7そろそろ本気でステーキを焼こうと思う 7
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0001ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 16:14:27.95ID:u8nr+FpEhttps://i.imgur.com/S1ONqyU.jpg
このスレは、炭火焼き、フライパン焼き、オーブン焼き、グリルパン焼き、網焼き、低温調理など
ステーキの焼き方や肉の種類や部位についての情報交換する場所です
■禁止事項
スレの私的利用(blog/日記/メモ/記録行為)
スレにステーキ画像を毎日のように連投する行為(画像投稿は週に1回/人までとする)
虚偽・虚言・妄想・科学的根拠のない事象の書き込み
下記ステーキ画像投稿のルールを守らない行為
ステーキに関係のない書き込み行為
■ステーキ画像投稿のルールについて
・肉の種類、単価、部位が分かるよう値札等を画像内に明確に表示すること
・焼く前の肉の厚み・サイズがわかるように明確に表示すること
(指や比較となる物体と一緒に写したり、定規・メジャー類利用など)
・肉を焼くために使う調理器具を画像内に明確に表示すること
・完成したステーキは、肉の断面が分かるよう明確に表示すること
■出禁
銅パン(あだ名)氏は出禁といたします
(※禁止事項、画像投稿ルール違反の荒らし行為を繰り返し、今後も改善の余地がないため)
※前スレ
そろそろ本気でステーキを焼こうと思う 6
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1520467294/
0013ぱくぱく名無しさん
2018/04/11(水) 22:16:25.94ID:ZfssOJIfしかし、銅パンは馬鹿なのでこのスレに書き込むのであったw
予言しよう、障害者たる銅パンは居場所を求めてこのスレに出てくると
必要とされていないのに必要とされいると思い込んでゴミレスゴミ画像を晒すんだよ、何故ならば池沼で馬鹿だからww
00141
2018/04/11(水) 22:25:22.05ID:Vry4874/低温調理、真空調理、SousVide Part5 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1521977966/
フライパン総合スレ 5枚目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1509634416/
どこの牛肉が一番美味いのか [無断転載禁止](c)2ch.net
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1487026369/
関連情報
日本食肉研究会
http://jmeatsci.org/
一般社団法人 食肉科学技術研究所
http://www.shokunikukaken.jp/
公益社団法人中央畜産会
http://jlia.lin.gr.jp/
農林水産省生産局畜産部
http://www.maff.go.jp/j/chikusan/kikaku/lin/
テンプレここまで
0015ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 10:12:14.41ID:qBbNA5/X0016ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 10:16:35.31ID:tK/1OXmP臭犬!!
はいみなさんご一緒に!!
く・さ・犬!!
臭犬!!
く・さ・犬!!
臭犬!! 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
00171
2018/04/12(木) 10:21:16.90ID:Cu9Z4Y+T頭のおかしい方が粘着していますがいずれいなくなると思います
無視/放置でスレをご利用いただければ幸いです
0018ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 10:40:26.15ID:KB8htk0uなんか本スレ立て直すって話あったけど、どうする?
ここにアップすれば良いかな?
