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【糠漬け】ぬか漬け総合スレ53樽目
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0722
ぱくぱく名無しさん
2018/07/13(金) 13:37:30.05
ID:CNtUnfzh
>>720
急に足し糠をたくさん入れたり、塩を足したり急激な変化が良くないね。 状態が変わりすぎて元に戻すのに時間がかかる。
少しずつやるのが良いみたい。 基本は糠の味見だね。
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