低温調理、真空調理、SousVide Part6

[0079 ぱくぱく名無しさん 2018/05/06(日) 20:59:20.85 ID:/BHXI/6q]

>>78
真空パックの中で脂がまわるのはどうかと思いまして、、、
味をつけるとかに低温でやってみようかと思います


もっと良い方法ありました？