一人暮らしで自炊している人のためのスレ　187日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 19:11:56.73

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ　186日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1524494435/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 19:34:14.03

次はどっちだ？一秒差でこっちでいいのか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 19:35:36.93

>>1乙
も一つ立ってるけど一秒強早いこっち使うは

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 19:46:24.27

>>1乙

今日の夕飯

小松菜のおろし和え
無限ピーマン
卵焼き(ハムとネギ入り)
ラムステーキ
炊き込みごはん(先日の残り)

お腹いっぱいです

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 20:00:35.62

鶏モモ、キャベツ、豆苗、もやしで焼きそば
学生の夜ご飯なんてこんなもんよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 20:02:47.97

>>1
おつ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 20:05:45.85

学生でバイトするなら、まかないのある飲食店にしろって思うな
100円ぐらい取られるかもしれないけど、夕飯が100円で食べられると思ったら安いもの
しかも働いてバイト代がもらえるわけだし、飲食店なら料理テクも学べる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 20:26:47.25

バットの話題があったが、二枚貝の砂出しに百均のを使用してる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 20:48:08.59

今夜はミートソースパスタに逃げます

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 21:26:45.19

あっちの>>1です
削除依頼出しておきました
皆さんこっちを使用してください

お騒がせして申し訳ないです
しかし1秒差とは何たる偶然というか…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 21:53:52.63

>>1乙
なんか肌寒いからシチューにした

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 22:06:55.22

>>1乙
スレ立ってないのに埋めるとかガイジかよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 23:46:49.70

おつ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 00:28:52.99

鶏もも肉が余ってたからケチャップとウスターソースで炒め物にしたらケチャップのおこげが美味かった
まあ、テレビ見てて焦がしただけなんだけどね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 00:51:59.65

>>10さんもおつでした

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 03:25:53.65

>>12
スレ立ってないのに埋める

前スレの>>980以外には責任がないんじゃないの？
次スレ立て責任は>>980指定じゃなくて>>970指定の方がいいと思うな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 06:13:02.43

夜中に腹が減る、色々食う → 朝食うもんがナイ♪

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 07:46:24.62

>>16
スレ立つまで減速するのが基本だから>>980以降の全員が同罪
スレ立て気にしない奴ばっかだから>>970とか>>960指定にした方がいいな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 08:04:22.12

重複回避に立てる人は「立てます」宣言してから立てるのがいいな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 08:56:24.94

>>19
普通はそうだけど今回は埋められた後での重複だからな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 11:46:55.72

でもあんまり料理に対するうんちくこだわりが大きいと
女に嫌がられるよ
男が料理ほとんどやってくれるならいいけど
彼女や嫁一生いらないわけじゃないんでしょ?

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 12:17:58.45

自分がこだわるのは自由だろうけど他人に吹聴して自慢＆貶しはじめるとなんであれウザい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 12:25:33.53

>>21
プロじゃない男の料理に対するうんちく・知識・こだわり・実技力は
未婚女の平均値よりもは下である方がいいんだろうね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 13:00:08.60

上か下かの問題じゃないぞ、分かってないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 13:17:52.28

簡素な献立をささっと作れてもそれはそれでなんか思われそうだし
全くできなくてもそれはそれでなんか思われそうだし
ケースバイケースじゃね

何もやらんくせにうんちくだけクチにするのが最低

だから日常の自炊はおおいにやるべき

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 13:33:45.89

>何もやらんくせにうんちくだけクチにするのが最低
>だから日常の自炊はおおいにやるべき

全くその通りだな。まるで鏡を見ているようだな

ところで久々に生おから一袋使って卯の花の煮物を作ったら
水分で膨張してフライパンから溢れんばかりに
おからって調理前も後も冷凍出来る？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 13:45:15.54

>>26
前も後も冷凍できるよ。
自分もいつも調理後は小分け冷凍してる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 13:48:07.37

女としては料理あまり作ったことない(簡単な得意メニューは少しある)
実家の料理もそんなおいしくなかった
一人暮らしならコンビニ弁当が多い
(だから女の適当料理でも満足してくれる)
でも女と一緒に暮らしたら皿洗いとかはやってくれる

くらいのイケメン男がいいかなと思うところはあるw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 13:49:34.85

なら男と暮らすわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 14:02:55.78

イケメン男のうえに女としての料理経験まで求めるのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 15:03:13.88

今日の昼ごはん

ぶっかけうどんon大根おろし
卵焼き(昨日の残り)

今日は休みだから、手抜きとはいえ昼飯を作ったのは
久しぶり

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 16:05:49.26

>>27
ありがとう助かる
本当に自炊してる人のレスは参考になるね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 16:52:52.16

今日の昼ごはん　デスクワークなので軽めに
https://imgur.com/a/vXAde3t

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 17:45:46.59

>>14
鶏ももにはケチャップ、ウスター、お酢も合うぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 17:46:51.93

