもいいよ
鰹節やとろろ昆布と一緒に食べても美味しい
0703ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 19:59:06.73ID:SIMt792k便利だわ
0705ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 21:19:00.53ID:FQEI7UJ91995年頃は俺は３７歳で、当時はアムラー真っ只中で街中に10代20代の女子はミニスカで生パンツだらけで
女子高生はﾙｰｽﾞｿｯｸｽに馬鹿みたいなミニスカートでしたし。今みたいなハロウィンみたいな催し物は無かったが
都内でも渋谷とか行けばパンツ見放題だった。たまに出張で大阪や京都等の政令都市も凄かった。特に京都は
地下鉄でルーズソックスの可愛い女子高生がお尻やパンツ出して闊歩してるのは衝撃だった。
あの頃は俺も若いし、若い女子のパンツに興味津々だったが、今は電車とかでも３０代とか４０前後のパンチラが一番興奮するね。
でも、あの時の彼女たちが大人になっただけで、俺のパンチラ人生＝アムラー世代なんだよな。
0707ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 21:53:40.66ID:OGJsc90kノンオイルフライヤーは流行ってたときに買った
料理によって向き不向きがある
個人的な感想だが
○フライドポテト
△唐揚げ
×コロッケ
0708ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 22:05:27.75ID:MSvMFDBmムラはできるけど、小さいフライパンとかに油を低めにしけば
揚げ物出来るよ、油も少ししか残らないから濾しておいておけば
炒めもので使い切れる量
ナスの天ぷら食べたいから明日は天ぷらにするか
0710ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 23:55:47.90ID:hXE2ZZ77すまん、アイリスではなくツインバードです。間違えましたorz
https://item.rakuten.co.jp/mellow/227564/?scid=af_sp_etc&;sc2id=af_113_0_10001868
0711ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 23:59:52.25ID:W4iYF/hi焦げないよう弱火でジックリ意外に時間かかるな
>>709
触るな
0712みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
2018/07/02(月) 00:01:52.86ID:UrDYjN5thttps://dotup.org/uploda/dotup.org1573429.jpg
0713ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 00:17:59.05ID:RhGyzSmnそれで、予選突破が決まるなら、無理に攻めない方が良いじゃん
野球で言えば、終盤４番打者を敬遠するようなもんだろ？
むしろ、引き分けなら実質勝利になることが試合前からわかってるなら、
なぜ90分間ボール回しし続けなかったんだ？
0714ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 00:28:00.63ID:vwp1FjNNさすがサッカー知らんやつは状況もわかってない
あれは賭け
0715ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 00:29:17.46ID:NvfQDiIaスーパーの袋に入れて常温保存したら汁がでて虫が大量に沸いた
みんなどうやって保存してんの？
0716ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 00:34:25.97ID:b0mBr9oS0717ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 00:36:34.18ID:XMyoOSlN野菜室でもどうしても湿度が低くなるのでしなしなになる
かといって常温だと虫が付く場合もある
だからビニールに入れて野菜の水分が抜けないようにして冷蔵保存
0718ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 00:44:28.02ID:NtqSvv5C0719ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 00:44:32.34ID:BQgDDVnQ1玉で買ってきて、使うたび（長くて数日おき）に芯の切り口を水で湿らせて、乾燥を防ぐためレジ袋で包んでる
使うときは外側の葉っぱから1枚ずつ
この方法で2～3週間くらいは余裕
半分カットのやつは切り口から黒ずんで日持ちしない
>>716の方法も何度か試したが、手間のわりに期間や鮮度でとくにメリットがあるような感じはなかった
ググると芯をくりぬく方法ばかり出てくるけど
0720ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 00:50:02.17ID:BQgDDVnQ投げ売りみたいなキャベツを買うとたまにある
そういうのも何度か買って失敗したんで、今は値段が多少高くても鮮度のいいキャベツを選んでる
これもググるといろいろ見分け方のコツが出てくるけど、基本、芯の切り口が白くて、重みのあるもの（冬キャベツの場合）を選んでいればハズレはない
0721ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 00:55:37.86ID:5GxJNni3まさか常温保存なんてどうかしてる
そもそも、キャベツは古くなると味が超落ちるから
1/4とかで買って買ったら早いうちに食べる方がいいよ
>>685
夏になったら自炊のやる気が落ちるのは、ものが悪くなりやすいんで
作りおきもやりづらいし、むやみに野菜買い込むと悪くなって捨てることになるので
料理の計画も立てづらいのもあると思う
0722ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 01:49:13.09ID:0x4d/gOL野菜たっぷりでにんにく入れて元気出た
0723ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 01:53:35.54ID:98g69kc/新聞紙って言ってる時点で何もわかってないとしか思えない。
0724ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 03:36:47.91ID:lLhcfmbh南極料理人にも笑われた方法
昔からずっと続いてきた新聞紙なりスーパーの袋なりに包んで冷暗所(野菜室)が正解だったってことだな
>>716