00201
2018/04/12(木) 10:46:44.89ID:Cu9Z4Y+T■禁止事項
スレの私的利用(blog/日記/メモ/記録行為)
スレにステーキ画像を毎日のように連投する行為(画像投稿は週に1回/人までとする)
虚偽・虚言・妄想・科学的根拠のない事象の書き込み
下記ステーキ画像投稿のルールを守らない行為
ステーキに関係のない書き込み行為
■ステーキ画像投稿のルールについて
・肉の種類、単価、部位が分かるよう値札等を画像内に明確に表示すること
・焼く前の肉の厚み・サイズがわかるように明確に表示すること
(指や比較となる物体と一緒に写したり、定規・メジャー類利用など)
・肉を焼くために使う調理器具を画像内に明確に表示すること
・完成したステーキは、肉の断面が分かるよう明確に表示すること
■出禁
銅パン(あだ名)氏は出禁といたします
(※禁止事項、画像投稿ルール違反の荒らし行為を繰り返し、今後も改善の余地がないため)
0021ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 10:54:15.00ID:oKSra8us0024ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 12:21:03.47ID:KB8htk0uさーて、ご丁寧に自己紹介まで、してもらっちゃってビップ待遇でなんかこそばゆいなw
では、さっそく焼いた肉アップしまーすw
0025ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 12:43:10.06ID:KB8htk0uアメ牛プライムサーロイン
今日の焼き方は、
アロゼでじっくり、、ではなく、じっくり優しくなんだけど、出来るだけ加熱時間を少なくして、肉本来の食感と香り、ジューシーさを両立しようと言う、
なかなか高度な焼き方
低温調理的な、時間をかけて、休ませてじっくりだと、火入れ的には失敗無くストライクゾーンに持っていきやすいし、ジューシーでふっくらとした仕上がりになって、それはそれでそれなりに美味しいが、
食感や香りが、いかにも低温調理的なものになってしまうという弱点がある
今回は、出来るだけ加熱時間を短時間で済まし、
結果的に肉汁の損失を少なくジューシーに、
なおかつ、食感と香りもキープした状態を目指す
焼き方
油を煙が出るまで熱して強火で肉投入
しばらく強火でしっかり焼き目付けつつ火入れ
裏面も同様に
火を落とし、油の温度を落とすためバター投入
泡立ったバターでアロゼしながら
加熱時間を短時間で済ますため
一度も休ませない
返す頻度も出来るだけ少なく
しかし、内部を透視して、メイラード部分が熱くなりすぎない範囲で何度か返す
ふっくらと弾力性が出てきたらパンから上げ
アルミホイルで余熱7.8分
中心温度は57℃
https://i.imgur.com/K688k3Q.jpg
https://i.imgur.com/4TOektn.jpg
https://i.imgur.com/TfdzA7u.jpg
https://i.imgur.com/4IgI8te.jpg
https://i.imgur.com/QZlnCoY.jpg
https://i.imgur.com/wOstSw2.jpg
ちょっとメイラード部分が厚くなったけど、中心部のミディアムレアは最高潮!
揚げ焼きとも、低温調理的な火入れとも違う、なんともジューシーかつ、プルプルな食感と、肉の香り
上品にフレンチとして、シェリーソースとともに頂きました!
さて、今スレでは、この肉を90点として、基準としましょうか
この肉を上回る火入れがいくつ出てくるかな?
さあ、みんな肉を焼いた焼いた!!
00271
2018/04/12(木) 12:45:26.01ID:Cu9Z4Y+T頭のおかしい方が粘着していますがいずれいなくなると思います
無視/放置でスレをご利用いただければ幸いです
00281
2018/04/12(木) 12:50:38.49ID:Cu9Z4Y+Tスレの私的利用(blog/日記/メモ/記録行為)
スレにステーキ画像を毎日のように連投する行為(画像投稿は週に1回/人までとする)
虚偽・虚言・妄想・科学的根拠のない事象の書き込み
下記ステーキ画像投稿のルールを守らない行為
ステーキに関係のない書き込み行為
■ステーキ画像投稿のルールについて
・肉の種類、単価、部位が分かるよう値札等を画像内に明確に表示すること
・焼く前の肉の厚み・サイズがわかるように明確に表示すること
(指や比較となる物体と一緒に写したり、定規・メジャー類利用など)
・肉を焼くために使う調理器具を画像内に明確に表示すること
・完成したステーキは、肉の断面が分かるよう明確に表示すること
■出禁
銅パン(あだ名)氏は出禁といたします
(※禁止事項、画像投稿ルール違反の荒らし行為を繰り返し、今後も改善の余地がないため)
0029ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 12:58:39.76ID:yqaw9WzJ0030ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 12:59:34.07ID:KB8htk0u今から銅パンこと、私がスレをジャックし、スレ主とします!
スレ主と言っても全く何の権限も有りませんがw
ちなみに旧スレ主は、臭犬(あだ名)という名前が付けられていますが、臭いので相手をしないことをお勧めします!
では、皆さん、今スレでも自由に肉を焼いて、バンバンアップして楽しみましょう!
スタート!
