ラーメンを自作する Part.2

[0520 ぱくぱく名無しさん 2018/11/15(木) 09:41:02.47 ID:ltNf6K/F]

>>481
40年代な
当時の東京の下町は豚骨鶏ガラは少なくて鶏ガラに長葱生姜昆布煮干しって感じがポピュラーだと思うよ
家業がラーメン屋だったからね