そういうすでに否定されたエセ情報をネットに転がってるからって信じるお前は壺とか印鑑を買いそう
0725ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 08:26:05.26ID:1at3g5md安いな
低温でじっくりと火を通す揚げ物には向いてそうだが、高温で短時間の揚げ物は、その油の量で上手く出来るのか少し不安
0726ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 09:29:26.08ID:ejZb3q4d油の温度がすぐに下がるし再加熱にも時間がかかってしまう
0727ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 09:34:31.30ID:eYqWN+Ch一人で食う量は知れてると思うが
これで家族分作るのは少々時間かかるかもしれん
0728ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 09:42:59.71ID:ejZb3q4d例えばひとり天ぷら屋ごっこ
「大将、えーっと次は春菊とキスたのむよ」
「ありがとうございやす、少々お待ちください（自分でフライヤーに投入）」
「へい、おまちです、春菊とキスです」
「おー揚げたてに限るな、やっぱり天ぷらは、どーれそれじゃひとつここはキスからいこうか
あ、そうそう追加で人参とごぼうも頼むよ」
「へい、了解です、人参ゴンボですね（自分で投入）」
「いやー、うまいね、ここの店は最高だよ大将！」
「ありがとうございやす、○○さんがいらした時は特に腕が鳴ります」
「この揚げ具合がたまんないね、天才的だよ大将」
0730ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 09:51:51.91ID:8R4bWO4i0731ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 09:52:13.44ID:WsV9CLKb「この揚げ具合がたまんないね、天才的だよ大将」
「……」
「ううう…」
0732ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 09:58:40.06ID:aYMu16SP個人用と言うか「お弁当用」にピッタリの用途だな。
弁当なら揚げ物の総量は少ない事が多いし、大きな物を揚げる事は少ないし、
ほったらかしでも温度は調整してくれるし、準備や片づけも楽だ。
メーカーの製品ページも弁当向けをアピールする画像。
https://www.twinbird.jp/products/ep4694.html
ぐぐってみたら内径145mmのようなので、
とんかつは大きめのロースだと入らない場合もある。
0734ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 10:03:10.11ID:QYiVy0GN0736ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 13:29:51.48ID:y3tRNaEdジエンにしか見えん
なんでもいいからまとめてミートチョッパーに落ちて生ゴミになってほしい
0737ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 13:34:51.20ID:nVj37Q7h0738ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 13:47:53.45ID:aYMu16SPそいつに反応してるやつのレスがウザい。
反応するならコテハン付けてくれ、NGに登録するから。
0739ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 14:05:50.30ID:ZqLqOWHu0740NG頑張ってにゃん☆
2018/07/02(月) 14:09:22.68ID:gnAF1AAaみぃーのために争うのはやめてにゃん☆
豚肉ともやしとキャベツの野菜炒め、イカの唐揚げと煮卵
味付けはニンニクと余ってた塩焼そばの粉末のやつ
豚の旨味がバッチリ出てて毎日食べても飽きなさそうだにゃん☆
0741ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 14:54:59.89ID:/fKY3trAまさしく同感
あと汗かきにはキツい夏の調理場
0742ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 16:17:16.43ID:IftRZQh4食べる時は冷房ガンガン
冬にアイスの感覚
0744ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 17:22:09.56ID:y3tRNaEd0745ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 17:34:54.32ID:1at3g5md0746ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 17:35:13.84ID:6sq+RUue0747ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 17:45:21.43ID:ejZb3q4d肉の付け合せでいいじゃん、牛肉でもラム肉でもお好きなように自宅で焼肉屋ごっこ
ホットプレートがない？その時はニラを少し入れてフライパンで豚野郎キムチ炒め
0748ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 17:52:53.65ID:f5EMvfV/ホットもやしも簡単で捗るよ
もやし茹でて冷水で締めて水切って麺つゆ、醤油、一味、おろしにんにくと合える
0749ぱくぱく名無しに^ゃ^ん~
2018/07/02(月) 18:27:59.04ID:ZtN6Pvff今晩は高級牛肉たっぷりハッシュドビーフを作ってみた に ょ
こ、これは美味すぎるに ゃ ー！！
https://i.imgur.com/CYr7uKE.jpg
フライドポテトたんは切らしてるので無しに
ゃ ん、ファンの皆にはごめんなさいなのに ゃ ～ ん w w
0750ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 18:31:47.61ID:1at3g5mdとってもpureでpoorな夕食。。。
0751ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 18:40:19.92ID:TkHjrtXQ0753ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 19:00:08.26ID:ez4bM0cs素麺トマトだれ
今日夕食
麻婆雑炊
モロヘイヤ
んまいです!
