酒の肴～64品目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/10(火) 07:45:21.10

おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。
酒の肴を語りましょう。

居酒屋ネタ、若者叩き、美味しんぼ信者、長文レシピ、コテ、ＡＡ、ゲロ連呼などの荒らしをしているイナダオヤジはスルーで。
他国の食文化を否定するのも荒らしなのでスルーして。
特にage厨の荒らしは他人にケチを付けたがる輩が多いので基本sageで。

次スレは>>980を踏んだ人が立ててください。

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酒の肴～63品目
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**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 18:45:31.85

>>984
君はなんJにでも行ったら？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 18:56:33.63

>>981
乙です

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 19:02:06.43

有頭甘海老の刺身食べたアト、ミソだけ小鍋に絞って、そこに味噌と味醂入れてかき混ぜながらもフツフツしたら火から下ろして冷ます
エビミソ味噌、箸の先でつまみながら冷酒が最高ですよ
更に殻はオーブンでカラカラにやいてエビ粉にする、目玉以外無駄なし

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 19:10:05.85

殻つき甘エビの素揚げや唐揚げも
いいよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 19:11:49.94

酒の肴を語るんだから当然飲んでる人もいるわな
思い出の肴を語るときなんてもちろんエピソードなしには語れないわけで
存分に語りましょうよ
うまいまずいだけじゃなくてね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 19:32:59.20

>>987
エビの頭ごとどうぞ
寿司屋スタイル

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 20:36:55.84

内緒だよ
あさりバターの殻を少量の水と醤油で煮て
絹ごし豆腐にかけて殻をどかして肴にして飲んでる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 21:02:27.58

しじみやアサリの紹興酒漬けを
お豆腐に乗せてもいいよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 21:26:29.12

紹興酒のしじみ醤油漬けもいいね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 22:25:40.19

次スレに早速age厨の糞バカジジイ出没
早くシネヨ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 00:34:05.72

たこ焼きやお好み焼き人気ないね
呑みながらは作らないのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 00:51:21.34

そんなことないよ
粉ものでもお好み焼きはたまにやるが
たこ焼き器のたこパいろいろできそうだけどやったことないんだよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 00:55:10.90

ソースに拘らないとなかなか美味いのは出来ないからね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 00:57:01.43

氣

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 00:57:37.53

）*（

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 00:57:59.76

トロマン

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