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低温調理、真空調理、SousVide Part6
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0757
ぱくぱく名無しさん
2018/08/18(土) 18:04:54.34
ID:4c+UWMNk
>>756
そこなんだよなー
俺も小分けにして調味して真空パックしてるときに、
この手間でむしろ逆に雑菌増えてんじゃねとか思うこともなきにしもあらずだからな
とはいえ鶏むねに関してはそのまま作ったら味のないへんちくりんな代物ができるからマジおすすめしないw
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