0754ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 19:03:50.55ID:zbYGrCfy0755ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 19:50:36.37ID:0bUwWk3Tでも食べ過ぎに注意シュウ酸
0758ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 19:56:40.00ID:eA88jiy70760ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 19:59:41.32ID:TkHjrtXQ0766ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 21:57:53.36ID:ITAa7hzO味付けに何を足せばいいんだろ？
0768ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 22:02:11.97ID:pfo957YBせっかく切らないで調理できていいなと思って買ったのにしなびてきちゃった
0770ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 22:06:37.45ID:c7yMJrtv茄子は切らないでレンチンすると
爆発する事があるから
軽くヨウジで穴を刺したほうがいいよ
0773ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 22:14:37.51ID:uYVmUqDZコチュジャンが無くなりそうだったから少し加えてみたけど良い感じ
https://i.imgur.com/zDLwyCY.jpg
0774ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 22:20:18.01ID:ITAa7hzO黒胡椒があるわ。明日入れてみる。
辛めのもの入れるのがよさそうってことですね、アドバイスの方向性見ると。
ゴマが和風でオリーブオイルが洋風なんで、ここはミスマッチなんですかね。
ありがとうございました。
0776ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 22:26:54.55ID:ITAa7hzO塩揉みしてても味付けで更に塩を使うもんですか？
たしかにドレッシングと考えると酢と油に塩かな。塩は入れてないです。
0777ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 22:37:03.53ID:0bUwWk3Tごめん、見落としてたｗ
目指している味次第では、例えばアミノ酸系ならたとえばオイルサーディン、醤油、とか
紅白なますならもっとシンプル（ただし柚子とか欲しいけれど）
0778ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 22:37:59.55ID:0bUwWk3Tクミンシードは合うよ、ただしオリブは不要だ
0779ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 23:17:47.47ID:XMyoOSlN砂糖をもうちょっと入れて醤油でごま和え風
マヨネーズを入れるとごまドレッシング風
ごま油と追加すりごまを入れて、おろしニンニク、追加砂糖、一味でナムル風
0782ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 23:44:40.11ID:ZqLqOWHu酢は何使ってるの？を変えるのも手だよ
果実酢やスーパーで一番安い穀物酢じゃなくて
米のアミノ酸の旨味が多い、米酢、純米酢、純米黒酢、玄米黒酢、など
あとは甘味に砂糖の変わりに煮切り本味醂とか。これも米のアミノ酸の旨味
0784ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 01:06:51.61ID:x1HSBItAゴマ振るなら、オリーブオイルじゃなくてごま油かな
塩も味見しながら調整
塩もみで絞ったら塩気が足りないのはよくある
ちょっと醤油を落としてもいいかも
酢はほんとに違うから、いい酢を使うのは私もおすすめする
0785ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 01:26:06.54ID:uaPXd4+r古典的なのを挙げると、アソコに紐切ったタンポン入れるとかかな
婦人科に行って膣を拡張する器具を使わないと取り出せないので、精神的に物凄いダメージを食らう
それと、アソコの中をエアガンで撃つとか
膣の奥はデリケートにできてるのに、
そこにプラスティックの下敷きを貫通させる威力のタイプを使うわけだから、
身悶えするくらいの激痛になる
男に例えると、金玉を万力で潰すようなこと
あとは、公衆電話に「私とＳＥＸしてください。フェラ３０００円、ゴムSEX５０００円、生SEX８０００円」
と顔写真、住所、氏名、電話番号を書いた紙を貼りまくるとか
格安の値段を書いて屈辱感を味わわせるのがポイントだね
何より困るのが、ヤクザから、「縄張りを荒らすな！」と電話が来ることらしい
最近では、ハイテクになって、スマホを奪って勝手に出会い系に登録させるようだが、
科学が進歩しても、やることは変わってないね
0787ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 01:35:02.91ID:5KoPKFBpで、今日量増やして作ったら全く炊けずに大失敗…超ハングリー
考えりゃ分かる事なのにね…水足して再炊飯してるけど中途半端に炊けてるからダメだろうなぁ
0790ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 01:43:14.27ID:5KoPKFBp酔ってたし面倒だったし腹減ったしで…
量増やすかって適当に作った結果がコレだよ！
カレー重いんだから、量増やしたら対流が起きず底だけ炊けるよね、今なら分かる
0791ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 01:57:56.35ID:m7n4XIjw炊く人もいるね
美味しいけどカレーの匂いが釜から
しばらくとれないね
0792ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 02:15:28.12ID:iaZ+eiBo無難目指すならマヨ
あれは和風もいける
0793ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 04:46:40.87ID:uWOzhqL1ID:y3tRNaEd 荒らしに忠告したつもりが召喚してしまった初心者
ID:gnAF1AAa 荒らしに乗っかろうとした成りすまし
ID:ZtN6Pvff・ID:P5mAaRtD・ID:69mBH7NW・ID:htBZrKZE 乗っかりに乗っかろうとして失敗した本人
0796ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 07:52:46.10ID:/NNN30MHカリッと炒めているフライパンににパスタを投入
サッと炒めたら火を止めてボールに移し
生卵、チーズ、まぜま～ぜして皿に盛れば黒こしょうフィニッシュ！
0797ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 08:48:19.60ID:W9X7escL0798ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 08:58:43.95ID:/NNN30MHベイクトポテト
マッシュポテト
が好き
ジャーマンポテトも好き
おすすめはミルクドポテト
玉ねぎ、ベーコンと一緒にかるく炒めた輪切りのジャガイモに大量の牛乳とコンソメを投入して煮込む
0799ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 09:05:21.94ID:AdvFVaWN質問スレッド134
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1521704471/518-523
518 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2018/06/01(金) 08:09:02.73 ID:557AkvXW
ジャガイモのを大量にもらったのですが肉じゃがにポテサラ飽きました、他の食べ方おしえてください
519 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2018/06/01(金) 08:18:33.83 ID:kzi3AQJu
イモもち
520 自分：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2018/06/01(金) 08:46:50.15 ID:gmADRdy9
>>518
・コロッケ
・粉ふきいも
・ムサカ
・シェパーズパイ
・スパニッシュオムレツ（トルティージャ）
・ジャーマンポテト
・じゃがいものガレット
・タラモサラダ
・土豆絲
・ヤンソンさんの誘惑
・ポテトグラタン
・煮っころがし
・クヌーデル/クネーデル/ピズィ/クルスキ
・ニョッキ
・アリゴ
・ハッセルバックポテト
・マッサマンカレー
・ポタージュ
・ビシソワーズ
・きんぴら
・カリーパフ
・サモサ
他にも色々。
521 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2018/06/01(金) 08:50:20.79 ID:MZUJ5I0b