00321
2018/04/12(木) 13:02:52.55ID:Cu9Z4Y+Tスレの私的利用(blog/日記/メモ/記録行為)
スレにステーキ画像を毎日のように連投する行為(画像投稿は週に1回/人までとする)
虚偽・虚言・妄想・科学的根拠のない事象の書き込み
下記ステーキ画像投稿のルールを守らない行為
ステーキに関係のない書き込み行為
■ステーキ画像投稿のルールについて
・肉の種類、単価、部位が分かるよう値札等を画像内に明確に表示すること
・焼く前の肉の厚み・サイズがわかるように明確に表示すること
(指や比較となる物体と一緒に写したり、定規・メジャー類利用など)
・肉を焼くために使う調理器具を画像内に明確に表示すること
・完成したステーキは、肉の断面が分かるよう明確に表示すること
■出禁
銅パン(あだ名)氏は出禁といたします
(※禁止事項、画像投稿ルール違反の荒らし行為を繰り返し、今後も改善の余地がないため)
0033ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 13:05:29.65ID:KB8htk0u禁止事項、私的利用、出禁
等をNGワードに登録すれば、快適に見れると思います
では、今度こそスタート!
00361
2018/04/12(木) 13:23:37.40ID:Cu9Z4Y+T自分でスレを立てそこで好き勝手に画像上げてください
ルール違反の荒らし行為を繰り返したあなたはここのスレ利用禁止です
00371
2018/04/12(木) 13:24:05.80ID:Cu9Z4Y+Tスレの私的利用(blog/日記/メモ/記録行為)
スレにステーキ画像を毎日のように連投する行為(画像投稿は週に1回/人までとする)
虚偽・虚言・妄想・科学的根拠のない事象の書き込み
下記ステーキ画像投稿のルールを守らない行為
ステーキに関係のない書き込み行為
■ステーキ画像投稿のルールについて
・肉の種類、単価、部位が分かるよう値札等を画像内に明確に表示すること
・焼く前の肉の厚み・サイズがわかるように明確に表示すること
(指や比較となる物体と一緒に写したり、定規・メジャー類利用など)
・肉を焼くために使う調理器具を画像内に明確に表示すること
・完成したステーキは、肉の断面が分かるよう明確に表示すること
■出禁
銅パン(あだ名)氏は出禁といたします
(※禁止事項、画像投稿ルール違反の荒らし行為を繰り返し、今後も改善の余地がないため)
0039ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 14:41:46.81ID:KB8htk0uスーパーで買ってきたアメ牛ミスジ
2cmほどの薄肉、久しぶりの薄肉なので、難しかったが、美味しく焼けた
焼き方
煙が出るまで強火
焼き目がつくまでほっとく
裏返して中火
弱火にして火入れ、1回づつ返して
アルミホイルでレスト
基本的にさっきのと同じ考え方
まあ、昔からあるオーソドックスな焼き方かな
ちゃんと焼けば、なかなか理にかなってるし旨い!と思う
https://i.imgur.com/8OYlok9.jpg
0041ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 15:16:17.16ID:WLmnFz2tしつこい
臭い
00431
2018/04/12(木) 15:19:45.55ID:Cu9Z4Y+Tスレの私的利用(blog/日記/メモ/記録行為)
スレにステーキ画像を毎日のように連投する行為(画像投稿は週に1回/人までとする)
虚偽・虚言・妄想・科学的根拠のない事象の書き込み
下記ステーキ画像投稿のルールを守らない行為
ステーキに関係のない書き込み行為
■ステーキ画像投稿のルールについて
・肉の種類、単価、部位が分かるよう値札等を画像内に明確に表示すること
・焼く前の肉の厚み・サイズがわかるように明確に表示すること
(指や比較となる物体と一緒に写したり、定規・メジャー類利用など)
・肉を焼くために使う調理器具を画像内に明確に表示すること
・完成したステーキは、肉の断面が分かるよう明確に表示すること
■出禁
銅パン(あだ名)氏は出禁といたします
(※禁止事項、画像投稿ルール違反の荒らし行為を繰り返し、今後も改善の余地がないため)
0044ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 15:45:11.40ID:W1I2PDM+0045ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 16:17:32.90ID:siNlwCtL月:ポークチョップ 火:とりもも照り焼き 水:とんてき
木:チキンステーキ 金:ポークステーキ 土:ビフテキ 日:ポークソテー
音楽用語風に言えば 肉先となるんだろうが 豚肉の調理方法の違いがわからない 今でも(涙)
0047ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 17:04:33.88ID:oKSra8us1匹で自演して自虐と罵倒を堪能しつつ誰かが口を挟んだら
「騙されてやんヴァーカwwwww」とか思ってんのか、
どっちにしても脳に異常プリオンでもたまってんじゃないの
0048ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 19:47:06.72ID:BdYZjWGa新しいスレまで立てたんだから肉焼けよ
0049ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 19:51:19.46ID:9nv6MofJこれは快適
まだちょっと臭いが残るけど
0050ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 19:55:54.64ID:0NFgohfO臭犬!!
