低温調理、真空調理、SousVide Part6

[0261 ぱくぱく名無しさん 2018/05/28(月) 22:07:11.53 ID:2xxQjC0m]

>>260
ありがとうございます！
調理時間を長めにすると、殺菌以外にも柔らかくなる効果があるんですね。