>>33
だご汁？けんちん汁？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 18:00:59.24

長ネギの値上がり凄まじくないですか＠都内

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 19:01:51.29

>>23
そんな事無いよ
知人に結婚してから数十年全部料理作ってる男居るし

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 20:50:50.50

>>37
それはあくまでもたった１人のケースでしかないじゃん？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 21:12:15.32

>>37
それはかなりレアケースだと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 21:33:19.64

硬いジャガイモを包丁で切るのはメンドウなので
心太式カットマシンで楽々カット♪
テレビや映画観ながらホットプレート調理がいつもの自炊

揚げたてホクホクのフライドポテトとチップを頂きます
http://imepic.jp/MuM6hijg

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 22:49:35.43

>>36
そんなに高いの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 00:15:39.61

ネギは高いからニラにしてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 00:18:34.11

白ネギが2本で150円
万能ネギが一束130円
中ネギが一束150円ぐらいだったけどな

神奈川

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 00:20:12.85

>>35
けんちん汁に鶏胸肉をそぎ切りにして片栗粉まぶしたのを入れて
冶部煮風にしてみました

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 00:40:20.51

>>44
だごかと思ったら鶏肉かあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 01:07:48.44

>>44
けんちん汁は精進仕立てで作ったものを指す言葉なので
それはもう初めからけんちん汁ではなくて鶏汁でしょう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 02:17:54.66

>>43
まぁ一般的な値段ではと思うけど
神奈川だと普通はもう少し安いのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 02:28:45.58

治部煮って書き直してるじゃん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 04:47:54.24

>>43
こっちだと大体160~190くらいだわ@京都

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 05:25:05.03

キャベツの値下がりが嬉しくてついヒトタマ買ってしまった……
昨晩は回鍋肉で食べたけどこれから何で消費するべか(;´д｀)
葉っぱ三枚分を浅漬けにしたけどキャベツの大きさほとんど変わらんw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 06:08:37.51

>>50
調理する量を自分の感覚よりもはずっと多くして
作った以上は残さずに一食内で豪快に食べ切ろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 06:13:19.71

>>50
うちはキャベツ買ったら必ずお好み焼きを作るよ
小麦粉100gに対して約1.7～2倍の分量が理想なので一気に消費出来る

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 07:27:13.31

>>52
あ、それだ。よしお好み焼きやるわwトンｸｼ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 08:31:31.34

>>50
ザワークラウト作ろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 09:35:21.31

春キャベ買った

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 10:17:16.30

>>50
煮ると嵩が減るからスープとか
味噌汁も量を使うにはいいよ

スープじゃないけどキャベツと
挽き肉や各種肉を鍋に交互に敷いて
蒸し煮にしてポン酢で食べるのも
いいもんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 10:48:17.52

肉味噌作って電子レンジで蒸したキャベツで包んで食う
蒸すときにんにくを一欠け刻んで散らしておくと土臭い臭いも消える

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 10:48:21.92

>>46
一日目はけんちん汁で、二日目は鶏肉プラスで冶部煮風、三日目は麺を入れたりしてます

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 11:11:24.07

>>50
刻んで茹でて又はレンチンして絞って、好きな味付けの薄味のお浸し風・和え物風にすると、
回鍋肉・浅漬け・お好み焼き他よりも、食べられる量がもっとはかどると思う。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 11:22:40.08

朝ごはん。キャベツ安いですね。今日はコールスローとスープにキャベツを使いました。
https://i.imgur.com/Y1FWCNb.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 12:02:47.21

まずは大きく剥がしてロールキャベツ
浅漬け、パリパリキャベツ、千切り、回鍋肉、スープなど楽しんだら、
最後はお好み焼き

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 12:16:51.42

サッポロ一番塩ラーメンに入れてたらすぐなくなる
創味シャンタンでキャベツ汁にしても一歩落ちるが十分うまい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 12:20:19.83

キャベツは炒めたらすぐ無くなるけどなんか損した気分になる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 12:25:38.21

調理して美味しく頂けたならそれで納得しようよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 15:23:46.71

さっと茹でて冷しゃぶの下に敷いてみても良いかも
冷しゃぶドレッシングには、大根おろしや玉ねぎをおろしたのを
入れても美味しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 15:27:15.00

キャベツ無理しなくてもいつも自然に食い切れる
大喰らいだからなのか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 15:46:31.36

>>60
右下は何？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 15:47:32.17

>>63
損はしてないから心配すんな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 15:51:12.52

巻かないロールキャベツも楽ちんでオススメ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 16:12:23.52

無駄に手間かかってもいいから巻きたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 18:07:39.65

>>67
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、パプリカ、などを入れたトマト味のスープ。
庭に繁茂しているイタリアンパセリを乗せてみた

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 18:23:34.19

>>71
トマト缶で作るの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 19:39:40.28

今日の夕飯

キャップのめんつゆ和え
レタス、トマト、チーズサラダ
冷しゃぶサラダ

頂きます

一人暮らしで自炊している人のためのスレ 187日目

一人暮らしで自炊している人のためのスレ　187日目