カレー。こふきいも。フライドポテト。コロッケ。ベイクドポテト。バーベキュー。田楽。肉みそあんかけ。
522 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2018/06/01(金) 08:51:20.61 ID:YjLxHUFW
じゃがバター、粉ふきいも
523 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2018/06/01(金) 09:08:18.29 ID:tKNgzjyv
>>518
タケノコの代わりにジャガイモでチンジャオロースが美味しい
0800ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 11:16:26.66ID:Nl77m0VA0802ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 13:58:53.69ID:m7n4XIjw海苔の佃煮もいいね
0803ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 17:15:12.41ID:Kwpbg9Zz3日に一度ずつくらい大なべの底一杯入れて茹でておいて
小腹が減った時に塩やマーガリンで食べたり
味噌汁や炒め物や煮物に入れたり添え物にしたりしてると
すぐなくなると思うよ。
茹でてあると皮むきも手だけでツルッとできるしね。
芽や黒ずみは残るからそこだけスプーンの先っちょでチョチョイと。
0804ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 17:19:23.20ID:Cx4H8DwH0805ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 17:38:12.91ID:iaZ+eiBo白菜4分の1がシナシナになってる
どうやって食おうか
できれば酒のつまみになってほしい
アドバイス求む
0806ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 17:40:05.15ID:/NNN30MHもとがシャキッとしてなくても食感に関係ないから
0807ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 17:42:13.15ID:PrEu3gHm0809ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 17:47:32.90ID:RtuFTjMa0810ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 17:50:11.56ID:m7n4XIjwベーコンとたっぷりの黒胡椒とバターで
フライパンで蒸し焼きもいいよ
あればワインか日本酒をかけて蒸すと
より美味しく楽しめる
0811ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 18:01:50.53ID:iaZ+eiBo>>806
豚バラ冷凍してあるからやるかな、暑いけどポン酢でさっぱりいけそう
>>807
買い物行くのだるいー
>>808
腐ってはなくてただ水分が抜けてるだけなのだよ
>>809
美味いらしいね、キャベツでもよく聞くよ
ただ塩昆布が無いわー
>>810
ベーコンやバターなんて洒落た物無い
豚バラとマーガリンと日本酒でいけるかな、黒コショウはある
なんかみんなありがとう
0812ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 18:16:32.79ID:/NNN30MH仕事変えたいわ・・・ここは自炊スレだったなスマン愚痴を
0815ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 18:49:41.36ID:Kwpbg9Zz茹で上がり漬け上がりの食感も悪いよ。
この機会に試して実感してみるといい。
0816ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 19:35:15.69ID:4c7f5ggW「じゃがいもの韓国風炒め」っていうのが最近気に入ってる
バター炒めより飽きずにパクパク食べれる
残念ながらネットにレシピはない
0817ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 22:01:30.36ID:4BuW4f9U0818ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 22:09:26.43ID:oUTAJfB5地域差だね
0819ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 22:11:18.71ID:5ZApbYhC先日直売所で巨大な茄子が4本で100円だったんで、三日連続で茄子充してる。
揚げ焼き茄子のポン酢かけ
豚肉と茄子の中華風味噌炒め
茄子の田舎煮
0820ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 22:14:21.42ID:g/bSmhel茄子の底値の時期って例年いつごろ？
0821ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 22:25:16.88ID:8Kv73lbM十分安い
0822ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 00:29:33.61ID:gB/EuQvPhttps://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180703-00010007-chibatopi-l12
２４００人盗撮とかすげえええええ
しかも、塾内だから、ほとんどJK、JCなんだろうな
これでも、やっぱり、氷山のほんの一角になるんだろ？
顕在化されてないだけで、実際には、何万人もの映像を撮ってる奴が捕まらず、盗撮を繰り返してると予想される
・・・と考えると、日本で局部を晒してない女は居ない、くらいの話になるな
0823ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 02:27:15.86ID:sc/GKkvbトマトと炒めて
ミートソースやカレーにするのもいいよね
0826ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 08:26:39.62ID:Lb2j5T9P人のかたちしたクズのオカズじゃねえか…
0827ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 08:34:07.24ID:+46VE3HFと書いていたら>>823が同じようなこと書いてたわｗ
味付けもなんでもOKだよね
塩コショウ醤油からはじまって、ポン酢などの酸味もあう
中華ガラスープ系、味噌系、洋風、インドスパイス系、中東系、すべてに合う
0828ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 08:37:20.18ID:/NugPKxzどっかの調味料で炒めるだけならレシピとしては、ただの野菜炒めだもんな
レシピなんて書き記すようなもんじゃなく、小学生でも一人で作れるもんだしそうなるわ
>>824
「山形だし」にキュウリと同じサイズに刻んだ茄子を入れるのも歯ごたえが変わって楽しい
ID:gB/EuQvP
ID:Zfza7Yse
ID:Lb2j5T9P
荒らしと自演と釣られた通りすがり
0829ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 08:39:50.20ID:5unjvFsm食欲ない時でも豆腐とか白米にのっけてするっと食える。
旨味が欲しければカツオ粉入れたり、ネギ、ミョウガ、シソ加えて食感と香り変えたり、オクラ入れてネバネババージョンにしたりアレンジも簡単。
0830ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 08:41:33.61ID:i8hsk4UT残念ながら検索10秒で見つけた
https://delishkitchen.tv/recipes/150775897094357411
0831ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 08:49:36.53ID:jziDqQCC0832ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 09:42:20.41ID:b09m1ygt味噌汁 お浸し 天ぷら バター焼き
野菜炒め 茄子豚挽肉炒め 鶏肉トマト煮
など癖がなくて肉厚だから何にでも使えて旨いのだがそろそろネタが尽きてきた
これだ！というお薦めを教えて欲しいんだが何かないかな
0833ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 09:49:16.80ID:hB+Ee7/3永谷園の「松茸の味お吸い物」とエリンギで炊き込みご飯。
なんちゃって松茸ご飯になる。
白身魚や海老と合わせて「松茸の味お吸い物」でお吸い物にして、
急須に入れて「気分は土瓶蒸し」もアリ。
それでも余るなら使いやすい大きさに切って冷凍。
0834ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 09:55:53.27ID:b09m1ygtなるほど松茸フェイクとして料理か！
それイイナ！イイネ！広がるわ！
今夜さっそく土瓶蒸しチャレンジしてみる！
