とりあえず材料を適切な量を準備するって事では目分量だろうが計量カップだろうがどっちでもいいんでは？
真ん中から上下左右ずれようがストライクゾーンに入ってれば、オッケーでしょ。狙いが辛めにしたければそこが真ん中になるし、甘めにしたければそこが真ん中になって、目分量でもそこからブレようがストライクゾーンに入る程度には調整できるでしょう。
他人に食べさせるならストライクゾーンは他人が決めるんだろうけど、自炊だよね。