はいみなさんご一緒に!!
く・さ・犬!!
臭犬!!
く・さ・犬!!
臭犬!! 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
0051ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 20:15:04.21ID:B/s3cpgq発狂しながら連呼してロックされるとか
春ですなあ…
0052ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 20:22:14.97ID:DTTtuvFQ0053ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 21:17:48.13ID:NjoPaJeM早く肉焼けよ
頭も悪くて実力も無い
牛脂の融点指摘されてダンマリですか
あぁ〜臭い臭いwwww
0054ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 21:59:39.15ID:TbdOzKfk出禁だとかルールを振りかざしても誰にも強制できないことが全てを物語ってるんだし、スレ主もういい加減折れたら?
子供みたいに意地を張っても何も始まらないよ
0055ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 22:06:59.32ID:BtNfBaRU子供みたいなのは
迷惑を省みず相手にされなくなるからという理由でコテをつけない銅パンだろ?
銅パンがコテつければ見たくない奴はNG出来るからひとつのスレで共存出来るんだが
0056ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 22:22:42.49ID:TbdOzKfk5ch上の迷惑なんてあって無いようなもんなんだからさ
別にここが生活の中心というわけでもないんでしょ?そんなに躍起にならなくてもいいだろうに
テキトーにやっとけばいい
0057ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 22:57:07.65ID:SCDpJjojID違えば複数人を装う事が出来ているとでも考えてるんだろうか
あってないようなもんだとか躍起になるなとか通りすがりだテキトーだとか御託を並べる前にコテ付ければ済む話
0058みぃーしゃ ◆RN7JeJ6nm2
2018/04/12(木) 23:57:35.37ID:bA9xWTEX単純においしいお肉を素直に焼いて美味しく食べようにゃ!
とゆうわけで、OGミスジを片面10秒ずつのブルーレアで
https://dotup.org/uploda/dotup.org1508059.jpg_J4ytUP3S6RJDoUvp2cOJ/dotup.org1508059.jpg
ソースはお醤油、ラー油、焼き鳥のタレ、粉末パセリ
0059ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 00:01:59.84ID:BPNYlx6z0060ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 00:37:41.30ID:pWT1DBb1君臭いよ
0061ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 01:51:23.34ID:3gOBRJff臭犬wwwwwこんなところでも吠えるのかwwwww
とっとと肉焼けよクソが
0062ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 07:03:38.62ID:P+8r/1FP0063ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 07:11:17.14ID:mBjaYi3t肉の写真あげてる人に躍起になって、肉も焼かず人の写真の中傷しかしない奴にダンマリってどういうことですか?
迷惑な人物ってことでスレ内でも認知されているんだから、銅パン出禁にするなら臭犬もきちんと出禁にしてくださいよ
それともスレ主さん=臭犬ってことでいいんですかね?
