低温調理、真空調理、SousVide Part6

[0768 ぱくぱく名無しさん 2018/08/19(日) 19:50:48.57 ID:loO/p52/]

>>766
詳しくないんだけど、豚でもそれでokなの？
厚いポークステーキ肉の真ん中とか微妙にピンクがかった熱の通り方になりそうだけど。