>>854
昔、自分がパティシエ修行してた時は生クリーム1リットルのホイップは泡立て器でやってたぞｗ
店にはキッチンエイドみたいな小さなミキサーが無く、
電動ホイッパーもなく、デカいミキサーは1リットルじゃ少なすぎて綺麗にホイップ出来ないから。

結果、半年でこんな感じになったｗ
https://i.imgur.com/TnoYHcQ.jpg