0064ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 07:13:46.89ID:mBjaYi3t00651
2018/04/13(金) 09:20:01.03ID:vm0ay96l違いますよ
頭の悪い人が勘違いしてるようですけどね
>>61=銅パン一味だと思います
頭の悪い人の特徴です→「クソ」「wwwwww」
それから「ステーキに関係のない書き込み行為」もスレルールです
スレルールが嫌な人は他でスレ立てして利用すればいいだけです
例えば「焼いたステーキをアップする」とかのタイトルでスレ立てて利用すれば済む話
ここにきて書き込みこと自体が私の立てたスレに必死で縋って保守しているだけです
00661
2018/04/13(金) 09:22:55.71ID:vm0ay96l■ステーキ画像投稿のルールについて
・肉の種類、単価、部位が分かるよう値札等を画像内に明確に表示すること
・焼く前の肉の厚み・サイズがわかるように明確に表示すること
(指や比較となる物体と一緒に写したり、定規・メジャー類利用など)
・肉を焼くために使う調理器具を画像内に明確に表示すること
・完成したステーキは、肉の断面が分かるよう明確に表示すること
荒し行為のしたいかたは下記のスレへ移動してお楽しみください
素人レベルの人がまったりステーキを焼いてみた(銅パン出禁)
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1520609939/
0067ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 10:43:11.86ID:mBjaYi3t言っていることは分かりましたが、こちらが求めてるのは臭犬を出禁として欲しいということなんです
臭犬がしてることはステーキに関係の無い書き込みで明らかにスレルールを破ったレスを繰り返しているので
こういうことははっきりとスレ主から言ってもらえないと
00681
2018/04/13(金) 11:21:39.82ID:vm0ay96l臭犬がここのスレで誰かはわかりませんが目に余る行為があれば通告します
銅パン含め臭犬云々を連呼している人達については在〇系かなと怪しんで見ています
感情をそのまま文章にする、マウント傾向、虚栄心、粘着etc
冷静な判断が出来ない人種の特徴がよく出ています
いずれにしても粛々とステーキについての情報交換に利用していただければと思います
写真についても銅パンのように嘘ばかりだと不要かつ有害な情報でしかなく役に立たないので正確な情報を期するため価格やサイズや調理経過の明示を規定しました
ここに来て必死に書き込みするほど、このスレが伸びて保守されます
スレルールが気に入らない人は他へ行くのが最善の策ですが、頭が悪いので合理的な判断が出来ません
精神年齢の低い人間の特徴です
自分でスレ立てればよいだけなのに、それすら出来ないのは、他人から賛同を得る人が集まるスレを立てる能力がないからでしょう
0069ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 14:59:13.88ID:BPNYlx6z中傷ではなく思ったことを書いただけだよ
撮影や配置を当たり前に配慮すればいいだけなのに
警察の現場検証の記録写真みたいの上げられても微妙だわw
0070ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 16:27:55.08ID:hi9bU75Z0071ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 17:20:39.18ID:mBjaYi3t言い方に問題があり過ぎる
ただでさえ波風立ちやすいスレ、かつトリまで付けた初心者に対して言うことではない
0072ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 17:27:22.52ID:mBjaYi3tあがってくる画像全てに否定的なレスを残すのはもう十分目に余る行為だと思いますが
このままスレのルールに則って画像をあげても否定されるばかりではスレの発展性は目に見えています
銅パンにばかり出禁を突き付けて他に目がいかないようでは、はたから見て臭犬の擁護をしているか、臭犬本人かと思われても仕方のないことのように思います
スレの健全性を目指すのであればその辺りは公平性を保っていただきたいです
0073ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 18:32:14.20ID:+EhltMdv肉はだまって一人で焼いて食うのが一番
という結論に達した
0074ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 18:56:01.38ID:1WO04+yhレアもミディアムもウェルダンも好きだから、焼き加減など運任せでいい。
そんないい加減な俺だけど、揚げ焼きはないな。
肉の旨味が油に流れてしまっていると思うのだが。
おかげで余り油で揚げるポテトは美味い。
0075ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 19:19:45.39ID:nL1H4/1Rシステム料理学
を読むが良い
0076ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 20:02:10.91ID:lPYowmN4>>70
お、出たな臭犬wwwww
テメーに思ったことを書く権利なんかねーんだよカス
早く肉焼けよほら
0077ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 21:11:22.29ID:BPNYlx6z0078ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 00:10:30.80ID:KKkL9VyE四面楚歌なのに気づけよ
0079ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 03:12:51.64ID:d9cPeeEP別スレ立てるとか言ってなかったっけ?どうぞどうぞ。
つーか、どっちもコテハン付けてくれれば解決なんだけどな(´・ω・`)
0081ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 08:32:53.55ID:GaZ/mIUiだからさ、俺のナイスなステーキの価値が分からない、見たくない、という人用にちゃんと別スレ立ててあるだろう?>素人スレ
すでに解決策は講じてあるのに、単に付きまとって粘着してるのは臭犬のほう
