>>499
これ豚の究極の焼き方1
もしやるなら、63〜66℃くらいになるように火入れしたらピンク色でもっと最高!
妊婦がいる場合は68℃以上で

1.5cmくらいの薄めの肉なら、片面のみで7割火入れして、裏返してフタはせずに火を止めて余熱で火入れすれば、これ究極の焼き方2

みんな焼きすぎちゃうんだよな豚とか鶏は