0835ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 09:58:50.27ID:8puzimf2作るのが苦じゃなければ、適当に裂いてカリカリに天日干しするのも面白いよ。
日持ちするし、煮込むと生とは違った濃厚な出汁が出るようになる。
数種類の干しキノコ常備してるけど、鶏肉と煮込んで作るうどんのつゆは絶品。
0836ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 10:23:52.16ID:b09m1ygtなるほど天日干しか！イイネ！
乾燥ポルチーニみたいな使い方もできそうだなそれイイナ！
キノコ類の保存は冷凍だけ考えてたが広がるわ！
短冊にして干したやつを熱燗で戻して
クイッと飲むだけでもシンプルに旨そうな予感がしてきた
0837ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 10:48:22.24ID:vFcgcAjXとうもろこしってあんまり買わなかったけどこれはいいね
0838ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 11:15:03.63ID:lWLti73z0839ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 14:41:26.82ID:KFq0fy2P0840ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 15:23:43.08ID:sc/GKkvb豚バラで巻いて焼肉のタレや塩胡椒で
炒めても美味しいよ
塩胡椒で炒めた奴はビールによくあう
0841ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 16:11:24.68ID:iGOdSAfo他に安く売ってるきのこがあれば何でも足してめんつゆ少々と鰹節かけてラップしてレンジで3分で
きのこの佃煮、ご飯に混ぜればきのこご飯
自分はやったことないけどエリンギとセロリのきんぴら美味しいらしい
0843ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 16:55:35.26ID:sWNUhD+H鷹の爪とかんたん酢に漬けてきのこのマリネ
0845ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 20:08:43.62ID:/T6TPN43凄いな
0846ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 20:39:35.79ID:olUB0xoz0847ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 20:43:34.31ID:ogwgr7s1ニラと卵を別々に炒めてるしニラ玉というよりオムニラだけど
ニラを大量に食えて満足
0848ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 20:57:09.25ID:HkkmiCvMジャガイモすりおろしてチヂミにしたんだけど繋ぎを卵と片栗粉にしたらモッチモチで食べごたえあってなかなか美味しい
0849ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 21:00:43.59ID:HkkmiCvMジャガイモ使ってるからどうなんだろうと
0850ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 21:25:41.96ID:50px2Y7B芋のまんまだとスカスカになっちゃうけど
マッシュすれば大丈夫だし、コロッケとか
0851ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 00:00:32.12ID:JjRx+kHo炊きあがったけど全く炊けてねぇ！
炊飯器事故ってマジ凹むわ
0852ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 00:18:28.90ID:6SUVyDreデパートの物産展でも鶏めしとか作るの見てたらまぜご飯式が多い
簡単・大量に作りやすいからだろうけど
0854ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 00:31:45.16ID:JjRx+kHo混ぜご飯は失敗のしようないけど…味野染み方は大分変わるしねぇ
>>853
酒入れてやったよ、ダメだったorz
おかゆモードにしておかゆにしてみます…
これでも固ければ、夜中に鍋でジックリ煮込む事に…;;
0855ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 03:25:31.43ID:sHzZqwJvシンプルで好き
0857ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 06:44:13.83ID:WlpQcfUI0858ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 06:57:03.09ID:VHSO9Krx若いときにこれ食うと口の端に吹き出物が出来たりしてたなぁ(遠い目
0859ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 07:19:58.04ID:dac5ZSI7どれか心当たりがある？
・炊く前に具材を混ぜてしまった
・具材をかなり大きめにしていた
・具材の量が米に対して多すぎた
・具材を入れてから水加減をした
・炊飯器に「炊き込みごはん」モードがあるのにそれを使わなかった
0860ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 08:24:50.53ID:sFlVKAh/鍋に入れて水と適当な野菜を足して「おじや」にする
おじやも悪くないから、そんなに凹まなくていいよ
0861ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 08:40:47.67ID:FzeJFpgz電源コード、ちゃんとコンセントに刺さってるか確認してみては。
0862ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 09:11:30.77ID:qYPQRmfd0863ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 09:48:27.08ID:Mk9dY6Qq0864ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 09:55:22.71ID:WlpQcfUI鶏胸のトマト煮込み、鶏胸の酢煮(さっぱり煮)、・・・
0865ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 11:11:28.93ID:cUWhRCer鳥ハム作ります
0871ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 16:24:42.26ID:qw9w+cioor
２： 作り置きできる≠日持ちしない料理
俺は１だと思う
常識的に考えて作り置きできる料理は1週間ほどもつ、おせちとかがいい例
2、3日なら作り置きというよりただの残りもの
0872ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 16:32:39.39ID:gzgPSC/i茹でて作った物は冷凍庫保存がいいと思うぞ
ただ冷凍庫だとパッサパサになるだろうが
0873ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 16:41:54.02ID:CRNEWgsR0874ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 16:50:23.90ID:5nYog03M0875ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 16:56:07.11ID:qw9w+cio0876ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 17:50:44.85ID:He7w9DZl0877ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 18:12:14.27ID:TlJKxv730878ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 18:14:56.78ID:Wk8CPHxk作り置きの定義はどうでもいいけど「日持ちしない」という補足情報は大事
0880ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 18:54:37.93ID:rUv8rZhQ自分は塩漬け後、水で塩抜きするか塩抜き不要なくらいの塩分で塩漬けして、厚めのビニール袋に空気が入らないように入れて口をしっかり縛り、そのままボイル。
ボイル後はビニール袋に入れたまま冷蔵庫へ。
これで一週間は余裕。二週間でも悪くなる気配は無かったな。さすがにそれ以上は置いたことないが。
0881ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 18:55:10.97ID:EnCjtoE0魚の味なんてしない
0882ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 19:14:12.97ID:OnGZ8ASIこの前色々買ったけど常温保存してたらシメジがぱんぱんになってしまった...
