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低温調理、真空調理、SousVide Part6
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0403
ぱくぱく名無しさん
2018/06/16(土) 10:18:19.81
ID:Inxy7kB7
>>402
ローストビーフとかの薄くスライスだとかはレンジ良さそうですね
鴨ロースや豚肩ロースの厚切りのものでも寝かせて冷めたものを食べてますか?
元々が熱々じゃないから抵抗あったけどちょっと寝かせてみます
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