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低温調理、真空調理、SousVide Part6
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0540
ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 08:09:55.56
ID:CdGnNcUk
親鳥/ひね鶏を低温調理してみた人居る?
普通に売ってる若鶏は普段からやってるんだけど
焼いたり、煮込んだりする親鶏肉を低温調理するとどうなるんだろう・・・
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