0883ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 19:18:53.16ID:EnCjtoE00884ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 19:21:56.03ID:Wb24vH/m0885ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 19:24:30.22ID:MaJJ1lubこれでも氷山の一角なんだろうな
今や、カメラはどんどん小型化され、レンズ径は1mm以下
換気扇の中とかに仕掛けておけば、見つかりっこないんじゃないか？と思う
まさか、用を足すたびに、いちいち換気扇を分解するわけにもいかないし
正直、馬鹿だけが捕まってる感を否めない
日本のどこかで、何千何百というJK,JCが排泄してる一部始終を映像に収め、
コレクションを溜めこんでる敏腕が居るとの思いを巡らすと、
死ぬ前に流失してくれ、と切に願うばかりだ
換気扇からの盗撮例(ガチっぽい)
https://dotup.org/uploda/dotup.org1576154.gif
0886ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 19:27:31.16ID:TlJKxv73お買い得な刺し身がないときは板ワサにするんだけど、結局オレは刺し身が食べたいんじゃなくわさび醤油が好きなんだと気付く
0887ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 19:29:29.29ID:1lkZEuCQホワイトソース作りがめんどいからごはんに直接牛乳と塩と胡椒混ぜた
こんなんでもそれっぽくなるな
0889ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 19:38:44.30ID:sHzZqwJv凄く雑なんだけどうまい棒のコーンポタージュを
砕いて牛乳と混ぜて加熱すると
ホワイトソースモドキになるよ
0891ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 19:53:53.67ID:SaP8H0QK遅レスだけど人押す前の方が日持ちするんだろうか？
今まで火通してから保存してたんだけど調味段階のが長持ちするなら今度からそうしてみようかしら
0892ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 19:54:21.42ID:SaP8H0QK0893ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 20:09:43.57ID:1lkZEuCQコンソメ持ってない
以前は常備してたけどあまり使わないから買わなくなった
具の少ないスープとか全く作らないし、ポトフなんかだとソーセージを出汁にする
貧乏で味にあまり金払いたくないのが大きな理由だけどね
普通にホワイトソース作るときも高いバターじゃなくてオリーブオイル使う
0895ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 20:25:02.39ID:NG8vNzn80896ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 20:26:22.95ID:RDb0oC+T0897ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 20:42:00.27ID:MRDtkCck天然は善人工は悪とでも思ってんのかw
0898ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 21:04:21.83ID:WlpQcfUIコンソメ、鶏ガラスープ、和風出汁、自作と市販を同時に飲み比べたら明らかに違う
前者は深みがあってまろやか、後者は味の輪郭がクッキリとしすぎて刺々しい
この傾向は薄めても同じ。味の強度じゃなくてベクトルが違う方向に向いてる
0899ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 21:10:59.41ID:Hfgi8p08内側のキレイな一枚だけでカップ二杯くらいの出汁取れるからオススメ
化調のコンソメよりは主張弱いから中華や和食にもイケる
0900ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 21:14:53.29ID:b63EagKMというかコンソメ使う料理自体ほとんどしないわ
0901ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 21:15:11.32ID:IWm/sqqL〇〇って料理作ってもコンソメ味の〇〇とか鶏ガラ味の〇〇って感じで画一的なペラい料理になる
0902ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 21:29:47.33ID:EOJcBk5Rコンソメは本来はそのまま飲めるスープの素だから味が濃いめで画一的になるのは当たり前
ベースが欲しいならブイヨンを選択しないと
中華についても、中華あじとか、ウェイパーとかどちらかというとスープの素よりの製品つかってるんじゃ？
中華ベースで買うなら同じようにベース用の製品を選択しないと
どちらもスープ用のをベースとして使うなら、しゃばしゃばぐらいに薄くしたほうがいい
0903ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 21:48:57.33ID:gCHNmnuX0904ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 21:52:37.97ID:WlpQcfUI味の方向性が違うからそれぞれ別物として
狙ってる味や好みに応じて使い分けがいるってこと
0905ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 22:21:49.69ID:b63EagKM天然素材って随分曖昧な言い方するなあ
天然素材から発酵法で作ろうが石油から化学合成で作ろうが、
同じグルタミン酸ナトリウムだよ
0906ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 22:27:39.68ID:NF8yXeIq0910ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 00:04:33.09ID:o1nVNz8K>>891
鶏ハムいつも冷凍してるけどパサパサにならんよ
かたまりのままか、数ミリ幅でスライスして食べきりやすい枚数ごとにラップで包んで冷凍
食べるときは前の晩に冷蔵庫に移して自然解凍
作りたてと同じくらいしっとりしてる
レンジ解凍した場合はどうなるかわからんけど
0911ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 01:20:47.94ID:OGtlPKPe和風出汁ならお手軽だけどコンソメはなあ
0912ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 01:35:34.40ID:Sk6Z7F1O0913ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 01:45:44.66ID:O5xcr2gw0915ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 02:03:21.96ID:O5xcr2gw0917ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 04:44:44.49ID:GB6KFKAm冷たいキムチに温かいごはん、最高なんだが
0918ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 05:36:42.35ID:ANH+vcL/変なコクというかクセも無く