同じようなスレの乱立は良くないし、俺としてもマイペースに肉焼いて普通にアップしてるだけだから別スレ立てるまでも無い
お前が嫌いで迷惑だから、こっちを偽物スレにして、本スレを別に立て直すって話が自然発生的に出てただけだろ
いい加減気づけよ
0082ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 08:38:03.44ID:GaZ/mIUiスレに反した書き込みするやつを、みんなまとめて臭犬って呼ぶ風潮が出来てきて、いい流れだ
いちいち粘着野郎はほっといて、
肉スレなんだから、肉焼いてアップして、肉について語ればよろし
0083ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 08:43:13.64ID:W0TeL03hまあここら辺が事情を察する所だよなあ
0084ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 08:48:08.92ID:GaZ/mIUi俺の燒くステーキや、焼きの理論が気に入らない、ってやつ
コテ付けろとか、別スレ行けって言う前に、
もっと凄い、おのれの焼いたステーキや理論をアップしてみろってんだ
それが出来ないのに、文句ばっか言うなら、大人しく素人スレへ
そう言うこと
0085ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 09:06:02.45ID:M26B7PNS気に入るも気に入らないも何もお前と競う必要はないし各々が自分のペースでアップすれば良いんだが
そうやって挑発を繰り返しながら場を荒らしておいていつまで屁理屈捏ねてるんだよ馬鹿野郎
0086ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 09:10:19.84ID:GaZ/mIUi競えなんて言ってない
気に入らないって、言って、荒らすくらいならって事よ
各々が自分のペースで本気で焼いてアップすればよろし
0087ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 09:15:52.02ID:q+0uhDv0黒こげ肉を作るのに理論なんかいらんのよね
つーか「安い肉を和牛と偽って、感覚で焦がします!」が理論ねえ…
無視されるから現実からネットへ
無視されるからワッチョイスレは使わない
無視されるからコテつけない
無視されるからスレたてない
0089ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 09:22:28.79ID:GaZ/mIUi全く矛盾してないのに日本語通じないのなw
放置しかない
0090ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 09:24:44.79ID:q+0uhDv0まーた「ぼくがむじゅんしてないとおもうからむじゅんしてないもん!!」
あーだせーだせー
嘘肉乙としか言いようがないわ
0091ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 09:30:36.82ID:GaZ/mIUi臭犬マックス過ぎwwwww肉と関係ない書き込みでこれ以上荒らすなよw
一部だけ抜粋してしょうもない揚げ足とってばっかりじゃん、マスコミかよw
>>82>>84の流れで、言ってるわけだから、俺の言ってるのも、
・各々が自由に焼けばいいし、
・気に入らないと文句を言って荒らすぐらいなら、それ以上の焼いてみればって事
0092ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 09:33:18.01ID:q+0uhDv0ほらなww
「放置しかない」
とか言っときながら詰められると発狂
最後にレスしないと気がすまない
花粉の季節、病気加速中
犯罪には気を付けてネ
0093ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 09:37:42.16ID:GaZ/mIUiいや、それは俺の自由じゃんw
お前の屁理屈に相手するのもしないのも俺の自由
今後一切こいつにはレスしません!って約束したわけじゃないんだからさ
前にも書いたけど、構って欲しいからイチャモン付けて絡んで来るんだろうが、精神的に自立しろ
0094ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 09:38:44.58ID:j/TmX4aHくたばれ臭犬
早く肉焼けよ
ほら、早くしろよ
0095ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 09:38:57.11ID:GaZ/mIUi0096ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 09:39:24.40ID:EOXsxgSl臭犬!!
はいみなさんご一緒に!!
く・さ・犬!!
臭犬!!
く・さ・犬!!
臭犬!! 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
0097ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 09:42:21.32ID:SFSqc8c2>>88
>>90
>>92
肉焼いたことないの?
もしかして食べたこともないの?
何もできない臭犬
無価値な臭犬
0098ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 12:06:52.02ID:e6HltK94目ん玉アロゼされて弱火でコロコロ焼かれてこい
てめえらのレスなんぞ見たらせっかくの肉がマズくなる
0099ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 12:21:28.51ID:pWvr4zGm日本語でおk
0100ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 13:09:29.84ID:pCqJYaS8肉の焼き方が分からない臭犬
肉を食べられない臭犬
愚かで哀れな臭犬
0101ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 13:17:47.08ID:3ODlVdCV0102ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 16:20:05.29ID:7/BeeV2R銅パンとかいう粘着荒らしさんは
スレを汚すだけ汚しといていったい何がしたいんだ?