日本人向けのスタンダードな日本キムチという感じ。
量が少ないかなと思うけど安売りしてたら買うｗ
0919ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 06:27:08.57ID:SqKQnOc4冷奴に乗せたりして、薬味や調味料としても使っている
0920ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 06:40:16.53ID:8iLoT52c割高だけどプチこく旨がジャストサイズ
0921ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 06:55:56.60ID:Uy5eDPS+酸味とか自然の醗酵した味がどうしてもほしい
0922ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 07:07:59.15ID:J12IpJzQ（全国スーパー販売実績9/9～10/6 日経POSデータ）
1位 東海漬物 こくうまキムチ320ｇ
2位 ピックルスコーポレーション ご飯がススムキムチ
3位 東海漬物 きゅうりのキューちゃん
4位 美山 イチオシキムチ
5位 フードレーベル 牛角 韓国直送キムチ400ｇ
6位 東海漬物 プチこくうま 小分け2パック
7位 マルハチ 若もぎ小茄子
8位 秋元食品 ふぞろいのきゅうりぬか漬3本
9位 岩下食品 岩下の新生姜100ｇ
10位 徳山物産 鶴橋キムチ
0923ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 07:28:24.12ID:ANH+vcL/うちの親が好きなブランドだｗ
0925ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 07:29:55.62ID:JrDktwmi漬け物はチャーハンにいいね
0926ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 07:31:33.90ID:1XL50q1N0927ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 07:40:45.82ID:EMwmNQts0929ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 08:04:55.06ID:bVTbex94実家の食事と現在の自炊では、キムチを買った事も食べた事もないな
0930ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 08:05:32.37ID:+MidTcRHとうがらしの粉と、ニンニク、ショウガ、りんご、塩辛、後なんだっけか…
混ぜるだけ
適当な野菜を塩もみして和えて放置したり、お好み焼きやお味噌汁にちょっと入れてみたり結構使いでがあった
レシピ探してまた自作してみよう
桃屋のキムチの素は高すぎる
0932ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 08:36:31.16ID:JrDktwmi醤油をかけて食べるのもいいよね
キムチも白菜の漬け物も葉の部分で
ご飯を巻いて食べるのが好きだ
0934ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 08:42:02.00ID:HxREx0ow酸っぱいほど乳酸菌が増えてるから体に良いけど限度はあるで、胡麻油かけたら酸っぱさ気にならんよ
0935ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 09:01:36.51ID:ALgPq+XD0939ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 10:05:17.63ID:IxgiqjA+味噌3:無糖ヨーグルト1の割合の簡易糠床もいいもんだよ
そのつど必要な分だけ作って
ジップロックに塩揉みした野菜と漬ける
だけでそこそこの漬け物もが出来るんよ
鷹の爪や七味を混ぜて漬けるとより美味しく
漬かりますぜ
0943ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 11:06:56.99ID:H7QGCKBiちゃんと白菜の味がするし辛すぎないし
九州でも最近はあんまり言わなくなったなー
0944ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 13:03:43.43ID:9DYwh8gx0946ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 13:25:57.98ID:Uy5eDPS+塩麹は一回だけやったことあります
やっぱりジップロックにカット野菜を放り込んで冷蔵庫に入れて
正直なんとも微妙な（笑）、変わったような変わらないような感じでしたｗ
0948ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 14:06:04.56ID:+MidTcRHもも肉だけどいい記事見つけたよ
https://trilltrill.jp/articles/1015156
0949ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 14:13:07.63ID:OGtlPKPe冷蔵庫がない時代の作り置きテクだし
0950ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 15:13:37.22ID:Mgt3D6Nb0951ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 15:47:47.39ID:dnT9LMfFそうすると主食が小麦製品にシフトするからそっちも高くなる。
漁に出られないから沿岸や近海の鮮魚も高くなるよ。
そうすると遠洋物や冷凍や輸入に需要がシフトするからそっちも高くなる。
この雨で漁に出られないのは一時的でも、これからは台風シーズン。
豪雨災害で畜産も打撃受けて肉や卵や乳製品も高くなるよ。
相手が動物だから、直接被害がなくても、道路や橋が通れなくなって、
世話できなくなるだけでもバタバタ死んでいく。
かろうじて生き残っても痩せ細って当分は商品にならない。
0953ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 16:47:39.68ID:RjPF3k100954ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 17:10:19.70ID:5mpr5RTx0955ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 17:43:24.15ID:imQ99fgV味噌汁として飲んだらすっかりカボチャの味噌汁にハマッてしまった。
お味噌汁が甘くなっておいC
0956ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 18:09:36.95ID:IjqG1NaF0957ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 18:11:53.33ID:IxgiqjA+毛嫌いする人がいるよね
美味しいのに
0958ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 18:41:09.77ID:LMSyQdexカボチャやさつまいもは甘みがある
0959ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 19:01:33.89ID:FYYYLAzqいつもはお酢を入れるけど、古くて酸っぱくなったキムチを入れたので、お酢を入れなくても丁度良い酸味になった
0960ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 19:47:49.41ID:ANH+vcL/かぼちゃは汁に溶けだして味を変えるから嫌だな
0961ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 21:32:20.27ID:u9qVzxu3嫌う人多いけど果物を塩っぱい料理に合わせるのも好き
0963ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 21:46:51.88ID:u9qVzxu3あ～好きだわ
エスニックは辛いもの多いせいか果物が割とすんなり入る気がする
日本が果物摂取量ひくめなのってデザート以外の料理に取り入れないからなんじゃなかろうか
0964ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 21:51:37.06ID:YmBnQiL0初めてライスサラダが食卓に出てきたとき「欧米人はコメをこう食べるのか！」と体中に電気が走りましたｗ
レーズンや豆と一緒に不思議なさらっとしたドレッシングに浸かった冷たいお米
それなりに美味しかったけれど日本で食べたいとは思わないですｗ
0966ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 21:55:14.04ID:+MidTcRHわりと平気なのにね
0968ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 21:56:11.87ID:u9qVzxu3一時期その手の料理に嵌って友人に振る舞ってからすっかりメシマズ料理人扱いされてる
0970ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 21:56:28.25ID:02PvU7Awといって、主食をパンにして、ご飯サラダって組み合わせも微妙
最近、美味しいとうもろこしが出回ってるんで、ときどき蒸して副菜にしてるけど、
これも炭水化物+炭水化物だよなーと思う
0971ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 22:00:18.83ID:YmBnQiL0あの汁の代わりに、不思議な酸味のあるドレッシング的な液体が使われてて
お米のほかに甘いレーズンやグリンピースやニンジンや色んな野菜が混じっていて
総じて甘いんすよ・・・日本人には衝撃だと思うw
0972ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 22:01:12.47ID:CbxOIFHr水菓子的扱いで糖度を重視するから単体で美味しくても料理に入れづらいってのもあるし
あと水が美味しい国はどうしてもフルーツが趣向品止まりなんだよね
エスニック料理が盛んな国の多くは水分補給の要も兼ねてるから日常でガンガン消費する傾向にある
0973ぱくぱく名無しさん
2018/07/06(金) 22:04:04.55ID:tq1L38flやっぱご飯にレーズンはキツイっすわ
0974ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 00:29:31.51ID:mSxwSejZ0975ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 00:35:16.07ID:xCrE3GLf甘いお米に
ココアやチョコをまぶしてあるやつは
大好きだ
牛乳をかけないでそのまま食べたほうが
美味しい
0976ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 00:42:56.89ID:lFqA9LhS0977ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 00:43:17.86ID:mSxwSejZチョコとの相性は良いな
0978ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 00:44:05.26ID:lVyfGwy70979ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 00:51:58.05ID:mSxwSejZ0980ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 00:52:26.97ID:Itnt1zdd実家に居た頃は家族5人でたまに作ってたけど
今じゃ実家に帰っても母親一人で惣菜のコロッケ買ってくるだけだし
0981ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 00:52:58.52ID:d+okbbW8粘りが出てまるで腐ったみたいで微妙ｗ
次スレ建てるよ
0982ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 00:54:00.94ID:Itnt1zdd手作りっぽい感じだな
注文するとすぐ揚げてくれて美味いから年に数回買いに行く
0983ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 00:55:19.71ID:d+okbbW8https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1530892443/
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 190日目
0988ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 06:51:13.74ID:5Pp/jK0W玉ねぎとかの肉以外のものって入れる？
入れないよねえ？
0989ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 07:01:31.37ID:unp82kn2客に出すわけじゃないなら何を入れても入れなくてもいいと思うよ、生姜焼きって只の料理の名称だから食べる人にわかりやすくしてるだけで自分で食べるなら好きなように作ればいい
0992ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 10:05:16.04ID:g8pDve8D付け合わせの野菜がいっぱいあるから肉と炒めたりしない
というか生姜醤油味で仕上げた薄いステーキ感覚のヤツがグルマン推薦店なんかのやつだね
大衆食堂の生姜焼きでも、生姜と玉葱がかぶるから入ってるのは少ないんじゃね
0993ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 10:19:02.49ID:obgrlqRW玉葱入れる時は焼肉のたれで味付けする
0995ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 10:32:40.55ID:0G2ryRFRいわゆる生姜焼き用のローススライス肉だとたれ付けるだけ
節約志向のコマ肉だと玉ねぎ入れたくなる
ちなみに俺は生姜よりニンニクが好きだったりする
0996ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 10:34:30.87ID:HMg0VW630999ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 11:03:28.73ID:d+okbbW8https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1530892443/
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 190日目
1000ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 11:04:15.17ID:d+okbbW810011001
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