0103ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 16:52:11.94ID:8sy+KbJw最初にタチの悪い粘着してたのは臭犬の方だし
調子に乗って他の肉画像にまでマウンティング取り続けた結果がこれなんで
自業自得以外の何物でもないですから
0104ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 16:52:39.93ID:8sy+KbJw0105ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 17:14:11.25ID:7/BeeV2Rhttp://neo.vc/uploader/src/neo32624.jpg
レア焼きとしてはおkか。肉汁だーだーでもなく、封じ込めた。
そぎ切りしたので断面は大げさになっているが
この路線でよいだろう。
上の小さいのは実験焼きで関係ない
0107ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 17:47:54.48ID:pfYCxvqnはい!臭犬確定〜!!
さっさと消えろ!!
悔しかったら肉焼いて見せろ!ほら!早くしろ!カス!!
0108ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 17:49:27.90ID:3k1Urnjvまた荒し行為している方の暴れっぷりが目につきますね
日本には臭犬という単語がありませんので、
たぶん犬肉に関係する出自の方々かとおもいます
感情だけで連投、理性的かつ合理的な行動や判断ができない、粘着性…、
日本人ならわかるとおり完全に特性が出ていますので間違いないと思います
スレルールが気に入らないと騒いでは此処へ来て書き込んで必死でこのスレを保守していのが良い例です
前スレで脂の温度云々言っていた人の揚げ足取りに始まって、数日は経つかと思います
惨めに生活しているので、そのような些細なことに必死でしがみつくのは、
自分を誰かに認めてもらいたいという精神年齢の低さ故の行動だと思います
しばらくはこの鬱陶しい状況が続くはずですから、時間を空けてまたご利用ください
自分で此処より人の集まるスレを立てる能力など無い人たちですから…
01091
2018/04/14(土) 17:52:20.88ID:3k1Urnjvこのスレの画像投稿については以下のとおりです
■ステーキ画像投稿のルールについて
・肉の種類、単価、部位が分かるよう値札等を画像内に明確に表示すること
・焼く前の肉の厚み・サイズがわかるように明確に表示すること
(指や比較となる物体と一緒に写したり、定規・メジャー類利用など)
・肉を焼くために使う調理器具を画像内に明確に表示すること
・完成したステーキは、肉の断面が分かるよう明確に表示すること
スレルールを守れない方は下記の方へ投稿してください
こちらが最適な場所かと思われます
素人レベルの人がまったりステーキを焼いてみた(銅パン出禁)
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1520609939/
http://neo.vc/uploader/src/neo32625.jpg
俺は値札は出さん。
0111ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 18:24:34.33ID:GaZ/mIUiそのスレのルールとやらは、臭犬が勝手に作った個人ルールだから無視して良いよ
ちなみに俺が過去スレで焼いた1.5cm厚にカットした和牛モモステーキが、和牛でなくて5.6mm厚だと疑った挙句、どうしても信じられない末に作った個人ルールだからw
多分かなり進行した統合失調症だと思う
相手にしない方がいい
肉なかなかいいじゃん!上手くなってきてるね!俺ならもうちょい強火でしっかりメイラード付けつつ、メイラード部分薄くするかな
でも、うまそう!
01121
2018/04/14(土) 18:26:54.65ID:3k1Urnjvこのスレの画像投稿については以下のとおりです
■ステーキ画像投稿のルールについて
・肉の種類、単価、部位が分かるよう値札等を画像内に明確に表示すること
・焼く前の肉の厚み・サイズがわかるように明確に表示すること
(指や比較となる物体と一緒に写したり、定規・メジャー類利用など)
・肉を焼くために使う調理器具を画像内に明確に表示すること
・完成したステーキは、肉の断面が分かるよう明確に表示すること
スレルールを守れない方は下記の方へ投稿してください
こちらが最適な場所かと思われます
素人レベルの人がまったりステーキを焼いてみた(銅パン出禁)
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1520609939/
無理してこのスレ利用しなくても構いません
01131
2018/04/14(土) 18:28:07.29ID:3k1Urnjv■出禁
銅パン(あだ名)氏は出禁といたします
(※禁止事項、画像投稿ルール違反の荒らし行為を繰り返し、今後も改善の余地がないため)
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